厳選ワインは200種以上! 深夜までゆ~っくり味わえる、居心地よき隠れ家ワインレストラン
1. 白金台の商店街に佇む、居心地のよい隠れ家ワインレストラン 2. オーナーソムリエは『オザミトーキョー』、フレンチの名店『ル・ブルギニオン』出身 3. 工夫溢れる本格フレンチに合わせ、200種以上のワインが深夜まで楽しめる
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1. 白金台の商店街に佇む、居心地のよい隠れ家ワインレストラン 2. オーナーソムリエは『オザミトーキョー』、フレンチの名店『ル・ブルギニオン』出身 3. 工夫溢れる本格フレンチに合わせ、200種以上のワインが深夜まで楽しめる
1.『星野リゾート』出身のフレンチシェフがビストロを南青山にオープン 2.若手スペシャリスト達が集まり、ソムリエとパティシエのいるビストロを展開 3.選りすぐりのこだわり食材で創られるフレンチ料理をリーズナブルに提供
1.シャンパーニュで大人ハロウィンを愉しめる「ヴーヴ・クリコ イエローウィン」を3日間限定で開催! 2.シャンパーニュ「ヴーヴ・クリコ」と、フレンチの巨匠『ジョエル・ロブション』のフードのマリアージュも愉しめる 3.六本木に突如現れる幻想的な会場で、躍動感溢れるパフォーマンスも披露!
1.手間と時間をかけて作るパーツを組み合わせて構築した新しい料理に五感がフル稼働 2.日本の食材と最新の技術で創りだすアーティスティックな皿にあるのは驚きと楽しさとおいしさ 3.基礎から最先端のテクニックまで身につけた後にやっと見つけた“自分の目指す道”とは?
レストラン『AIX:S(エックス)』(外苑前)は本格フレンチを気軽に堪能できるフランス料理店です。ランチコースは3,700円、ディナーコースは5,800円、ワインのペアリングも3グラス3,500円と、どれをとってもリーズナブル。シェフは『ARGO(アルゴ)』の元総料理長。コンセプトは「安心して食事が楽しめるリーズナブルなレストラン」とあって、グルマンたちの間からも話題です。ぜひ予約して訪れてみて。
1.惜しまれつつも閉店した『レストラン ペルージュ』の跡地に誕生したフランス料理店 2.ピクニック気分を味わえる前菜に、スタートから驚き! 3.サプライズ感だけでなく、懐かしさを感じられる味わいのある魅惑のメニュー
1. 美食家の舌を唸らせる、コスパ最高のビストロが神楽坂に誕生 2. 古典的なフランス料理へのオマージュを込めた居酒屋メニューとは 3. 「肩肘はらずに楽しんで!」店を切り盛りするのは、チャーミングな新婚夫婦
パリで大人気の「トリュフ専門店」が日本(東京)にやってきました。その名も『Artisan de la TRUFFE Paris(アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ)』(六本木 ミッドタウン)。上質なトリュフ料理を堪能できる店としてパリでも大人気。東京・六本木ミッドタウン店はメニューから内装までパリ本店そのままを再現。開放感あふれるテラス席も魅力で、休日のブランチからデートまで気軽に使えます。
1.恵比寿の人気店『オー・ギャマン・ド・トキオ』の魅力的な料理を堪能 2.ぜったいに味わいたいのは、15年以上変わらない代表作「とうもろこしのムースと生ウニ」 3.味にうるさいレコメンダーのみなさんのコメントをぜひ参考に!
1.クリエイティブな料理を生み出す、若き新鋭・森枝幹シェフ 2.おいしくて楽しい! ガストロノミーを駆使したコース料理はサプライズがたくさん 3.美女も興奮! 『サーモンアンドトラウト』の魅力
1.三つ星レストラン出身シェフが奏でる「フランス料理×日本文化」の真髄を堪能できる【2組4名様ご招待】 2.伝説の「プライムリブ」専門店が赤坂に戻ってくる!『ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂』に4組8名様ご招待 3.予約がとりにくい、本場・中国料理が楽しめる名店『味坊』に行ける!【5組10名様】
1.オープンから約10年、いまや世界的なムーヴメントとなっているモダン・ノルディック・キュイジーヌ 2.7月に新たに就任した千葉シェフの料理はさらにモダンな世界感に 3.ディナーの皿数はなんと12~15皿
自由が丘に店を構えるビストロ『ル モンド グルマン』をご紹介。同店は立ち寄りたくなる日常遣いのフレンチレストランです。シェフは、恵比寿『タイユバン・ロブション』を経て渡仏し、パリや南仏のレストランで修業を重ねたのち、東京『フォーシーズンズホテル丸の内』等で実績を積み、銀座『タテルヨシノ銀座』で腕を磨いた実力派。フレンチを気軽に楽しむならぜひ予約を!
1.『Azur et MASA UEKI』は、カリフォルニアのワイナリーと名シェフのコラボ 2.『六本木テラス フィリップ・ミル』で、シャンパーニュ地方の美酒と美食に酔いしれたい! 3.『Takumi』の演出と華麗なスイーツは、女心をわしづかみ!
「日本橋コレド室町2」にあるカジュアルフレンチ『ラ・ボンヌターブル』。こちらの店はミシュランの星に輝いたフレンチレストラン『レフェルヴェソンス』の姉妹店です。料理を作るのは中村和成シェフ。『シェ松尾』『ラ・リオン』、そして『レフェルヴェソンス』ではスーシェフとして腕を磨いてきた実力派です。おいしいフランス料理をカジュアルに、そして気軽に食べられるとあって、幅広い人たちに大人気。ぜひ予約してみて。
渋谷からも表参道からも徒歩圏内のフランス料理の名店『モノリス』をご紹介。シックとモダンが交差する隠れ家のようなフレンチレストランです。クラシックなフランス料理をベースに、新しい技法を取り入れた「ネオクラシック」とも呼ぶべきフランス料理が特徴。フランスの王道「パイ包み焼き」がスペシャリテで、美食家たちの舌を唸らせているのだとか。ぜひ予約して訪店して、絶品「パイ包み焼き」を食べてみてください。
1.ワイナリー併設レストランとして話題の『島之内フジマル醸造所』などを展開するフジマルグループのフレンチがオープン 2.フランスの有名レストランで約6年間腕を磨いたシェフが手掛けるメニューが魅力 3.日本産食材のおいしさを余すことなくコース料理で表現する
1.名店のシェフが装い新たに復活! リニューアル直後からすでに満席が続く 2.自分らしさを追求したオリジナリティに満ちあふれた料理が素晴らしすぎる 3.お手頃から目が飛び出そうなお宝まで! ワインもすごいんです
1.日本最高峰のフランス料理店のひとつ、銀座『レカン』が6月1日に新たなスタートを切った 2.高良康之シェフが2年半の休業期間にたどり着いた新しい『レカン』の料理のあり方とは? 3.火入れやソースのあり方など、あらゆる点で進化しつつ、古くからの常連の心を掴む店
話題のグルメスポット・神宮前に店を構える穴場のフレンチレストラン『ビストロ ティロワ』をご紹介。『レストラン モナリザ 丸の内店』、『レストラン ヒロミチ』で修業し、正統派フランス料理を得意としてきたシェフの料理は、独自のエッセンスを加えた感動的なビストロ料理です。ランチもディナーも、おいしい料理で幸せなひと時を過ごしてみて。(予約を推奨します)。