スイーツに関する記事一覧（15ページ目）

『bills 横浜赤レンガ倉庫』に春色パンケーキが登場！海外で話題の”マイクログリーン”をトッピング

1．『bills 横浜赤レンガ倉庫』でしか食べられない「ベリーベリーパンケーキ」が、3月末まで期間限定レシピで登場！ 2．ストロベリーを主役にした、まるでイチゴ畑のような見た目に大変身 3．トッピングに使用した「ムラメ」は、海外で”マイクログリーン”と呼ばれる人気の食材

ミルクに溶かすだけで魅惑のホットドリンクに変身！簡単かわいい「ホットチョコレートスティック」の作り方

1．牛乳に溶かすだけで絶品ドリンクに変身！「ホットチョコレートスティック」の作り方 2．可愛らしい見た目がバレンタインギフトにぴったり 3．基本の作り方とアレンジレシピ3種をご紹介

ガトーショコラの本格レシピ！プロの意外なテクニックおしえます

洋菓子レシピは巷に溢れていますが、ホンモノを知りたいなら専門家に聞くのがイチバン。洋菓子レッスンは半年待ち、各メディアで大活躍中の洋菓子研究家・たけだかおる先生にdressing編集部が弟子入り。秘伝メソッドとこだわりレシピをお届けします。ほんの少しの違いで「ガトーショコラ」がおいしくなる、プロが実践している「ガトーショコラ」レシピ

生チョコレートの発祥は日本だった！今すぐ行きたい、元祖「生チョコレート専門店」の新顔

1．生チョコレート発祥の店『シルスマリア』が30周年を迎える節目に横浜・桜木町に新店をオープン 2．ウイスキーや日本酒を練り込んだ大人の生チョコレートはお酒好きの方にオススメ 3．生チョコレートをベースにした生菓子や焼き菓子の種類も豊富

日本発ビーントゥバーチョコレートの先駆者『Minimal』が東武百貨店に登場

１．“Minimal＝最小限”の名の通り、余計なものを足さずカカオ豆の個性を活かすビーントゥバー２．定番のチョコレート商品だけでなく、カフェメニューもあり！３．駅地下直結だから、普段使いはもちろん、急な手土産にも対応できる

重ねて焼くだけの「しましまスコーン」が可愛すぎ！ジャムやココアパウダーで簡単に作れるスコーンレシピ

1．断面が綺麗な「しましまスコーン」の作り方 2．2種類の生地を交互に重ねるだけなのでとっても簡単！ 3．愛らしい見た目が、おもてなしや手土産にぴったり

砂糖を入れるタイミングが重要！日本人なら知っておきたい、おいしい「あんこ」の作り方

1．「小豆」は今が旬！覚えておきたい「あんこ」のおいしい炊き方 2．砂糖は2回に分けて入れるのがポイント！ 3．おしるこは、一度ミキサーにかけると濃厚なめらかに！

台湾カステラがウマすぎて大行列！東京・高円寺の『新カステラ』

台湾カステラのブームを巻き起こした店がここ！東京・高円寺の『新カステラ』です。卵を使った「プレーン」とプレーンに生クリームをはさんだ「生クリーム入り」の2種がありますが、どちらも見た目がふわふわ、食感はスフレのよう。時間が経つと「ふわふわ」が「しっとり」に変化してシフォンケーキのような軽さも出てきます。スイーツ好きなら絶対食べたいカステラです。

東京の「クレープ」はここが違う！ 1度は食べたい、こだわりの「クレープ」が食べられる店まとめ3選

１．インスタ映え抜群！花×クレープが新しい代官山『タジマジ』２．旬のフルーツがどっさり！祖師ヶ谷大蔵『クレープリーチロル』３．バターがじゅわ～っと染み出る♪葛西『ベイビーズブレス』

【2017年版】華やかで大人可愛い！ラグジュアリーホテルのクリスマスケーキ5選

１．可愛らしさにわくわく！「グランドハイアット東京」のステンドグラスケーキと「ウェスティンホテル東京」の丸太ケーキ２．オレンジのドットがキュート！「ザ・キャピトルホテル東急」のレアチーズケーキ３．華やかでスタイリッシュ！「ヒルトン東京」と「コンラッド東京」のロマンチックな大人のケーキ

【2017年版】予約必須！超人気パティスリーの極上クリスマスケーキ5選

1． SNS映え間違いなし！『ジャン＝ポール・エヴァン』と『LOUANGE TOKYO』のアートなケーキ 2．名パティシエが生み出す至宝のクリスマスケーキ『モンサンクレール』『トシ・ヨロイヅカ』 3．クリスマスをクール＆キュートに彩る『グラッシェル』のアイスケーキ

超うまい「幻のサブレ」が大人気！限定ショップで話題の『マモンエフィーユ』の実店舗【神戸・御影】

1．店の雰囲気を楽しみながらお菓子をチョイス！ 2．缶入りサブレは絶対食べるべし！シトロン味も人気。 3．そのほかの焼き菓子も大人気。焼きたてマドレーヌはおやつにピッタリ

材料4つで作れる「さつまいもバタージャム」がおいしすぎ！旬の甘さを贅沢に味わう、濃厚ジャムの作り方

1．旬のおいしさ凝縮！濃厚クリーミーな「さつまいもバタージャム」の簡単レシピ 2．バターの風味とレモン汁の酸味が、さつまいもの甘さを引き立てる 3．朝食やおやつにぴったりな簡単アレンジレシピもご紹介

マシュマロを使えば「キャラメルポップコーン」が簡単に作れる！知っていると便利なマシュマロ活用術3選

1．見た目のインパクトも絶大！まるごとバナナの「マシュマロバナナボート」 2．材料3つで作れる「キャラメルポップコーン」なら大人数でも分けやすい 3．定番の「スモアサンド」には、ドライマンゴーをプラス！

わざわざ取り寄せてでも食べたい！夏の贅沢おやつにオススメの「高級アイスクリーム＆シャーベット」まとめ

【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解！接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、夏場のおもてなしや贅沢おやつにぴったりの、お取り寄せ可能な高級アイスクリーム＆シャーベット情報をお届けします。

伝説のデザート「フローズンホットチョコレート」が絶品すぎる！ NY発の超人気デザートカフェが初登場

1．思わずSNSにアップしたくなるキュートでカラフルな店内 2．セレブを虜にした至福のデザート「フローズンホットチョコレート」が絶品すぎる 3．日本限定メニューも！デザートからフードまで豊富にラインナップ

主な材料は3つだけ！火を使わずに作れる「自家製コーヒーゼリー」の簡単レシピが夏のおもてなしにオススメ

1．火を使わずに作れる「コーヒーゼリー」の簡単レシピ 2．主な材料はインスタントコーヒー、ゼラチン、砂糖の3つだけ 3．コーヒーゼリーを活用した「おもてなしアレンジ」も必見！

カカオ香る濃厚ジェラートがひんやりなめらか！フィレンツェで大人気の「チョコジェラート」専門店が初上陸

1．イタリア・フィレンツェ発！職人仕込みの濃厚チョコジェラート専門店が日本上陸。自由が丘にオープン 2．含有量が異なるチョコレートフレーバーは、なんと全8種類！ 3．ミルク系・フルーツ系も、チョコに負けない濃密ジェラート

「ディプロマットクリーム」レシピを洋菓子研究家が伝授！絶品シュークリームがつくれる生クリームの作り方

【連載】洋菓子レシピは巷に溢れているが、ホンモノを知りたいなら専門家に聞くのがイチバン！洋菓子レッスンは半年待ち、各メディアで大活躍中の洋菓子研究家・たけだかおる先生にdressing編集部が弟子入り。秘伝メソッドとこだわりレシピを大公開します！

売り切れ必至の名物パン「ハニーコロン」は絶対食べたい！大阪・豊中の『ローフベーカリー』が人気爆発中

1．大阪・石橋のロードサイドに出現した、ナチュラル＆シャビーな一軒家 2．1階と2階に開放的なテラスがあり、夜はムード溢れるライトアップも！ 3．焼き立てパンとインパクト大なメニューの数々に早くも行列が！

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