専門店に関する記事一覧（6ページ目） - dressing（ドレッシング）

パクチー好き必見！　パクチー追加し放題が超リーズナブルにできる、夢のようなパクチー専門店を新宿で発見

１．パクチーてんこ盛り！　パクチー専門店『Pak-chee Village』２．お代わりし放題の「パク盛り」が見逃せない３．珍しいグリーンチリ料理も！　激辛好きも注目

チーズ好き必見！ 5種のチーズフォンデュや3ヵ国のラクレットが食べ比べできる湯島『ワンズラクレット』

東京・湯島にあるレストラン『ワンズラクレット』は、名前の通り、ラクレットに力を注いでいるチーズ料理専門店。こちらはスイス産・フランス産・日本産の3ヵ国のラクレットチーズやチーズフォンデュを楽しむことができる貴重なチーズスポット。ディナーはもちろん、ランチも営業しており、3ヵ国のラクレットチーズを食べ比べできるコースも！チーズ好きにはまさに楽園といえるようなチーズ専門店だ。

餃子好きなら行っておくべき！パリパリ＆ジューシーなおいしさがたまらない都内のお店まとめ

1．創業50年以上！自由が丘の餃子専門店『大連』の餃子の皮は、うまさが格別 2．コスパ最強！色々な味が楽しめる、水道橋『餃子専門店藤井屋』の餃子盛り 3．吉祥寺の老舗焼鳥店『いせや』で、みんなが頼むのは新ジャンル焼き餃子

本格エッグタルトに新作登場！話題の卵料理専門店がオープン1周年を記念して羽田空港限定メニューを発売

１．羽田『eggcellent BITES』がオープン1周年を記念したメニューを発売２．サクサクの自家製キッシュに野菜パウダーでベンツマークを描いた「スターキッシュ」３．大人気のエッグタルトに新フレーバー登場！バーナーでブリュレにした新食感タルト

パクチー信者も食わず嫌いも、絶対にとりこになる！　恵比寿に突如現れたパクチーの楽園に行ってみた

1．話題の食材「パクチー」を使った恵比寿の料理店『ビストロパクチーズ』 2．千葉県の契約農家から仕入れるオーガニックパクチーが新鮮でおいしすぎる 3．『マサズキッチン』の鯰江シェフ監修のメニューあり

今アツイお店はここ！　2016年にオープンした、メディアで話題のグルメな専門店まとめ

1．江の島にオープンしたキッシュとワインの専門店『Quiche Yoroizuka（キッシュ　ヨロイヅカ）』 2．表参道のローストビーフ専門店『37 Roast Beef（サーティーセブンローストビーフ）』 3．大門にある燻製専門店『燻製ダイニングOJIJI』

サックサク＆プリップリな海老フライを特大で！　タルタルソースも絶品な海老フライ専門店が渋谷に誕生

1.メニューは海老フライのみ！　ありそうでなかった専門店が渋谷に誕生 2.随所に光るフレンチ出身シェフのユニークな手法 3.特大エビフライは、部位別に食感と味の違いが楽しめる！

作りたてブッラータがおいしい！奥渋谷のチーズレストラン『SHIBUYA CHEESE STAND』

1.話題のグルメスポット・奥渋谷の注目店『SHIBUYA CHEESE STAND』 2.オーナーはイタリアのチーズ工房とピッツェリアで技術を学んだ実力派 3.日本で初めて製造に成功したチーズ「ブッラータ」の作りたてを食べられる

素材の旨みをギュッと濃縮！進化する燻製ブームを牽引する、話題のダイニングがオープン

1．北欧のおじいちゃんの家をイメージした『燻製ダイニングOJIJI』が大門にオープン 2．メインから調味料まで燻製づくし　"魅惑の燻製ワールド"を実食！ 3．燻製の手法や手順のバリエーションが、単調になりがちな料理に変化をつけていた

ローストビーフ界の革命児！塊肉を大胆にカットした、肉汁あふれる専門店が誕生

1．熟成肉の先駆けとなったステーキハウス『37 Steakhouse ＆ Bar』の姉妹店 2．100～400gまで、4種類の厚さからチョイスできる絶品ローストビーフ 3．NYで大ブーム！一度にたくさんの野菜を摂れるチョップドサラダもイチオシ

あの『吉野家』の牛皿専門店もオープン！新宿でやみつき必至な肉の注目店3選

1．肉の味が濃厚！吉野家が告知もせずにオープンした牛皿専門店 2．溶岩グリルで絶妙に焼き上げるお肉が絶品な、肉の名峰 3．秘伝の旨ダレと厚切りタン...食欲が止まらなくなる焼肉の名店

世界の朝ごはん専門店が大人気！チーズの魅力がたっぷりの「トルコの朝食」

1．その国の文化も知れる！知的好奇心をくすぐる朝食専門レストラン『ワールドブレックファストオールデイ』 2．2ヶ月ごとに変わるメニュー、3月と4月は本場トルコのワンプレート朝ごはん 3．朝ごはんはその国のことを最も知ることができるコミュニケーションフード

老舗・名店にはワケがある。『人形町今半』のすき焼き様でシメた一週間

【連載】マッキー牧元の「ある一週間」第27週　　日本を代表する食道楽の一人、マッキー牧元さん。彼はどんなものを食べて一週間を過ごしているのか。「教えていいよ」という部分だけを少しのぞき見させていただく。

パクチーが好きでも嫌いでも気になる超人気店！あなたの知らないパクチーの世界

1.　今、空前のパクチーブーム。パクチーの独特の味にはまる人多数 2.　全ての料理にパクチーが使われている、パクチーの楽園『パクチーハウス東京』 3.　インパクト絶大！パクチーの変わり種料理が勢揃い！

極上の牡蠣のみが持つ【４つの条件】を満たしたオイスターバーが赤坂にあった！

1.　グランオイスターマイスターが常駐する店『ヴィノーブル』 2.　美味しい牡蠣を見抜くための4つの条件とは 3.　重視するのは身？ or 卵？今の時期なら身がしっかりした牡蠣が食べられる！

これがウニ専門店の底力！濃厚ウニ×ふわふわオムライスがウニまみれで美味しすぎる

1. ウニの宝庫、長崎・壱岐の島のウニ屋が営むウニ料理専門店『うに屋のあまごごろ』 2. ライス、卵、ソースにウニを贅沢に使ったふわとろの「想い出のうにオムライス」が絶品！ 3. 並んでも行きたい！オープン前から行列必須、メディアで話題沸騰のお店

ひな祭りにハマグリ料理を探す人が増えているのは婚活のためだった!?

１．ひな祭りにはハマグリのお吸い物で良縁を願う食文化がある２．ハマグリの旬は早春の2～4月３．専門店も登場！お吸い物以外のしゃぶしゃぶや浜焼きもオススメ

東京有名カレー店が集結！一度に5軒のカレーを食べられる店が有楽町にあった

1．すべてはファンのため！カレーのライバル店が結束してできたカレー屋がある 2．名店5店舗が一堂に会するので、名店巡りが30分でできる 3．自分好みの味を発見！新たなカレーの魅力に気づける

半熟とろ～り！専門店のプロが教える「エッグベネディクト」の失敗しない作り方

1．話題の卵専門店から、「エッグベネディクト」のレシピを大公開！ 2．鍋でもレンジでもOK♪半熟卵が失敗なく簡単に作れる方法はこれ 3．卵への愛情とこだわりが半端じゃない『エッグセレント』で、ポジティブな朝をスタート！

リッチなフレンチフライ専門店『アンドザフリット』が想像以上においしかった!!

1. フリットの本場・ベルギーのスタンドのよう！フレンチフライを気軽に味わえる 2. 厳選した6種類のイモの、不思議な形のカットの理由とは 3. 常時10種類の手作りディップが絶品！おすすめは「黒トリュフマヨネーズ」