カフェ・パン・スイーツに関する記事一覧（5ページ目）

美しい「進化系おはぎ」にファン殺到！大注目のおはぎ専門店『タケノとおはぎ』が学芸大学に進出

1．SNSで話題沸騰中！桜新町のおはぎ専門店『タケノとおはぎ』の2号店が誕生 2．常時7種のおはぎをラインナップ。美しい見た目と素材のおいしさが魅力 3．ホームパーティや手土産にもぴったり！上品だけど懐かしい日本のソウルフードを再発見

台湾発「フルーツコーヒー」を原宿・表参道で堪能！『AO TIGER』がコーヒー界に新たな波を起こす

1．24歳の女性起業家と台湾のカリスマバリスタが共同開発した、新感覚のフルーツコーヒー専門店 2．看板メニューは「富士山スノーカバーコーヒー」！新感覚な味わいでやみつき間違いなし 3．一杯の中でドラマチックな変化が楽しめる「フルーツラテ」も必飲

果肉どっさりかき氷「まるごとメロン」を食べ進むと中から出てくるのは… 韓国発かき氷店『コッビン』

1．日本初上陸！韓国の人気かき氷店『KKOTBING（コッビン）』が自由が丘にオープン 2．ふわっと軽い口どけの濃厚ミルクかき氷に！季節のフルーツもたっぷり 3．かき氷もドリンクも映える！店内外にフォトジェニックなスポットが！

東京の人気「アイス」ならここ！インスタ映えから本格派まで、都内でおすすめのアイスクリーム店5選

1．オープン早々に話題！有名珈琲ブランドの手掛ける「コーヒー&アイス」、全米No.1の「オーガニックアイス」 2．宝石のような大人のアイスにうっとり！リキュールをかけて味わう『LiQumu』 3．ヘルシーなのに味わい深い！「ヴィーガンソフトクリーム」、「超濃厚ゴマアイスクリーム」

お盆の「帰省土産」はこれで決まり！編集部おすすめ、東京で買える手土産スイーツ4選

1．3つの食感が楽しい新宿『POGG』のスイートポテトパイ、焼きたてが魅力の銀座『焼マシュマロ・タルトスモア』 2．上野『上野風月堂本店』のもちもち新食感スイーツ 3．見た目もかわいい田園調布『ラ・フェット』のお祝いスイーツ

パン屋なのに夜だけ営業、しかも行列！大人気カフェにもパンを卸す実力派のパン屋とは？

1．女性パン職人が優しく迎える、“夜専用”のベーカリー 2．福岡の飲食店から注文殺到！小麦の味わいを引き立てるパンが多彩に揃う 3．名店仕込みの技がキラリ！人気のパンは仕事帰りでもふっくら焼きたて

世界大会優勝シェフによる独創的な「ガトー」&「ショコラ」、豊かな味わいで早くもファン続出

1．有名洋菓子ブランド『クラブハリエ』に15年間在籍。世界大会優勝経験を持つシェフが独立 2．一つで様々な食感を味わえるガトーは、次々とラインナップが変わって目が離せない！ 3．日本人シェフならではの繊細な味覚と、研ぎ澄まされた感性を活かしたボンボンショコラは必食

送る日々に彩りを与える『ブリコラージュブレッド』カリスマ達が贈る最上級の優しい普通【六本木】

【連載】幸食のすゝめ #070　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

ヘルシーな天然素材グルメが幸せ！自然派コスメの「ヴィーガンカフェ」、自由が丘『shiro』

1．コスメブランド『shiro』の旗艦店がリニューアル 2．カフェメニューは、女性に嬉しい100%ヴィーガン！　酒かす、がごめ昆布など定番コスメ商品の素材を活用 3．ライフスタイルを上質に彩るプロダクトにも注目

ロゼ・シャンパンにインスパイアされたドーナツも！ NYで人気の専門店『ザ・ドーナツ・プロジェクト』

【連載】NYスタイル、進行形　　世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは？

パンの革命児が手掛ける新ベーカリー『ジュウニブンベーカリー』が新宿・京王百貨店のデパ地下で話題

1．人気ベーカリーの新店が“デパ地下”に初進出で、話題沸騰！ 2．コンセプトは“再発見”・テーマは“熟成”、初体験な食感と口どけに感動 3．モチモチを超える新食感！「ジュウニブン食パン」で口福に浸る

とろ～り幸せ！ハチミツの老舗による『クリームパン専門店キンイロ』が京都・三条通に誕生

１．老舗ハチミツ専門店が、こだわりのハチミツを生かした『クリームパン専門店キンイロ』をオープン２．爽やかなブルーベリーハチミツが香る、特製カスタードクリーム入りの「kin･iro」３．カカオとコーヒー、ハチミツと卵が味わい深い、濃厚カスタードクリーム入りの「kuro･iro」

【白金】絶品「バスクチーズケーキ」がスペインから上陸！日本初のバスクチーズケーキ専門店『ガスタ』

1．日本初！バスクチーズケーキ専門店『GAZTA（ガスタ）』がオープン 2．美食の街で愛され続ける「バスクチーズケーキ」の味に迫る 3．シェフパティシエールの情熱が叶えた日本への出店秘話

一度は行くべき！敏腕シェフのスイーツが味わえる、魅惑のパティスリー『メゾンジブレー』【中央林間】

1．海外のコンクールでも優勝！敏腕シェフのスイーツを味わえるパティスリー 2．シェフ自ら産地で厳選！日本の旬のおいしいフルーツの魅力が満載のスイーツ 3．フルーツとアイスとケーキが三位一体になったアイスケーキがオンラインショップに登場

パンマニアが夢中！東京で話題沸騰中の人気ベーカリーまとめ3選

1．パン好き憧れのシェフが開いた神楽坂のベーカリー『パン・デ・フィロゾフ』 2．トリュフ香る大人のパンに注目！門前仲町の『トリュフベーカリー』 3．名店出身のシェフが手がける、東日本橋の愛されパン屋『ビーバーブレッド』

【新宿】焼きたて「スイートポテトパイ」の専門店『POGG』（ポグ）が大人気！【BAKEの新店】

1．焼きたてスイートポテトパイ専門店『POGG』（ポグ）がルミネエスト新宿にオープン！ 2．斬新な“POGG”のおいしさと三角形の秘密 3．店内で焼き上げるからおいしい！お土産にもぴったりな理由とは？

極上の一杯を味わい尽くす！こだわりの「日本茶」を楽しめる、都内の日本茶専門店まとめ3選

1．鹿児島の深蒸し緑茶とスイーツのペアリング『すすむ屋茶屋店』 2．12種の個性的な緑茶を楽しめるティーサロン『salon de thé PAPIER TIGRE』 3．ハンドドリップで淹れる日本茶を飲み比べ！『東京茶寮』

パン業界が大注目！一流ベーカリーシェフによる町のパン屋『ブーランジュリールニーク』【練馬・桜台】

1．一流ホテル出身のベーカリーシェフが、練馬区に「パン屋」をオープン 2．なじみのあるパンだけど、生地にクオリティの高さが表れている 3．おいしいだけでなく、お手頃価格なのも魅力的。日常使いに最適！

「カレー」も「サンドイッチ」もヘルシーなのに絶品！身体に優しい「オーガニック料理」が楽しめる店4選

1．オーガニック食材であることだけでなく、“おいしさ”で満たされる4店をご紹介 2．オーガニック本来の素材を活かしたカレーやサンドイッチ、サラダビュッフェが絶品！ 3．ヨガクラスの開講やコールドプレスジュースの販売など、料理以外でもオーガニックの魅力を体感できる

パン好きなら行くべき！パリで大人気のベーカリー『リベルテ』が日本に初上陸【吉祥寺】

パリで大人気のベーカリー『リベルテ』が日本に初上陸。世界展開の1号店はグルメタウンの吉祥寺。モーニングもランチも、そしてカフェもディナーにも使えるベーカリーにぜひ！大人気のベーカリーカフェでくつろいでみてはいかが？