レストラン・ショップ記事一覧（5ページ目）

人形町のフレンチ『ars（アルス）』はグルメたちになぜ「今日も行こう」と言わしめるのか？

“35歳でオーナーシェフに”と、掲げた目標に向かって着々と実力をつけてきた高木和也シェフが最旬グルメタウン人形町エリアにとうとう自身の店をオープンした。それがフレンチ『ars（アルス）』だ。4席のカウンターはすでに予約1カ月半待ち、早い時間はテーブル席もほぼ満席という。またひとつ、スゴイ店が誕生した！

『本格肉まん香包』にお客殺到！あの料理研究家・小薇さんプロデュースの点心専門店【四谷三丁目】

東京・新宿の四谷三丁目にオープンした『本格肉まん香包』。同店は小籠包や肉まんなどできたて熱々の点心がテイクアウトできる専門店です。大人気の本格中国家庭料理『小薇点心（シャウウェイテンシン）』（中野富士見町）の、中国・ウイグル地区出身の女性シェフ・小薇（シャンウェイ）さんがプロデュースしたお店で早くも大人気。滴るほどの肉汁で話題沸騰となった「爆汁ポークまん」など見どころ満載です。

超人気カレー『TOKYO SPICE（東京スパイス）』が新橋に誕生！マニアもハマるだしカレーは必食

名物カレー店がひしめくサラリーマンの聖地・新橋に新たなカレー専門店が誕生しました。『TOKYO SPICE（東京スパイス）新橋本店』です。カレースープのベースは和風のだし。そこにインドのスパイスメーカーから取り寄せている14種類以上のスパイスを加えて煮込んだカレーはとても個性的！沖縄の人気カレー店『curry cafe喜多川 Okinawa』の東京初進出店とあって早くも注目を集めています。

【西麻布】中華の名シェフが開いた『ジーキューブ』のランチがコスパ抜群！ランチコース4400円が超お得

グルメが集まる東京・西麻布。この一角に注目の中華料理店『Ji Cube（ジーキューブ）』がオープンしました。料理長を務めるのは中華の名店『四川飯店』『szechwan restaurant 陳』『ファイヤーホール4000』などで修業した実力派のシェフ。なかでも特筆されるのが、魚・肉料理、蒸し＆揚げ点心、メイン、デザートのランチコース。なんと1人4,400円！その驚きのクオリティをご紹介します。

『ラスタツィオーネデッラピッツァ』が自由が丘にオープン！本物のナポリピッツァに出逢える新店

グルメの街・自由が丘に2021年6月にオープンしたピッツェリア&イタリアンレストラン『LA STAZIONE DELLA PIZZA（ラスタツィオーネデッラピッツァ）』。都立大学の人気ピッツェリア『ソロノイスヌルジェ』の2号店ということもあり、早くも多くの人で賑わっています。ピッツァを焼き上げるのは本場ナポリピッツァ職人協会認定職人の名取洸二郎さん。そんな同店の人気メニューを紹介します。

『シヅカ洋菓子店』は自然派スイーツが楽しめる大注目店！ザックザクのビスケットは至福のおいしさ【三田】

スイーツ激戦区、白金高輪に新しく登場した『シヅカ洋菓子店自然菓子研究所』は環境に配慮し、生産者が手塩にかけて育てた素材を使用してお菓子を作っています。何より大切にしていることは“お菓子のおいしさ”。原料本来の味わいを生かした焼き菓子や生ケーキは、シンプルながら洗練された味わいが魅力。作り手のていねいな手仕事ぶりがうかがえ、早くもリピーター続出です。

【銀座】ランチなら本格割烹料理が破格の値段で味わえる！料亭街に佇む秘密の隠れ家『銀座割烹里仙』

銀座でランチなら絶対におすすめなのがこちらの『銀座割烹里仙（りせん）』。手の込んだ本格和食ながらランチなら銀座とは思えない手頃な値段で食べられます。落ち着きあるカウンター席や隠れ家感のある個室など、さまざまなシーンに合う万能感も魅力。ランチもディナーもいっさい手抜きなし！素材やだしなどこだわりの絶品和食をコース仕立てで味わえます。

恵比寿の『アトリエプランエビス』で贅沢なアフタヌーンティーを楽しむ！フリーフローワインも大人気

東京・恵比寿のアフタヌーンティー専門店『Atelier plein EBISU（アトリエプランエビス）』。表参道・麻布十番で人気のフレンチビストロ『Bistro plein（プラン）』などを運営する「pleinグループ」の新業態です。星野リゾート出身のシェフパティシエが手がける多彩なスイーツは贅沢の極み！またビストロ仕立てのシャルキュトリーをワインと楽しむアフタヌーンティーも大人気です。

雑司ヶ谷のカレー店『カリーザハードコア』が話題沸騰！間借りカレー店から独立し早くもブレイク中

「鬼子母神」の街として知られる東京・雑司ヶ谷。その一角に、間借りカレー店として話題沸騰の『カリーザハードコア』がお店をオープンしました。ここ数年“間借りカレー店”が増えていますが、自由なカレーを出しやすいことから人気を集め、自ら店舗をもち独立して名店の地位を獲得するケースも続出しています。『カリーザハードコア』はそんな予兆を感じさせる超話題のカレー店。カレー好き必見の一軒です。

ヒューガルデン×ベジアペロという未知なる地平を楽しみに広尾へ _PR

1．ベルギーのホワイトビール【ヒューガルデン】と【広尾】EAT PLAY WORKSとのコラボレーション 2．館内11店舗のシェフが創作した野菜料理をヒューガルデンと楽しむ【ベジアペロ】 3．開催中～7月18日（日）の期間限定で楽しむマリアージュ

夏時間をより豊かに　旬野菜×ヒューガルデンで楽しむ“ベジアペロ”ホッピング _PR

1．ベルギーのホワイトビール【ヒューガルデン】と【広尾】EAT PLAY WORKSとのコラボレーション 2．館内11店舗のシェフが創作した野菜料理をヒューガルデンと楽しむ【ベジアペロ】 3．開催中～7月18日（日）の期間限定で楽しむマリアージュ

ヒューガルデンでベジアペロ。【広尾】EAT PLAY WORKSで夏の想い出を _PR

1．ベルギーのホワイトビール【ヒューガルデン】と【広尾】EAT PLAY WORKSとのコラボレーション 2．館内11店舗のシェフが創作した野菜料理をヒューガルデンと楽しむ【ベジアペロ】 3．開催中～7月18日（日）の期間限定で楽しむマリアージュ

横浜はうなぎの名店ぞろい！人気店から老舗まで、おすすめの「うなぎ専門店」まとめ6店

横浜でうなぎを食べるならここ！実は神奈川県はうなぎの名店が名を連ねています。その理湯は諸説ありますが、なかでも横浜はうなぎの名店ぞろいです。幻のうなぎも、天然うなぎも、うなぎを使った一品料理も、本稿でおすすめするうなぎ店なら間違いなく美味しい！横浜駅、関内駅、元町駅、新横浜駅の周辺に店を構える、編集部イチ押しの6軒で美味しいうなぎを堪能してみてください。

稲荷町『コンフェクトコンセプト』にスイーツマニアが殺到！ケーキもパンも美味すぎる大人気スイーツ店

好感度なグルメが次々と登場し、近年注目される浅草・蔵前エリア。このエリアにほど近い稲荷町に、本場フランスさながらのスイーツが楽しめるパティスリー『CONFECT-CONCEPT（コンフェクトコンセプト）』がオープンしました。パリで修業し、人気パティスリーで腕を振るっていたパティシエが独立した店とあって、早くもスイーツマニアが大注目。甘いひと口に癒やされる、口福のスイーツをいかがですか。

【アメ横】ディープな中華「羊湯（ヤンタン）」にコアファン続出！御徒町の羊肉中華『羊貴妃羊湯館』

上野から御徒町を結ぶ商店街「アメヤ横丁」。この一角に羊料理専門の中華料理店『羊貴妃羊湯館（ヨウキヒヤンタンカン）』はあります。看板メニューは羊肉をたっぷり使って煮込んだスープ「羊肉湯」。医食同源を実感できる本場仕込みの羊料理は必食です。ダイナミックでスパイシーな「羊のスペアリブ」も大人気。羊の部位を余すことなく使ったヘルシーかつスパイシー料理にトリコになること必至です。

【用賀】パン屋『メゾンクロス』が美味しすぎて大ヒット！体にやさしい、絶品パンぞろいの大人気ベーカリー

人気ベーカリーが軒を連ねる世田谷区・用賀にオープンしたベーカリー『MAISON KUROSU（メゾンクロス）』をご紹介。オーナーは栃木の超有名ベーカリー『ペニー・レイン』や『ラトリエドゥジョエル・ロブション』で腕を磨いた実力派。パンの材料やフィリングは無農薬のものが中心で、体にやさしい美味しいパンを提供しています。あんぱん、食パン、クリームパン、カレーパンなど定番は美味しすぎて完売続出です。

池袋『ビストロクラム』の”ラムしゃぶタワー”に肉ラバーも唸る！大人気の羊肉専門店が話題

池袋・要町エリアにある『BISTRO QLAMB KANAMECHO』（ビストロクラム要町）は“ラムカツ”と“イタリアン風のラムしゃぶ”が食べられる羊肉専門店。羊肉の新しい食べ方を提案しており話題を呼んでいます。ランプ、ロースなど部位による味の違いが楽しめる3種盛りのランチは超お得。そして、とろ～りとろけるチーズとトマトのスープでいただくラムしゃぶは絶品！羊肉ファンなら必訪です。

【神楽坂】イタリアン『カリーナカリーナ』のスペシャリテがウマすぎる！今すぐ行きたいレストラン

神楽坂で愛され続けるカジュアルなイタリアンレストラン『カリーナカリーナ』。様々なイタリア料理が楽しめる店で、メニューはなんと50種類以上！なかでもおすすめは店内の釜で焼き上げる本格「ナポリピッツア」と厳選した「肉のロースト」。アンガスビーフのザブトンやイタリア産ドルチェポルコの肩ロースは肉本来のうまみを存分に味わえる肉メニューです。テイクアウトメニューも約20種類を用意。完売続出の大人気店です。

【白山】台湾グルメの新店『オルソー』が超人気！「台湾ワンタン」がうますぎて週5で通いたい話題店

水餃子を始めとした台湾ストリートフードで一躍人気店となった『フジコミュニケーション』が、白山に姉妹店『オルソー』をオープンしました。街角に建つ一軒家レストランは、ノスタルジックな風情で、まるで台湾の古民家がそのまま現れたよう。名物は、肉がギュッと詰まったボリューム満点の台湾ワンタン。ワンタンの皮を使ったユニークなクラフトビールも楽しめます。日本にいながらにして、旅気分を味わってみませんか。

【池袋】本場スリランカのバナナリーフカレーが絶品すぎ！エスニックの話題店『フロリダ亭』

スリランカ出身の料理人が手がける池袋の『フロリダ亭』。外国人留学生たちが絶賛する『フロリダ亭』は本場スリランカ料理を中心に、北中南米や東南アジアのエスニック料理や日本料理が味わえます。なかでも名物の「バナナリーフカレー」はスリランカ直輸入のスパイスを使用した人気メニュー。肉や野菜も豊富なので栄養バランスもよく、エネルギーがみなぎってくるかのよう。無料デリバリーサービスやテイクアウトも実施中です。