東京

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「東京最強」のカツサンド&ポークソテーに悶絶の、池尻大橋にたたずむ洋食店

「東京最強」のカツサンド&ポークソテーに悶絶の、池尻大橋にたたずむ洋食店

【連載】幸食のすゝめ #034  食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

チョコ好き必見!こだわりのショコラが味わえる、いま話題の最新チョコレート専門店まとめ

チョコ好き必見!こだわりのショコラが味わえる、いま話題の最新チョコレート専門店まとめ

1. 『マジドゥショコラ』で味わえる、“第4のチョコ”ってどんな味? 2. フランス発のチョコレート『シャポン』に続き、スペイン発『ブボ バルセロナ』も日本上陸 3. 東京・蔵前の大人気店『ダンデライオンチョコレート』3号店が、鎌倉にオープン!

ひと足早く春を満喫! お花見気分で楽しむ、都内ラグジュアリーホテルの「桜スイーツ」フェアまとめ

ひと足早く春を満喫! お花見気分で楽しむ、都内ラグジュアリーホテルの「桜スイーツ」フェアまとめ

1. 都内のラグジュアリーホテルで、桜にまみれる! 絶品「桜スイーツ」フェア開催 2.淡いピンク色がフォトジェニック! 桜の香りがほのかに香るアフタヌーンティーで優雅なティータイムを 3. ひと足早い「春」をプレゼント! 桜スイーツのテイクアウトもおすすめ!

名イタリアンのランチコースが4,000円以下! 人気シェフがもてなす、東京の手頃な本格イタリアン3選

名イタリアンのランチコースが4,000円以下! 人気シェフがもてなす、東京の手頃な本格イタリアン3選

名立たる有名レストランで腕を振るってきたシェフの味が4,000円以下!と聞いたら絶対に訪れたいと思うはず。本稿では名シェフの極上イタリアンを、ランチコースなら4,000円以下で味わえるイタリア料理店をご紹介。大人のための至高のイタリアン『リナシメント』(目黒)、和と伊を融合させた『カーサ・クチーナ』(銀座)をピックアップ。ぜひ予約して訪れてみよう。感動すること間違いなし。

バレンタインの夜はいつもより贅沢に! 都内でおすすめの「バレンタイン限定ディナー」まとめ【2017】

バレンタインの夜はいつもより贅沢に! 都内でおすすめの「バレンタイン限定ディナー」まとめ【2017】

1. バレンタインは夜景と極上ステーキ!『アレクサンダーズ ステーキハウス』[閉店] 2. 「ヒルトン東京」のチョコレートづくしのコース料理や『ベージュ アラン・デュカス 東京』の余韻まで楽しい絶品フレンチ 3. 高揚感高まるバレンタインディナーなら「ロイヤルパークホテル」や『アンダーズ タヴァン』

【速報】サロン・デュ・ショコラ2017本日開幕!スイーツライターが教える、絶対外さない注目ショコラ

【速報】サロン・デュ・ショコラ2017本日開幕!スイーツライターが教える、絶対外さない注目ショコラ

1.大人気イベント 「サロン・デュ・ショコラ」が今年も2月5日まで東京国際フォーラムで開催 2.入場直後に訪れたい! 大行列&完売必須の人気ショコラをスイーツライターが特別に紹介 3.ジャン=ポール・エヴァンのもっちもちショコラ生地クレープ「クッサン ダムール」は必食!

野山苺摘
グルメライター/フードアナリスト/調理師
日本初上陸ブランドも! バレンタインに絶対買いたい大人気パティスリーの2017年限定チョコレート

日本初上陸ブランドも! バレンタインに絶対買いたい大人気パティスリーの2017年限定チョコレート

1.2017年大注目ブランド、スペイン発『ブボ バルセロナ』やLA発『コンパーテス』からも限定チョコレートが登場 2.まさに至高の味わい!世界最高位に輝く青木定治氏や辻口博啓氏のチョコレート 3.味も可愛さもとびきり極上!『green bean to bar』『ラデュレ』『ジャン=ポール・エヴァン』

この店を知ってたらグルメツウ!? 知る人ぞ知る個性派ぞろいの「神楽坂」の隠れ家店まとめ

この店を知ってたらグルメツウ!? 知る人ぞ知る個性派ぞろいの「神楽坂」の隠れ家店まとめ

1. 月3回しか営業しない!? 昭和な空間でいただく斬新フレンチ&アジアン料理が絶品! 2. 使い勝手抜群の日本酒バーで、極うま生ハムと日本酒のマリアージュを堪能 3. 沖縄とイタリアのコラボ、とことん「離島」にこだわったレストランも!

名フレンチ『カンテサンス』の元支配人が仲間と開いたフレンチレストラン『クローニー』【西麻布】

名フレンチ『カンテサンス』の元支配人が仲間と開いたフレンチレストラン『クローニー』【西麻布】

あの名フレンチ『カンテサンス』で岸田周三シェフに師事後、北欧、北米で修業してきた春田理宏氏をシェフに迎えて、同じく『カンテサンス』で研鑽を積んだ小澤一貴氏が開いたフレンチレストランが『Crony(クローニー)』。そう、同店のスタッフはソムリエ、サービス、料理人とそれぞれその分野で凄腕のスペシャリストたちです。彼らが表現する、フランス料理、おもてなしを楽しめる『クローニー』。一度は行きたい一軒です。

土料理って? 五反田『ヌキテパ』は土を味わう、フレンチレストラン! 予約して土料理を味わおう。

土料理って? 五反田『ヌキテパ』は土を味わう、フレンチレストラン! 予約して土料理を味わおう。

五反田のフレンチレストラン『ヌキテパ』をご紹介。ミネラル分たっぷりの土をアレンジした「土」のコース料理が楽しめるフランス料理店です。土料理とはどんな味? 「土」をダイレクトに感じられる料理は、実は、身体にやさしいのだとか。シェフはボクサーからシェフに転身、ミシュラン三つ星レストランを渡り歩いた実力派。食の原点に立ち戻れるような土のコース。ぜひ予約して、ご堪能あれ。

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