専門店に関する記事一覧（38ページ目）

プロが買い付けに通う「市場」のなかにオープンした、鉄板焼きスタイルの料理がうまいと評判

１．鮮度は市場関係者のお墨付き！扱う食材は階下から毎朝直送２．街場のお好み焼き屋感覚で通えるカジュアル使いの鉄板ビストロ３．「焼き」はノータッチ派も鉄板奉行派も、どちらも満足できるフレキシブルさ

花ごと味わう「フラワーカクテル」って知ってる？フラワーとスパイスを丸ごと楽しむ注目の『ハナバー』

1. 池袋・東京芸術劇場近くにドライフラワーで彩られたバーがオープン 2. 夫婦という名の最強タッグで、それぞれの持ち味を発揮してプロデュース＆運営 3. エディブルフラワーの入ったカクテルや、自家調合スパイスを使用した料理を提供

【2018バレンタイン】大人の“本気チョコ”は敏腕ショコラティエにおまかせ！厳選7店をご紹介

１．恋する気持ちを有名ショコラで表現『アンリ・ルルー』、『オリジンヌ・カカオ』、『イルサンジェー』２．極上の食感『サマーバードオーガニック』、遊び心満載『セバスチャンブイエ』３．男性の心を酔わせる『ショコラティエパレドオール』と『BbyB.』

あれこれ食べたい！都内で食べられる個性豊かな「ご当地うどん」5選

１．極うまの九州うどんは渋谷『久留米うどん』と高田馬場『大地のうどん』２．讃岐うどんの名店が手がけるうどん居酒屋『香川一福』３．こんなうどん初めて！極太の銀座『五代目花山うどん』と極固の亀有『五葵』

【2017年ベストオブグルメ】 dressing編集部員をトリコにした「至極のひと皿」4選

1．2017年も残りわずか！ dressing編集部員が今年の「至極のひと皿」を紹介 2．おいしいものに目がない編集者4人が、それぞれの得意分野からセレクト 3．B級グルメから有名ソムリエの店、スイーツまで、魅惑の4皿がお目見え

世界ラテアーティストの実力がこれだ！名バリスタが開いた『コネクトコーヒー』はワザもウマさも神レベル

1．世界のラテアートコンテストで数々の賞を受賞したバリスタが開いたコーヒーショップ 2．バリスタによるラテアートは芸術の域。それが500円台で楽しめる 3．約8年にわたり抽出に特化してきたバリスタが焙煎する豆にも注目

『蝋燭屋』のマーボー麺にファン続出のワケとは？【銀座】

銀座の人気ラーメン店『蝋燭屋』のマーボー（麻婆）麺が超おいしいと話題です！漢源"山椒"と呼ばれる四川産の花椒（ホアジャオ）で香り高く仕上げた麻婆豆腐にうまさの秘密が・・・。メニューは「麻婆麺」のほか、「担々麺」「酸辣湯麺」「汁無し担々麺」の4種類に加えて、「麻婆ライス」や「豚角煮ご飯」も。辛いもの好きならおすすめの一軒です。