暑い夏こそ印象アップのチャンス! まわりの人と差がつく、さわやか手土産4選【現役秘書セレクト】
1.現役秘書も太鼓判!あなたの印象をさわやかにしてくれる夏の手土産4品 2.特別な素材、独自の製法など、他では味わえない唯一無二の商品ばかり 3.涼しげな見た目、みずみずしさ、香りなど、さわやかさの演出はさまざま
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1.現役秘書も太鼓判!あなたの印象をさわやかにしてくれる夏の手土産4品 2.特別な素材、独自の製法など、他では味わえない唯一無二の商品ばかり 3.涼しげな見た目、みずみずしさ、香りなど、さわやかさの演出はさまざま
1.フレンチトーストをくるくる巻いた「フレンチトーストロール」レシピ3選 2.お好みの食材を入れるだけ、アレンジも自由自在。 3.調理時間はすべて10分! 思い立った時にすぐに作れるのがうれしい
1.創業100年以上の老舗が誇る、「あんこ」を使った手土産スイーツ5選 2.鉄板の人気商品から希少価値の高い限定商品まで、バリエーション豊かな商品が勢揃い 3.あんこの味は店の顔!看板を背負うこだわりの逸品に和菓子の神髄をみる
【連載】NYスタイル、進行形 世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?
パリ在住。パリのレストラン経営コンサルタント。余暇はヨーロッパ内の美味しい料理と食材とワイン探しに余念がないグルトンヌ(大食い)。好きな言葉は「美味しくないものを食べて飲んでいられるほど、人生は長くない。」
1.話題の食材「マシュマロクリーム」を使ったアレンジレシピを3つまとめてご紹介 2.焦げ目をつけるとクリームが膨らんでフワサクッな食感に変身 3.材料3つで作れるグラノーラバーは仕事中のおやつにもぴったり
1.パリジャンを虜にする、 アラン・デュカス監修の海外初進出店シュークリーム 2.シェフの感性が光る"レストランから発信する新しい東京のお菓子" 3.最高級バターが主役のスイーツブランド
【連載】観光的、ではない京都人の日常メシ1泊5食巡り 京都市内中心部に住み日本中のグルメを知り尽くし、メディアに引っ張りだこの賢人・門上武司さん。あらゆるガイド本で扱われるこの街にもまだまだ穴場、しかも日常価格で楽しめる店がある。京都に1泊したらそんな店をフルコースでめぐりたい。1泊の京都で5回も味わえる、「知らない京都人の日常メシ」とは?
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1.パティシエ鎧塚俊彦氏が手がけるキッシュ&ワインバーが江の島にオープン 2.料理キッシュからデザートキッシュまで、生地にこだわったキッシュが約20種 3.青い空と海の下でのんびり!お手ごろ価格でワインとのマリアージュを楽しめる
1.分厚くてフワッフワ!『雪ノ下 銀座』のパンケーキは経験済み? 2.和洋折衷の変り種パンケーキ「パステル」に注目 3.家でもプロの味!シェフ直伝の絶品パンケーキレシピ決定版
1.表参道に昨年オープン!台湾から上陸した人気かき氷店『アイスモンスター』 2.いまだ行列は健在!並ばずに済む穴場の時間帯は? 3.一番人気はやっぱりマンゴーかき氷。季節限定フレーバーも見逃さないで
1.冷凍パイシートで「クロワッサンドーナツ」のサクサク食感を再現! 2.混ぜて、折りたたんで、揚げるだけの3ステップ 3.特別な道具は不要!フライパンがあればOK
1.6月に上陸1周年を迎える『ドミニクアンセルベーカリー』の勢いが止まらない 2.遊び心のあるパンやスイーツが次々に登場し話題に 3. 2Fイートインを予約すれば、並ばずに食べられる!
1.フレンチシェフが伝授!きのこ香る簡単クリーミースープ 2.ズボラさんもOK!失敗しない牛乳たっぷりなカルボナーラ 3.混ぜて焼くだけ!トッピングも楽しいミルクレープ
1.シンガポールで人気のシェフ、ジャニス・ウォンのデザートバーが日本初上陸 2.「edible art」(食べられるアート)とよばれるアートと食の融合を一つのテーマとし、活躍。目を見張るほど美しく、繊細なdessertが魅力 3.dessertと、日本酒やワインなどのお酒のペアリングを提案
1.現役秘書が7回にわたる品評会で選び抜いた「接待の手土産」洋菓子部門から3品を紹介 2.秘書が見るポイントは、高級感・個包装・話題性 3.洋菓子の定番ブランドから高級鉄板料理店まで、安定感と意外性のあるラインナップ
1. 並々ならぬ素材へのこだわり!全国から厳選した水、卵、牛乳を使用 2.パンケーキの生地は"シャリ"でトッピングは"ネタ"!?まるでお寿司屋さんのようなお店 3. 自家製ジンジャーエールと旬のフルーツを使ったパンケーキは注文マスト
1.現役秘書が実際に手土産に選んでいる、最強のどら焼き5選をご紹介! 2.老舗の看板商品から一風変わった新しい商品まで、幅広いラインナップ 3.なぜその商品が選ばれるのか、現役秘書の生の声をもとに理由を探る
1. 2016年3月31日、銀座・数寄屋橋交差点に『東急プラザ銀座』がオープン 2.ミシュランガイド2つ星フレンチ『ESqUISSE(エスキス)』のスイーツサロンが登場 3. その他アイスクリーム、クレープ、アップルパイ専門店など、話題のスイーツ店が目白押し