カフェに関する記事一覧

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累計300万部超『作ってあげたい彼ごはん』の作者が開いた「100%ヴィーガン・カフェ」

累計300万部超『作ってあげたい彼ごはん』の作者が開いた「100%ヴィーガン・カフェ」

1.大ヒットシリーズ『作ってあげたい彼ごはん』の料理家SHIORIさんのお店 2.今、話題沸騰中の「ファラフェル」は、実はガッツリ系ヴィーガンファストフード 3.乳製品、卵、砂糖、小麦粉不使用の「ヴィーガンソフトクリーム」もおいしい!

生の「卵黄」をのせた、究極の生プリンが話題のカフェ『しょうゆ・きゃふぇ』

生の「卵黄」をのせた、究極の生プリンが話題のカフェ『しょうゆ・きゃふぇ』

1.プリンのソースとしてのせるのは、極上の卵黄! 驚きの「生プリン」が話題 2.横浜・山手の歴史ある洋館「エリスマン邸」内に立地。緑に囲まれた非日常空間 3.山手のフレンチシェフによる、旬の果物たっぷりのスイーツやしょうゆパンも必食!

糸田麻里子
ライター/エディター
極上ソフトクリームにお酒の宝石リキュールをかけるデザートが話題! 青山「お酒とアイスクリーム」の新店

極上ソフトクリームにお酒の宝石リキュールをかけるデザートが話題! 青山「お酒とアイスクリーム」の新店

1.アイスクリームにリキュールをかけて食べる大人のための「お酒とアイスクリームのBar」がオープン 2.選べるリキュールは200種類以上とバラエティに富んでいる! 3.ソースをかけるとパリパリ食感が楽しめる、テイクアウト専用アイスクリームもオススメ

贅沢なコーヒーフレーバーがたまらない!『猿田彦珈琲』がアイスクリーム専門店を新宿にオープン

贅沢なコーヒーフレーバーがたまらない!『猿田彦珈琲』がアイスクリーム専門店を新宿にオープン

1.スペシャルティコーヒーで有名な『猿田彦珈琲』が手がける初のアイスクリーム専門店が「ルミネ新宿」に誕生 2.素材にこだわった「和三盆みるく」をはじめ、“ティキタカアイスクリーム”のフレーバーは全部で16種類 3.創業者がアイスクリーム店を立ち上げるきっかけとなった「コーヒーフロート」もオススメ

タルトとブラウニーがまさかの合体!? 老舗『元町ケーキ』の姉妹店でしか食べられない新食感スイーツ

タルトとブラウニーがまさかの合体!? 老舗『元町ケーキ』の姉妹店でしか食べられない新食感スイーツ

1.神戸・元町で70余年続く老舗洋菓子店『元町ケーキ』が待望の新店をオープン 2.ラインナップはチョコを使ったムース系生菓子や皆で分け合って食べたい「タルトブラウニー」 3.極上のコーヒーを片手に、ゆったりとしたスイーツタイムを過ごしたい

いなだみほ
ライター
クロワッサンとクロワッサンのためのコーヒーが主役。『&COFFEE』が銀座にオープン!

クロワッサンとクロワッサンのためのコーヒーが主役。『&COFFEE』が銀座にオープン!

1.ブーランジェリー メゾンカイザーの新業態『&COFFEE MAISON KAYSER』が9月10日にオープン! 2.絶大な人気を誇るクロワッサンをメインに、サンドイッチやオリジナル焙煎コーヒーを販売 3.イエローとグレーのスタイリッシュな内装で居心地良し

カメイアコ
ライター
未病って何? 未病の改善を提案するカフェ 『BROOK’S ME-BYO café』が原宿にオープン

未病って何? 未病の改善を提案するカフェ 『BROOK’S ME-BYO café』が原宿にオープン

1.東京・原宿に「BROOK’S ME-BYO café」がリニューアルオープン 2.平成30年春に神奈川の大井町にオープン予定「me-byo valley “BIOTOPIA”」発信拠点としての機能 3.地元の新鮮素材利用、グルテンフリーのパスタなど美と健康を意識したメニューがたのしめる

はみ出るステーキが超豪快!塊肉をフレンチトーストで挟んだ新感覚バーガーが大人気の『Sapling』

はみ出るステーキが超豪快!塊肉をフレンチトーストで挟んだ新感覚バーガーが大人気の『Sapling』

1.予約が取れないもんじゃ焼き屋で有名な『大木屋』初のカフェ業態IRON PLATE CAFE『Sapling』が渋谷にオープン 2.『大木屋』の代名詞“肉のエアーズロック”と呼ばれるリブステーキを使用したバーガーが人気 3.バーガーは食事系とスイーツ系の2つの味がを楽しめる

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