ふるさと納税で、地元食材をふんだんに使った名レストランの味が楽しめる企画が和歌山市から始まった！
「ふるさと納税を名店での外食で使いたい」。そんなニーズに応える新しい返礼品の形として、「食事券型ふるさと納税」サービスをぐるなびが6月14日（火）にまずは和歌山市からスタートさせた。参画する7店舗は、和食や寿司店はもちろん、イタリアンから焼肉店まで『ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022』に掲載されている和歌山市内の名店ばかり。こちらの記事ではオープニングイベント当日の様子をリポートしたい。
ワイン
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本格イタリアンが6品5,500円から！ 圧巻の絶景でイタリアンを味わう『ラ・ラナリータ吾妻橋店』
雷門や浅草寺、東京スカイツリー®と人気観光スポットが目白押しの浅草。この街には、グルメ好きを魅了する新旧の名店がズラリとあります。日常を離れて、優雅なひとときを過ごすなら、お薦めなのがリストランテ『ラ・ラナリータ吾妻橋店』。東京スカイツリー®が間近に見える絶景はこのレストランならではの楽しみ。5,500円～というディナーコースも上質の食材が生きる丁寧な料理に身も心も満たされます。
薪窯焼きピッツェリア『Pizzeria Terzo Okei』が研究開発した「熟成生地」がウマすぎた
東京・新橋の地で2012年9月に創業し、いまなお予約満席の支持を集めるピッツェリア『Pizzeria Terzo Okei』。常にピッツァ、料理ともに進化を続け、21年には研究開発の末に身体に優しい「熟成生地」を使ったピッツァが完成した。このニュースタイルのオリジナルピッツァは一度体験すべし。
『クアルト池袋』ならフォアグラ付き5品コースが2,800円！驚くべきクオリティのフレンチ＆イタリアン
池袋の『クアルト』はイタリアン＆フレンチが楽しめるレストラン。神コスパの「コース」は前菜、魚系温野菜、手打ちパスタ、肉料理、デザート、コーヒーがついて2,800円！ しかもボリューム満点で高品質。なぜそんなクオリティの高い料理がリーズナブルに提供できるのか、その秘密を料理とともにご紹介！
イタリアンの名店がつくる白湯スープの洋風おでんが傑作すぎた！ 五反田の隠れ家イタリアン『小林屋』
東京・五反田のイタリア料理店『小林食堂』の姉妹店『小林屋』がオープン。和洋折衷が得意な『小林食堂』が開いただけあって、こちらのウリは鶏ガラスープの白湯（パイタン）洋風おでん！ しかも食材はイタリアンならではのあの素材。ここでしか食べられない唯一無二のおでんで心も身体も温まろう。
幡ヶ谷のおすすめフレンチ5選！ コスパ抜群、おいしいカジュアルビストロまとめ
味も雰囲気も格別なレストランが多い幡ヶ谷には、何度でも通いたくなるおいしいフレンチビストロもたくさん。ひとりでも気軽に来店できるビストロもあれば、小さな子どもと一緒でも歓迎してもらえるお店も。そのなかから、家族や友だちを連れて行けば喜んでもらえること間違いなしのカジュアルなフレンチとビストロを厳選して5軒を紹介します。
王道フレンチを知らない人こそ食べてみて！この道40年のすご腕シェフの正統派フレンチ『エクレール銀座』
『eclair（エクレール）銀座』は1960年代に日本で人気を博したクラシカルなフランス料理を、ワインやカクテルなどと一緒に楽しめるレストラン。伝説のレストラン『小田原ステラマリス』（タテルヨシノの前身店）のスーシェフを経て『タストヴァン青山』のシェフに就きその後、『虎ノ門エレメンツ』の総料理長を務めた稲津好太郎シェフが腕を振るう料理の魅力に迫ります。
フランスの星付きレストランで研鑽を積んだシェフが開いた経堂のフレンチ『コクトゥーラ』
東京・経堂の閑静な住宅街にオープンしたフランス料理店『Coctura（コクトゥーラ）』。シェフは、フランスの星付きレストランで修業を積んだ実力派。東京で14年間フレンチのシェフと腕を振るってきたが、2021年8月に『コクトゥーラ』をオープン。伝統的なフランス料理の技法を重んじつつ、モダンな手法や盛り付けなどを取り入れた、新しいフランス料理を提案している。
目黒のおすすめフレンチ5選！ コスパ抜群、おいしいカジュアルビストロまとめ
目黒といえば美味しいレストランが軒を連ねるグルメ街。なかでもフレンチを気軽に楽しめるビストロの名店がそこここに点在しています。そこで編集部イチ押しのフレンチビストロをまとめてご紹介。仕事帰りの“ちょっと一杯”にも、ゆっくりディナーを堪能したい夜にもしっくりくるフレンチビストロを知っておけば、さまざまなシーンで活用できること間違いなし！
早くも連日予約待ち！ あの超人気中華の味坊集団が点心専門店『宝味八萬』をオープン【代々木八幡】
神田『味坊』、湯島『味坊鉄鍋荘』など個性的な中華料理店を手がける「味坊集団グループ」が2021年9月28日に7店舗目となる点心のお店を代々木八幡駅南口にオープン。それが点心専門店『宝味八萬』です。この道25年以上の熟練点心師がその場で包むこだわりの点心と広東料理を、ナチュラルワインなどのお酒と楽しむことができる話題店です。
ラム肉の王様に出逢える！ 麻布十番『MATAKANA』のラム肉が美味すぎて感動、ハマりまくった
麻布十番『MATAKANA（マタカナ）』はニュージーランド産のラム肉をメインに据えるレストラン。「世界にはもっとおいしいものがある！」を掲げて、NZのラム肉のほかNZ産ワインの魅力も伝えています。店内はフロアのテーブル席のほかにカウンター席、個室、テラス席がありシーンに合わせて幅広く利用可能。絶対に行きたい一軒です。
自由が丘で訪れたい、おすすめイタリアン7選！ コスパ抜群、確実に美味しいイタリアンまとめ
イタリアン激戦区の自由が丘でおいしい料理、おいしいワインを楽しもうと思ったら、レストランが豊富過ぎてお店選びに苦戦する可能性も……。そこで今回、dressing編集部イチオシの「自由が丘イタリアン」をピックアップ！ 間違いないレストランぞろいなので、ぜひ週末にでも足を運んでみて。絶対外さないグルメが満載です。
【自由が丘】フレンチなのにお気軽！ 本気で美味しいカジュアルフレンチ＆ビストロまとめ
フレンチと聞くと、非日常的で高級なイメージを抱く人も多いかもしれません。けれども、自由が丘のフレンチはアットホームなお店がいっぱい！ それでいて、料理は圧巻のハイクオリティ。そんな何度でも通いたくなる魅惑のフレンチレストランやビストロを、自由が丘からピックアップしてお届けします。
【渋谷】お店選びに迷ったら、このイタリアン8店が絶対におすすめ！ 渋谷のイタリアンレストランまとめ
実は、イタリアンの名店が多い渋谷！ そんな渋谷を訪れたらぜひ立ち寄りたい、厳選イタリアンレストランを8店紹介します。話題の新店舗から30年続く老舗まで、美味しいイタリアンをピックアップ。パスタも肉も魚も、レストランごとに個性豊かな味わいを楽しめます。編集部が本気でおすすめするイタリアンが勢ぞろいです。
吉祥寺の人気焼肉店『焼肉いのうえ』で究極の肉を喰らえ！
吉祥寺駅徒歩2分の好立地に店を構える『焼肉いのうえ 吉祥寺店』 。完全個室の座敷席や掘りごたつ席などが多彩に完備されており、普段使いもデートにも、そして家族利用にもさまざまに使い分けできる焼肉店です。イチオシは最高級黒毛和牛のロースを種類豊富に楽しめる「おまかせロース3点盛り」！その日入った「本日のおすすめ盛り」も必食です。
【七里ヶ浜】フレンチレストラン『ドラキア』でリゾート気分を満喫！テラス席で実力シェフの料理を楽しもう
東京近郊でダントツ人気の観光エリア、鎌倉。中でも七里ヶ浜は、海と坂が印象的な風光明媚な街として多くの人が訪れます。その七里ヶ浜の高台に、東京の名店で活躍した実力派シェフがレストラン『DRAQUIRE（ドラキア）』をオープン。イタリアンとフレンチを自在に往き来する洗練された一皿は、早くも大評判！ オープンテラスもある開放感あふれるレストランで、つかのまリゾート気分を味わってみませんか。
人形町のフレンチ『ars（アルス）』はグルメたちになぜ「今日も行こう」と言わしめるのか？
“35歳でオーナーシェフに”と、掲げた目標に向かって着々と実力をつけてきた高木和也シェフが最旬グルメタウン人形町エリアにとうとう自身の店をオープンした。それがフレンチ『ars（アルス）』だ。4席のカウンターはすでに予約1カ月半待ち、早い時間はテーブル席もほぼ満席という。またひとつ、スゴイ店が誕生した！
恵比寿の『アトリエ プラン エビス』で贅沢なアフタヌーンティーを楽しむ！ フリーフローワインも大人気
東京・恵比寿のアフタヌーンティー専門店『Atelier plein EBISU（アトリエ プラン エビス）』。表参道・麻布十番で人気のフレンチビストロ『Bistro plein（プラン）』などを運営する「pleinグループ」の新業態です。星野リゾート出身のシェフパティシエが手がける多彩なスイーツは贅沢の極み！ またビストロ仕立てのシャルキュトリーをワインと楽しむアフタヌーンティーも大人気です。
あの『TACUBO』がハンバーガー屋をオープン！ 余計なものは挟まない、美学の結晶『バーガーポリス』
【連載】幸食のすゝめ #112 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
【湯島】パテ選手権アジア代表の「パテ・アンクルート」がこれだ！本格なのに気軽なフレンチ『アターブル』
東京・湯島にあるフレンチビストロ『a table』。フランスの星付きレストランなどで修業したシェフが開いたクラシカルなお店だ。パテ選手権アジア代表という実力派の「パテ・アンクルート」を食べたら、もうトリコになること間違いなし。また閑静なエリアに位置するシックな店内は現地そのもの！ まるでフランスに旅したような雰囲気が魅力的。デイタイムはスイーツやパイ、リエットなどのテイクアウトも実施中。