東京

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美食家たちが愛してやまない「パイ包み焼き」は絶対食べたい!東京フレンチ屈指の名店『モノリス』【渋谷】

美食家たちが愛してやまない「パイ包み焼き」は絶対食べたい!東京フレンチ屈指の名店『モノリス』【渋谷】

渋谷からも表参道からも徒歩圏内のフランス料理の名店『モノリス』をご紹介。シックとモダンが交差する隠れ家のようなフレンチレストランです。クラシックなフランス料理をベースに、新しい技法を取り入れた「ネオクラシック」とも呼ぶべきフランス料理が特徴。フランスの王道「パイ包み焼き」がスペシャリテで、美食家たちの舌を唸らせているのだとか。ぜひ予約して訪店して、絶品「パイ包み焼き」を食べてみてください。

渋谷区と世田谷区の境界で、いま呑兵衛が注目しはじめた知る人ぞ知るツウな街・代田橋を堪能する

【幸食秘宝館】#010 グルメサイトでもなかなか表れない、本当は教えたくない至福の隠れ家。街をさすらい、街に愛された賢人だけが知っている、店選びの黄金律。人気のレビューでは辿り着けない、「幸食の秘宝」そっと教えます。

この夏限定! 都内の人気レストランで楽しむ、とびきりオシャレでグルメな「ビアガーデン」4選

この夏限定! 都内の人気レストランで楽しむ、とびきりオシャレでグルメな「ビアガーデン」4選

1.オシャレでおいしい! 都内の人気レストランのビアガーデン4選 2.夜景も絶品グルメも両方楽しめる! 『サラベス』『サルヴァトーレ・クオモ』 3.『よなよなビアワークス』や『J.S.バーガーズカフェ』から、フォトジェニックなビアガーデン

超売れっ子の料理研究家が「魚料理店」をプロデュース!新感覚の絶品「魚料理」が食べられるのはこの店だけ

超売れっ子の料理研究家が「魚料理店」をプロデュース!新感覚の絶品「魚料理」が食べられるのはこの店だけ

1.会員3,000人の予約のとれない「魚の料理教室」を主催する魚料理研究家がプロデュースした新店 2.自家製の発酵調味料「搾りたて生揚げ醤油」の正体とは? 3.遊び心満載の魚の創作料理を食べられるのはこの店だけ!

もっちもち! 杵で300回以上も手つきする、伸び~るお餅が激ウマイ、お餅と日本茶の専門店『月光』

もっちもち! 杵で300回以上も手つきする、伸び~るお餅が激ウマイ、お餅と日本茶の専門店『月光』

1.つきたての餅とこだわりの日本茶を提供する「お餅と日本茶の専門店」が鶯谷に移転オープン 2.素材や鮮度にこだわった餅は、毎朝、杵と臼で手づきしおいしさをとことん追求 3.餅メニューに合うこだわりの日本茶も豊富にラインナップ

予約はすでに1カ月待ち!? 極限まであんこを詰めた下町の名物「うすかわあんぱん」がおいしすぎて大人気

予約はすでに1カ月待ち!? 極限まであんこを詰めた下町の名物「うすかわあんぱん」がおいしすぎて大人気

1.極限まであんこをいれた「うすかわあんぱん」が話題のベーカリーショップ『メイカセブン』 2.粉に対して77%のレーズンをふんだんに入れた「77%ぶどうパン」は予約販売のみ 3.「77%ぶどうパン」が食べられるモーニングセットも提供

酒の名店『麦酒庵』が日本橋に開いた『割烹 ふた麦 麦酒庵分店』で自分史上最高のペアリングを!

酒の名店『麦酒庵』が日本橋に開いた『割烹 ふた麦 麦酒庵分店』で自分史上最高のペアリングを!

和食×クラフトビールの『麦酒庵』が開いた日本橋の『割烹 ふた麦 麦酒庵分店』をご紹介。同店は、しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンター割烹で、旬の魚介と野菜を中心に設えたコース料理のみを提供しています。追加で「ペアリングコース」をオーダーすると、料理一品一品すべてに対して日本酒やクラフトビールのマリアージュを提案してくれるのもうれしい限り。日本酒好きなら絶対に予約すべきお酒のお店です。

「人生を変える世界のトップレストラン10」に選ばれた、名シェフが手がける『TAKAZAWABAR』

「人生を変える世界のトップレストラン10」に選ばれた、名シェフが手がける『TAKAZAWABAR』

1.世界の食通の心を動かす『TAKAZAWA』の味が気軽に体験できる“和BAR”へようこそ 2.大人気メニュー「世界を旅するコロッケ」は、『GINZA SIX』でも購入可能 3.オンリーワンのスペシャリテ「ラタトゥイユ」は計算され尽されたメニュー

富ヶ谷の『七草』は絶対行くべき和食レストラン!ミシュラン星獲得も納得の和食を味わおう【予約必至】

富ヶ谷の『七草』は絶対行くべき和食レストラン!ミシュラン星獲得も納得の和食を味わおう【予約必至】

渋谷・駒場東大前/富ヶ谷に店を構える和食レストラン『七草』をご紹介。「豆」「野菜」「乾物」を主役にした和食『七草』は、身体に沁みわたる日本料理で長年愛されているレストラン。シェフの前沢リカさんは『やさいや』で料理の道に入り、老舗江戸料理『なべ家』で腕を磨いた実力派。ほっこり食事をしたい人、デートで使いたい人、仲間とゆっくり食卓を囲みたい人は絶対に行くべき和食レストランです。予約推奨。

2017年大注目フレンチがここ! 早くも予約困難な、名店『アピシウス』出身シェフの自分らしいフレンチ

2017年大注目フレンチがここ! 早くも予約困難な、名店『アピシウス』出身シェフの自分らしいフレンチ

1.名店のシェフが装い新たに復活! リニューアル直後からすでに満席が続く 2.自分らしさを追求したオリジナリティに満ちあふれた料理が素晴らしすぎる 3.お手頃から目が飛び出そうなお宝まで! ワインもすごいんです

肉汁爆発! 肉のプロフェッショナル『格之進』が本気で作る「ハンバーガー」が飛び抜けたうまさだった!

肉汁爆発! 肉のプロフェッショナル『格之進』が本気で作る「ハンバーガー」が飛び抜けたうまさだった!

1.2017年2月、肉のプロが六本木にオープンさせた『格之進Nikutell』 2.肉巻きウニ軍艦で有名な『門崎熟成肉 格之進』グループのカジュアルレストラン 3.国産熟成牛と白金豚を使用した「肉汁たっぷりハンバーガー」、黒毛和牛の「メンチカツバーガー」が名物

豚肉の希少部位を食べ比べ! とんかつ専門店『ひなた』でしか体験できない「全部位食べ比べコース」の魅力

豚肉の希少部位を食べ比べ! とんかつ専門店『ひなた』でしか体験できない「全部位食べ比べコース」の魅力

1.漢方豚を使用した新感覚の板前とんかつ店『とんかつ ひなた』がオープン 2.「とんかつ王子」こと、眞杉大介さんがプロデュースした話題店 3.ここでしか体験できない「全部位の食べ比べコース」がうれしい!

1カット3,800円!?『ホテルニューオータニ』で味わえる極上ケーキ「スーパーシリーズ」を一挙紹介!

1カット3,800円!?『ホテルニューオータニ』で味わえる極上ケーキ「スーパーシリーズ」を一挙紹介!

1.『ホテルニューオータニ』で味わえる超贅沢ケーキをまとめて紹介! 2.1ピース3,800円!? 最上級のフルーツを使用したこだわりのショートケーキを食べてみたい! 3.販売期間わずか数日! 1日20個限定の、ピーチやマンゴーを使った夏季限定ケーキは要チェック

野菜が主役!大人気55店のヴィーガン料理が集結する「グリーンフードフェスタ」が上野公園で本日から開催

野菜が主役!大人気55店のヴィーガン料理が集結する「グリーンフードフェスタ」が上野公園で本日から開催

1. 7月16日(日)・17日(月・祝)、東京・上野恩賜公園で、ヴィーガン料理を集めたグルメイベント「グリーンフードフェスタ」が開催 2. ヘルシーなのに、おいしくボリューミー! ヴィーガン料理が約55店舗大集結 3. 無料ライブなどイベントも盛りだくさん! 公園でリラックスしながらロハスな休日を

カカオ香る濃厚ジェラートがひんやりなめらか!フィレンツェで大人気の「チョコジェラート」専門店が初上陸

カカオ香る濃厚ジェラートがひんやりなめらか!フィレンツェで大人気の「チョコジェラート」専門店が初上陸

1.イタリア・フィレンツェ発! 職人仕込みの濃厚チョコジェラート専門店が日本上陸。自由が丘にオープン 2.含有量が異なるチョコレートフレーバーは、なんと全8種類! 3.ミルク系・フルーツ系も、チョコに負けない濃密ジェラート

肉好きよ、予約を急げ! パリで大行列の肉ビストロが日本初上陸 神楽坂『サクレ・フルール』

肉好きよ、予約を急げ! パリで大行列の肉ビストロが日本初上陸 神楽坂『サクレ・フルール』

1.パリ18区モンマルトルに本店を構える『サクレ・フルール』が神楽坂にオープン 2.フランスで最も名高い「シャロレー牛」を使った“ステックフリット”と7種類のタルタルがメイン 3.ソムリエ厳選のフランス産ワインはボトル2,900円からとお手頃

1日は幸せな朝食から! 半熟卵とろ~りな「絶品ブリオッシュ」が話題のブルックリン発・朝食レストラン

1日は幸せな朝食から! 半熟卵とろ~りな「絶品ブリオッシュ」が話題のブルックリン発・朝食レストラン

1.ブルックリン発のブレックファーストレストラン『egg』が日本初上陸 2.焼きたてブリオッシュと国産のフレッシュな卵を使った「エッグロスコ」が絶品 3.ディナー使いもできる『egg』はこれから池袋の注目スポットになりそう

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