東京ラーメン最新版！ 2021年にオープンした、超人気の個性派ラーメン店4選
ラーメン好きなら知ってきたい、2021年に東京にオープンした超話題のラーメン店をまとめて紹介します。魚を丸ごと使った炭火焼濃厚中華そばが美味すぎる『奥倫道』（浜松町）、ミシュランガイドに掲載された人気ラーメン店の姉妹店『エニシスタンド』（御徒町）、小麦粉からこだわる4つの麺が個性的な『麺や 麦ゑ紋』、予約困難のレストラン同士が開発した新しいまぜ麺『フーメン』（表参道）の4店です。
専門店の検索結果
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【自由が丘】フレンチなのにお気軽！ 本気で美味しいカジュアルフレンチ＆ビストロまとめ
フレンチと聞くと、非日常的で高級なイメージを抱く人も多いかもしれません。けれども、自由が丘のフレンチはアットホームなお店がいっぱい！ それでいて、料理は圧巻のハイクオリティ。そんな何度でも通いたくなる魅惑のフレンチレストランやビストロを、自由が丘からピックアップしてお届けします。
【神楽坂】和食（日本料理）の名店8選！ 隠れ家も穴場も、このおいしい日本料理にはずれなし【保存版】
神楽坂と言えば「和食」のイメージを抱いている人は多いはず。老舗の料亭はもちろん、東京屈指の甘味屋もあるなど、和の食文化に目がない人にとっては昔から注目の街であることは間違いない。とはいえ「和食」とひと口に言っても、炭火焼き、鉄板焼きから寿司割烹までいろいろ。ここでは肉がおいしい和食店も、魚料理が得意な和食店もピックアップ！神楽坂で和食を食べるならこの和食8店で決まり！
北千住のお洒落カフェ8店！ 穴場から人気店まで、おすすめのカフェレストランまとめ
北千住のカフェレストランを編集部が厳選してお届け。北千住には食事もスイーツも楽しめるカフェや喫茶店、レストランが軒を連ねています。その中でもおすすめのカフェ・レストラン8店を厳選してご紹介。古民家をリノベーションしたお洒落カフェや、映画に出てくるような本格的なダイナー、そしてグルメバーガーなど個性が光るお店など。わざわざ訪れたいカフェ・レストランが勢ぞろいです。
吉祥寺で絶対に外さない、おすすめ焼肉8店がここだ！
吉祥寺で焼肉を食べるならこの人気焼肉店8軒がおすすめ！ 王道を行く焼肉店はもちろん、新しいスタイルの焼肉店もラインナップ。また食べ放題の焼肉店もピックアップしているので、ファミリー利用もひとり焼肉も友達や仲間と、おいしい焼肉が楽しめます。住みたい街でもありグルメタウンでもある吉祥寺で、美味しい焼肉を食べよう！
秋葉原でおすすめの焼肉まとめ8選！食べ放題など人気焼肉店が満載
秋葉原のおすすめ焼肉店を編集部が厳選してお届け。手ごろな価格でお腹も心も大満足の焼肉店が勢ぞろい！インスタ映え必至の焼肉やボリューミーでリーズナブルなコース推しの焼肉店まで絶対に外さないお店ばかりです。肉とご飯でお腹いっぱいになりたい日も、コースメニューでバランスのいい食事を楽しみたい日も、秋葉原で焼肉を食べるならこの8店に行くしかない！
【西麻布】中華の名シェフが開いた『ジーキューブ』のランチがコスパ抜群！ランチコース4400円が超お得
グルメが集まる東京・西麻布。この一角に注目の中華料理店『Ji Cube（ジーキューブ）』がオープンしました。料理長を務めるのは中華の名店『四川飯店』『szechwan restaurant 陳』『ファイヤーホール4000』などで修業した実力派のシェフ。なかでも特筆されるのが、魚・肉料理、蒸し＆揚げ点心、メイン、デザートのランチコース。なんと1人4,400円！ その驚きのクオリティをご紹介します。
『ラ スタツィオーネ デッラ ピッツァ』が自由が丘にオープン！ 本物のナポリピッツァに出逢える新店
グルメの街・自由が丘に2021年6月にオープンしたピッツェリア&イタリアンレストラン『LA STAZIONE DELLA PIZZA（ラ スタツィオーネ デッラ ピッツァ）』。都立大学の人気ピッツェリア『ソロ ノイ スヌルジェ』の2号店ということもあり、早くも多くの人で賑わっています。ピッツァを焼き上げるのは本場ナポリピッツァ職人協会認定職人の名取洸二郎さん。そんな同店の人気メニューを紹介します。
神楽坂『メルベイユ』のふわっふわメレンゲ菓子がウマすぎて注文殺到！フランス発祥の大人気スイーツ店
リトルパリと呼ばれる東京・神楽坂の大人気店『Aux Merveilleux de Fred（オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド）』。フランス生まれの同店はアジア初進出店！ まるで泡雪のようにとろける軽いメレンゲ菓子「メルベイユ」が名物です。メルベイユはメレンゲ生地をホイップクリームで覆って、細かいチョコレート片をまぶしたシンプルなスイーツ。本場で修業したパティシエが作るフランスの味をぜひ！
あの『TACUBO』がハンバーガー屋をオープン！ 余計なものは挟まない、美学の結晶『バーガーポリス』
【連載】幸食のすゝめ #112 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
中野富士見町『小薇点心（シャウウェイ点心）』の中国家庭料理フルコースが圧巻！ 肉まんが美味すぎた
中野富士見町の中国料理店『小薇点心（シャウウェイテンシン）』。同店を営むのは、中国の新疆ウイグル自治区出身の女性シェフ、小薇さん。マニアックな中国料理サロンが話題となり、世界最大規模の中国料理コンテストでも華々しい功績を残した彼女が『小薇点心』で提供するのは「本物の中国家庭料理」。予約必須のディナー＆ランチコースのレベルの高さ、テイクアウトできる「爆汁ポークまん」のおいしさが早くも話題沸騰中！
あの『リ・カーリカ』が新たな挑戦！ラボ併設の進化系レストラン『リ・カーリカ ランド』が学芸大学に誕生
【連載】幸食のすゝめ #108 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
東京でイタリアンを食べるならこの9店がおすすめ！ 絶対に外さない美味しいイタリアンレストランまとめ
今すぐ行きたい、東京の人気「イタリアン」9店をまとめてご紹介。超隠れ家イタリアンを中心に、郷土イタリアンから実力派シェフがもてなす絶品イタリアンまで逸品グルメばかり。いろんなイタリアンを食べ比べて、「ここが一番おいしい！」と言いたくなるレストランを見つけてみて。渋谷、三軒茶屋、広尾、湯島などさまざまな街のイタリアンをピックアップしています。
「中華料理×ワイン」が超おいしい！ 「中華×ワイン」を堪能する、東京の「新・中華料理店」まとめ
「中華×ワイン」がおいしい人気の中国料理（中華料理）店をまとめました。スタイリッシュな町中華『farm studio #203』（学芸大学）、香港キュイジーヌ『SOUTH LAB南方』（錦糸町）、新進気鋭の『O2』（清澄白河）、そしてマニアック中華の湖南料理『香辣里』（三軒茶屋）の4店です。東京屈指の「新・中華料理店」にぜひ訪れてみてください。（予約推奨）
地元の食通も絶賛！中目黒『ビストロ オーズ』は和牛もフォワグラも気軽に手頃に味わえる穴場だった
ビストロの激戦区・中目黒で愛され続ける『ビストロ オーズ』をご紹介。手間暇をかけて仕上げる親しみやすいフレンチ料理（ビストロ料理）を手頃に用意している同店は、地元の食通も絶賛！ スペシャリテの「Ａ5ランク和牛の赤ワイン煮込み」や「ハンガリー産フォアグラのポワレ」は必食。ハンガリー産の珍しいワインとともに楽しみたい。一人でも仲間同士でも気軽に立ち寄ってみてください。（予約推奨）
銀座『バー ランドスケープ』は2人のチャンピオンが開いたBAR（バー）！ バーテンダーも必読です
銀座のバー『バー ランドスケープ』をご紹介。バーテンダーはいま注目の2人。松尾一磨さんと民子さん夫妻です。一磨さんは『リトルスミス』、民子さんは『BAR オーパ』と、それぞれ名店で活躍。そして夫妻はともに、一般社団法人日本バーテンダー協会（N.B.A.）が主催する「全国バーテンダー技能競技大会」で、一磨さんは2013年に、民子さんは2016年に優勝している実力派です。これは行くしかありません。
「熟成した日本酒」の深い魅力にハマる！ 古酒専門の日本酒バー『酒茶論』が、銀座にて待望の再オープン
日本酒を熟成させた「古酒（こしゅ）」専門のバーが楽しい！ 「古酒とは？」「どうやって楽しめばいいの？」「バーってちょっと入りづらい…」そんな人にこそおすすめしたいのが、銀座『酒茶論（しゅさろん）』。レアな古酒が飲めるのはもちろん、古酒を使った料理も絶品！ 古酒初心者もおひとり様も2軒目利用も大歓迎。新しい出逢いが満載の一軒です。
グルマンたちの秘密のビストロ『haru（ハル）』で王道フレンチを味わい尽くす！【四谷三丁目】
王道のフランス料理が味わえるカウンタービストロ『haru（ハル）』をご紹介。場所は四谷三丁目から徒歩5分ほどの場所。隠れ家的な外装でシックな空間が魅力的です。店内はカウンターが中心。目の前でシェフが調理する様子がうかがえ、できたてのビストロ料理が味わえるライブ感も特徴のひとつ。通い詰めれば融通の利くコースに加え、ワインバー利用も歓迎という使い勝手の良さも評判です。
生産者たちの食材と食卓に虹を架けるために。自由が丘『mondo』宮木康彦シェフの葛藤
【連載】vs.corona時代の飲食の明日へ#001 ある時は喜びを2倍に、ある時は悲しみを半分にしてくれたもの。それはいつでも、おいしい食や酒だった。「おいしい食で目の前の人を喜ばせる」ことを意義としていた料理人は、変わりゆくテーブルの風景に何を想うのか。“食”の明日に向かってアクションを続ける人たちの声を訊く。
魚がおいしいカジュアルなフレンチが誕生！ 刺身もご飯も堪能できる、型破りのフレンチ割烹『カメノテ』
ワインバルやビストロ、和食や中華などさまざまな飲食店が軒を連ねる、東京・新富町。銀座や築地からも徒歩圏内で、今ではグルメスポットとして人気を集めるエリアだ。この新富町に突如現れたのがフレンチ割烹の『kamenote（カメノテ）』。魚屋勤務の経験を生かした実力派シェフがもてなす料理はまさにフレンチ割烹と呼ぶにふさわしい。肉料理などのメインも揃えており、カジュアルな雰囲気も売りとなっている。