新橋

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薪窯焼きピッツェリア『Pizzeria Terzo Okei』が研究開発した「熟成生地」がウマすぎた

薪窯焼きピッツェリア『Pizzeria Terzo Okei』が研究開発した「熟成生地」がウマすぎた

東京・新橋の地で2012年9月に創業し、いまなお予約満席の支持を集めるピッツェリア『Pizzeria Terzo Okei』。常にピッツァ、料理ともに進化を続け、21年には研究開発の末に身体に優しい「熟成生地」を使ったピッツァが完成した。このニュースタイルのオリジナルピッツァは一度体験すべし。

讃岐うどんで〆る鍋コースは7品4,180円の高コスパ! ウマくて安いうどん割烹『銀座 うらら』

讃岐うどんで〆る鍋コースは7品4,180円の高コスパ! ウマくて安いうどん割烹『銀座 うらら』

今やブームを越えて、すっかり全国的に定着した讃岐うどん。「銀座グランドホテル」の地下1階にあるうどん割烹『銀座 うらら』では、国産小麦を使ったこだわりの讃岐うどがなんと、3玉まで825円と、格安で楽しめます。さらに有機栽培の生姜を使用した「生姜鍋」の全7品を、約4,000円から提供。知らないと損をする、銀座の穴場といえるお店です。

整理券待ち!?『立喰い寿司 あきら』はあの鮨の名店が開いた、コスパ最強の立ち食い寿司!【新橋・築地】

整理券待ち!?『立喰い寿司 あきら』はあの鮨の名店が開いた、コスパ最強の立ち食い寿司!【新橋・築地】

白金高輪の人気鮨店『鮨龍尚(しょうりゅう)』の店主が、気軽に楽しめる立ち食い寿司店『立喰い寿司 あきら』をオープン。新橋店、築地店ともにすでにリピーター多数で、整理券配布時間の朝11時前から店の前に並ぶ人も。ネタのクオリティーは1万円を超える高級鮨店『鮨龍尚(しょうりゅう)』と同じ。それでいて気負わず通い続けられる店とあっては行かない手はない!

超人気カレー『TOKYO SPICE(東京スパイス)』が新橋に誕生! マニアもハマるだしカレーは必食

超人気カレー『TOKYO SPICE(東京スパイス)』が新橋に誕生! マニアもハマるだしカレーは必食

名物カレー店がひしめくサラリーマンの聖地・新橋に新たなカレー専門店が誕生しました。『TOKYO SPICE(東京スパイス)新橋本店』です。カレースープのベースは和風のだし。そこにインドのスパイスメーカーから取り寄せている14種類以上のスパイスを加えて煮込んだカレーはとても個性的!沖縄の人気カレー店『curry cafe喜多川 Okinawa』の東京初進出店とあって早くも注目を集めています。

日比谷『パティスリーパロラ』のカヌレとアシェットデセールが感動的においしい! 大人のスイーツ専門店

日比谷『パティスリーパロラ』のカヌレとアシェットデセールが感動的においしい! 大人のスイーツ専門店

日比谷のスイーツ専門店『Pâtisserie PAROLA(パティスリー・パロラ)』をご紹介。銀座コリドー街の近く、有楽町駅や新橋駅から続く高架下の商業施設「日比谷OKUROJI(オクロジ)」に店を構える。注目は、フランス人シェフパティシエ、アレクシ・パロラさんが目の前で仕上げるデザートとペアリングドリンクが楽しめる「デセールコース」だ。フランス・ボルディエバターを使ったカヌレも大人気!

1品250円から!? 新橋『スタンドバイミー』は ロブション出身シェフの立ち飲み居酒屋だった!

1品250円から!? 新橋『スタンドバイミー』は ロブション出身シェフの立ち飲み居酒屋だった!

新橋の『STAND BY Mi(スタンドバイミー)』をご紹介。同店は、『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』出身シェフによるハイクオリティなおつまみが250円から楽しめる立ち飲み居酒屋。さらには『トレイス』『クラフタル』『ザ バーン』と名だたる名店のシェフが監修したメニューも480円~。ハイクオリティなおつまみを驚きの価格で提供する、“立ち飲み居酒屋の究極系”ともいえる一軒の誕生だ。

日本食材のおいしさを「イタリア料理」で再発見!和の食材と器を楽しむ、銀座の隠れ家イタリアン『いぞら』

日本食材のおいしさを「イタリア料理」で再発見!和の食材と器を楽しむ、銀座の隠れ家イタリアン『いぞら』

銀座でピザがおいしいイタリアンをお探しなら、銀座コリドー街裏の『いぞら』がおすすめ! まるでタイムトリップしたかのような古民家風の外観は、ディナータイムに行けば雰囲気抜群。高コスパでボリュームのあるランチセットも人気です。日本全国から厳選した和食材と器で楽しむイタリアンは、まさに五感が喜ぶおいしさ。普段使いはもちろん、デートや女子会、誕生日や記念日にも重宝するレストランです。

東京・港区のおいしい「テイクアウト」をまとめました! 料理人が腕をふるう料理をおうちでどうぞ

東京・港区のおいしい「テイクアウト」をまとめました! 料理人が腕をふるう料理をおうちでどうぞ

#テイクアウト ランチでもディナーでも活用できる、港区(青山一丁目・白金高輪・麻布十番・外苑前・赤坂・六本木・三田・新橋)エリアのおすすめテイクアウト&デリバリーをご紹介。人気ビストロや日本料理、和食、イタリアン、中華、うなぎなどのテイクアウトメニューは、どれも驚くほどにハイクオリティ。ステイホームの新たな楽しみ方として、ぜひテイクアウトを楽しんでみてはいかが?

人が好いから酒場は面白い! 大将からマダムへ、こだわりと想いを継ぐ大衆酒場『青樹』【新橋】

人が好いから酒場は面白い! 大将からマダムへ、こだわりと想いを継ぐ大衆酒場『青樹』【新橋】

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」 #青樹

「和牛の焼きしゃぶ」から「海老味噌ラーメン」まで!人気焼肉『うしごろ』ブランドの冬限定メニューに注目

「和牛の焼きしゃぶ」から「海老味噌ラーメン」まで!人気焼肉『うしごろ』ブランドの冬限定メニューに注目

1.人気の焼肉ブランド『うしごろバンビーナ』&『うしごろ貫』から、冬季限定メニューが登場! 2.自慢の厳選和牛と旬の海鮮をかけ合わせた、季節感たっぷりのメニューが勢揃い 3.冷えたカラダにじんわり染みる、熱々の〆料理も充実!

今しか食べられない絶品肉メニューが盛り沢山! ワンランク上の忘年会にぴったりな『うしごろ』の新作8選

今しか食べられない絶品肉メニューが盛り沢山! ワンランク上の忘年会にぴったりな『うしごろ』の新作8選

1.焼肉の人気店『うしごろ』グループ各店から、今しか味わえない期間限定メニューが登場! 2.『うしごろ貫』『うしごろバンビーナ』『焼肉うしごろ』『USHIGORO S.』のおすすめメニューを紹介 3.北海道産イクラに松茸、富山産白海老など、秋冬の味覚を使った絶品肉料理が勢揃い

旬の一皿を五感で楽しむ! 凄腕料理人の新舞台、日本料理『御成門はる』

旬の一皿を五感で楽しむ! 凄腕料理人の新舞台、日本料理『御成門はる』

1.『くろぎ』出身の小川シェフが独立オープン、注目の日本料理店『御成門はる』 2.営業は毎日、昼または夜。1日1ステージに全力で挑んでおもてなし 3.煎りたてのごまを擦って旬食材と和える「ごま和え」など、季節の味を五感で楽しめる

そろそろ身につけたら?【バーの楽しみ方・たしなみ方】新橋のディープな「BAR」が教えてくれること

そろそろ身につけたら?【バーの楽しみ方・たしなみ方】新橋のディープな「BAR」が教えてくれること

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」 #バーの楽しみ方、たしなみ方

ザクザクもっちりの絶品ピザ「フティーラ」が食べられるマルタ料理イタリアン『レストランマルタ』【新橋】

ザクザクもっちりの絶品ピザ「フティーラ」が食べられるマルタ料理イタリアン『レストランマルタ』【新橋】

日本で唯一の「マルタ料理専門店」を東京・新橋で発見!『レストランマルタ』は、マルタ共和国に魅了された店主が営む、ちょっとマニアックなレストラン。マルタ料理は、イタリアンをベースにしつつ、多彩なスパイス使いが魅力。なかでも注目は、マルタ名物「フティーラ ピッツァ」。ザクザクモチモチの生地はクセになるおいしさで、ランチでもディナーでも必ずオーダーが入る人気メニュー。ピザ好きにもおすすめの一品だ。

サラリーマンの聖地・新橋の奇跡 全国をモツ行脚して生み出された至高のモツと肉料理に酔いしれる

【連載】幸食のすゝめ #083 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

芸能人がお忍びで通う【完全紹介制】のステーキハウス『レストラン スギタ』の1万円のカツサンドがスゴイ

1.なにわの街で愛され続けたステーキハウスが、55年の時を経て東京へ移転オープン 2.こだわり抜いたブランド牛の熟成肉をフルコースで堪能! 3.1人前1万円の最高級「牛ヒレカツサンド」を先着5名にプレゼント!

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