ジューシーな厚切パストラミビーフを豪快にサンド! 名門フレンチ出身シェフが開いたサンドイッチ専門店
1.浅草橋と秋葉原の間に、アメリカンなサンドイッチを提供する店がオープン 2.スペシャリテは、4日間かけて完成するパストラミビーフサンド 3.夜はワインと食事が楽しめるビストロとして営業
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1.浅草橋と秋葉原の間に、アメリカンなサンドイッチを提供する店がオープン 2.スペシャリテは、4日間かけて完成するパストラミビーフサンド 3.夜はワインと食事が楽しめるビストロとして営業
1.肉、野菜、バンズの「バランス」にこだわりあり! 蔵前『マクレーン』 2.ミニサイズでパクパクいけちゃう! 代々木上原『GOOD TOWN BAKEHOUSE』で「スライダー」が大人気 3.品川エキナカ『タミルズ』で味わう「プルドポークバーガー」は、リピート必至の絶品メニュー
1.予約が取れないもんじゃ焼き屋で有名な『大木屋』初のカフェ業態IRON PLATE CAFE『Sapling』が渋谷にオープン 2.『大木屋』の代名詞“肉のエアーズロック”と呼ばれるリブステーキを使用したバーガーが人気 3.バーガーは食事系とスイーツ系の2つの味がを楽しめる
1.手作り・無添加のアメリカンダイナー『タミルズ』がリニューアルオープン 2.アメリカ南部のBBQからインスパイアされた肉マニアシェフによる新メニュー「プルドポークバーガー」 3.食通たちを魅了する新たな生麺「低加水パスタフレスカ」がエキナカに初登場
1.ロサンゼルス発の超人気ハンバーガーレストランがついに日本上陸! 2.日本の“うま味”が最大限に引き出されたハンバーガーは絶品 3.日本限定のメニューはさらに和のテイストが盛りだくさん
1.ミシュラン二つ星「銀座 青空(はるたか)」出身の寿司職人が創作 2.女性一人はもちろん、デートでもOK! オシャレなハンバーガーショップ 3.昆布〆バーガーや西京漬けバーガーなどこれまでにないラインナップ
【連載】NYスタイル、進行形 世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?
1.2017年春、『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』いよいよ日本第1号店が東京・青山にオープン! 2.LAセレブもはまった! 『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』のおいしさとは? 3. こだわりのパティやバンズ、豊富なドリンクやサイドメニューにも注目
1.蔵前にオープンしたバーガースタンド『McLean(マクレーン)』 2.肉、野菜、バンズのバランスを重視したボリューム満点のバーガーは絶品 3.バーガー&クラフトビールの相性は抜群、月替わりのバーガーもおすすめ
1.『KFC高田馬場店』は、クラフトビールとフライドチキンの新しい楽しみ方を提案 2.横浜・関内には、こだわりクラフトビールとボリューミーなバーガーが絶品の『クラウンハウス』が誕生 3.日本酒とラーメンの幸せなマリアージュは、浜松町『一風堂スタンド』で
1.フレッシュネスバーガーの新業態『クラウンハウス』が横浜関内にオープン 2.オリジナルクラフトビールを中心にアルコール類が充実。ちょい飲みにも使える! 3.ハンバーガーはもちろん、フードメニューは300円から
1. 7月30・31日、代々木公園で、台湾の食と文化が楽しめる「台湾フェスタ2016」が初開催 2. ラテン気分で肉を頬張る! 7月30日~8月28日、横浜・赤レンガ倉庫のフェスは、中南米がテーマ! 3.六本木ヒルズで贅沢バーガー食べ比べ! 7月16日~8月31日「グルメバーガーグランプリ」開催中
1. 思う存分ゴーストを味わう! 『J.S. バーガーズカフェ』×映画『ゴーストバスターズ』の限定バーガー 2. 『KUA`AINA』の夏限定メニュー! ピリッと感がクセになる絶品スパイシーバーガー 3. 『グランド ハイアット 東京』でいただく、見てビックリ食べてひんやり「アイスバーガー」とは?
神楽坂にあるリアルニューヨークスタイルのハンバーガー『MARTINIBURGER(マティーニバーガー)』をご紹介。ニューヨーク育ちのオーナーがオリジナルレシピで作るハンバーガーは絶品。ビーフ100%のハンバーガーは、極厚パティからあふれ出る肉汁がもうたまりません。ランチにもディナーにも使えますし、一人でもグループでも楽しくハンバーガーが食べられます。ぜひ予約して訪店しよう。
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1.月替わりのマンスリーバーガーがアツい!通いたくなる明治神宮前のハンバーガーショップ 2.日本限定メニューは見逃せない!日本に上陸したNYの超人気店 3.ハンバーガーもグルテンフリーが新常識?海外セレブもハマる人気店が日本上陸
1.肉の味が濃厚!吉野家が告知もせずにオープンした牛皿専門店 2.溶岩グリルで絶妙に焼き上げるお肉が絶品な、肉の名峰 3.秘伝の旨ダレと厚切りタン...食欲が止まらなくなる焼肉の名店
1.カリッ!フワッ!のバンズと肉厚ジューシーパティで行列必至の超人気店 2.遊び心のある雑貨とウッディなぬくもりからカリフォルニアテイストを感じさせる 3.月ごとに替わるマンスリーバーガーが絶品で毎月通いたくなる!
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【連載】肉の兵法 第七回 肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏が旨い店の肉をさらに旨く食べるための作法を解説する。