中華料理に関する記事一覧（1ページ目）

ザリガニ料理専門店『蝦道(シャドウ)』が高田馬場に誕生！中国で爆発的人気のザリガニ料理の魅力とは？

高田馬場のザリガニ料理専門店『蝦道（シャドウ）』をご紹介。中国で大ブーム中のザリガニ料理は、低脂質高タンパク、そのヘルシーさが女性に大ウケ。エビよりもギュッと身の詰まった食感と、中国料理ならではの刺激的な味付けがクセになると、オープン直後から口コミでじわじわ評判に。開店直後から席が埋まっていくので、来店の際は予約がおすすめ。テイクアウト利用もできるので、シーンに合わせてザリガニ料理を楽しもう！

【肉汁爆発】最高においしい肉まんを見つけた…！中野富士見町『小薇点心』の中国家庭料理フルコースが圧巻

中野富士見町の中国料理店『小薇点心（シャウウェイテンシン）』。同店を営むのは、中国の新疆ウイグル自治区出身の女性シェフ、小薇さん。マニアックな中国料理サロンが話題となり、世界最大規模の中国料理コンテストでも華々しい功績を残した彼女が『小薇点心』で提供するのは「本物の中国家庭料理」。予約必須のディナー＆ランチコースのレベルの高さ、テイクアウトできる「爆汁ポークまん」のおいしさが早くも話題沸騰中！

神楽坂で食事するならこのレストランに間違いなし！おすすめ穴場レストラン&人気グルメまとめ8選

せっかく外食するなら絶対に外さないレストランを選びたい！と思う人は多いはず。そこで、本稿ではおいしいグルメぞろいの神楽坂のレストランをクローズアップ。大人気のレストランをまとめました。フレンチ、洋食、イタリアン、中華、和食のほか、囲炉裏を囲んで食事を楽しめるレストランなど美味なグルメが満載です。神楽坂のこのレストランなら間違いなし。予約して訪れよう！

肉まんを愛しすぎた2人が『肉まん研究所』をオープン！本場の中国修業を経て誕生した、三河島の名物専門店

噂の肉まん専門店『肉まん研究所』をご紹介。JR常磐線「三河島」駅から徒歩3分、東京メトロ千代田線「西日暮里」駅または「町屋」駅から徒歩15分のところにある同店は、肉まんに魅せられた2人の店主がオープンしたテイクアウト専門店。本場中国での修業を積み、現地の味の再現に成功。さらにはオリジナルレシピも続々考案し早くも人気店に。平日は朝7:00～、土日は朝9:00～から営業しているので、朝食にもおすすめ！

「中華料理×ワイン」が超おいしい！「中華×ワイン」を堪能する、東京の「新・中華料理店」まとめ

「中華×ワイン」がおいしい人気の中国料理（中華料理）店をまとめました。スタイリッシュな町中華『farm studio #203』（学芸大学）、香港キュイジーヌ『SOUTH LAB南方』（荒木町・四谷三丁目）、新進気鋭の『O2』（清澄白河）、そしてマニアック中華の湖南料理『香辣里』（三軒茶屋）の4店です。東京屈指の「新・中華料理店」にぜひ訪れてみてください。（予約推奨）

あの『桃の木』が紀尾井町に移転！素材とスパイス使いの巧みな技に心を奪われる、東京を代表する中華の名店

中華料理の名店『桃の木』が、永田町駅直結、赤坂見附駅より徒歩1分の「東京ガーデンテラス紀尾井町」に移転し、『赤坂桃の木』としてリニューアルオープン。『ミシュランガイド東京』で6年連続二つ星を獲得する『御田町桃の木』のおいしさと価格はそのままに、ゆったりとした空間で楽しめるようになった新店舗。ランチ・ディナーともに極上のおいしさと時間を堪能できること間違いなし。

【東京の中華料理（中国料理）の名店8選】大切な日のランチ＆ディナーに使える！今すぐ予約だ

西麻布、外苑前、広尾、清澄白河、赤坂、神楽坂、学芸大学、渋谷のグルメスポットに店を構える新しい中華料理店がいま東京で話題を呼んでいる。本格的な中国料理をベースに、和食やフレンチ、エスニックなど、さまざまな料理のエッセンスが加わり、見た目も味もスタイリッシュな中華料理だ。個室やテーブル席などもあり、家族や友人、パートナーなど大切な人との会合やパーティーにもうってつけ。今すぐ予約したい！

【学芸大学・都立大学】おすすめの人気レストラン10選！絶対に行くべきおいしいグルメが満載（保存版）

学芸大学・都立大学の美味しい「レストラン」10店がこちら！ビストロ、イタリアン、バル、中華料理まで目白押し。『ワイン食堂レインカラー』『えさけ』『ボンシュマン』『カルボ』『farm studio #203』『シェ・ソーマ都立大学』『笠井』『カンティーナカーリカ・リ』『hugo（ユーゴ）』『地中海食堂 Oliva』。絶対に外さないお店ばかりです。ぜひ訪店してみてください。

【神楽坂の美味しいレストラン10選】編集部が本気ですすめる、絶対に外さないグルメが満載

神楽坂の美味しいレストランを厳選して10店ご紹介。ビストロ、フレンチ、寿司、焼鳥、中華などなど絶対に外さないグルメ・レストランばかりです。本稿では『フロレゾン』『福全徳』『BISITO』『中国菜智林』『すしふくづか』『シャテーニュ』『ルブルターニュバーアシードルレストラン』『kemuri』『TEPPAN羊SUNRISE』『焼き鳥峠』をピックアップ。ぜひ予約して訪れてみてください。

東京の「ハイレベル町中華」が今アツい！名店出身のおいしさをリーズナブルに提供する、町中華の大本命3選

近年、じわじわと盛り上がりを見せているのが、庶民的な佇まいでありながら、実はシェフが超実力派という「ハイレベル町中華」。リーズナブルな価格で有名店出身の腕前を存分に感じられ、近隣住民のみならず、遠方からのファンも多い。ここでは、その中でも特におすすめしたい、祖師ヶ谷大蔵『胡同三㐂（サンキ）』、学芸大学『farm studio #203』、三田『Chinese Restaurant 漢』をご紹介。

料理のプロも納得！家庭用ガスコンロ「Vamo.（バーモ）」の強火力だけじゃない魅力に迫る【PR】

1．料理において火加減は重要。強火力が大きな役割を果たす 2．中華のシェフも納得…！家庭用コンロ「Vamo.（バーモ）」の火力と使用感 3．料理人直伝！「Vamo.（バーモ）」だからできる本格中華3品

祖師ヶ谷大蔵のハイレベル町中華『胡同三㐂（サンキ）』で出逢うふわっふわ肉団子が衝撃のおいしさだった！

小田急線・祖師ヶ谷大蔵駅すぐの中華料理店『胡同三㐂（フートンサンキ）』をご紹介。中華料理の名店『JASMINE』出身の大城シェフが作るのは、優しい味わいの中華料理。ファミリー層の多い祖師ヶ谷大蔵の客層に合わせ、肉団子や餃子などの家庭的な料理がベースだが、その中に大城シェフならではのアレンジがきらりと光る。アットホームな雰囲気なので、お一人様でも家族連れでも、寛ぎながら美味を楽しめること間違いなし。

美しすぎる中華料理店を発見！鮮やかな「九谷焼」と中華料理のコラボに思わずうっとり『恵比寿中華泰山』

恵比寿でおしゃれな中華料理店をお探しなら、ランチもディナーも『恵比寿中華泰山』がおすすめ！中華の名店『璃宮』出身のシェフが作る料理を「九谷焼」などの和食器で提供するスタイルが大好評。個室も完備しているので、接待や記念日、誕生日デートにもぴったり。落ち着いて食事を楽しみたい人におすすめの一軒です。

旬の「おいしい」がぎっしり！点心師がうまみを詰め込んだ「点心」をワインと共に味わう『スチーム』

東京・六本木に店を構える『スチーム DIM sum&Wine（ディムサム＆ワイン）』をご紹介。東京メトロ・六本木駅の俳優座劇場の裏あたり、駅からも歩いてすぐの距離。メイン料理は「点心」。その日の食材を使った「おまかせ4種盛り」の点心は絶品で、「おいしい」の声が止まりません。そんな点心と合わせるお酒がワイン。約50種から好みを選んでみて。『スチーム』でしか味わえない点心をぜひ。

本格中華が300円から！名店出身シェフが営む、注目の町中華『ChineseRestaurant 漢』

東京・三田（田町）に誕生した、ハイレベルな町中華『Chinese Restaurant 漢』。腕を振るうのは、ミシュラン一つ星の広東料理店『SENSE』出身の実力派シェフ。確かな腕前とリーズナブルな価格設定が話題となり、地元住民はもちろん、遠方からのファンも多い。今回は、ディナーのアラカルトメニューのほか、お得なランチセットの内容もご紹介。期間限定でテイクアウトも実施中。

おいしい「餃子」をテイクアウト！餃子大好き芸人が本気で選んだ、三軒茶屋周辺の愛され「餃子5選」

餃子 in 東京 #テイクアウト

学芸大学・都立大学・自由が丘のおいしい「テイクアウト」が満載！シェフ心づくしの料理で食卓を彩ろう

#テイクアウトランチでもディナーでも活用できる、学芸大学・都立大学・自由が丘エリア（東急東横線）のおすすめテイクアウト＆デリバリーをご紹介。人気ビストロ、中華、イタリアン、和食、バインミーなどのテイクアウトメニューは、どれも驚くほどにハイクオリティ。ステイホームの新たな楽しみ方として、ぜひテイクアウトを楽しんでみてはいかが？

広尾の隠れ家中華『SION』で、エネルギー溢れる中華料理を堪能！無化調でヘルシーな火鍋＆担々麺は必食

広尾のモダン中華料理店『SION（シオン）』をご紹介。コンクリート打ちっぱなしのおしゃれな店内で食べられるのは、オーガニック野菜、無化調、豊富なスパイスetc…カラダが喜ぶヘルシーな中華料理。素材を生かした調味に定評がある『SION』だが、なかでも「特製薬膳火鍋」と「担々麺」が大人気。女子会やデートに使える中華料理店としてぜひ押さえておきたい！

中国料理の名店が西麻布に誕生！実力派シェフがもてなす唯一無二の店『中国菜エスサワダ』

関西で2018年から3年連続『ミシュラン』の星に輝いた『中国菜エスサワダ』が東京・西麻布に進出。名だたる中国料理店で研鑽を積んだ澤田州平シェフの中華料理が東京で食べられるとあって超話題です。本格的な中国料理をベースとしながら、日本の要素を取り入れた中国料理は圧巻！中でもスペシャリテ「クリスピーチキン」や「フォワグラバーガー」は必食です。デートはもちろん、食通の集まりにもぴったりの一店です。