麻布十番

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東京で本格「寿司」を味わい尽くす「鮨の名店」7選! 寿司好きなら今すぐ予約だ

東京で本格「寿司」を味わい尽くす「鮨の名店」7選! 寿司好きなら今すぐ予約だ

東京の鮨の名店をご紹介。極上の握りや一品料理が味わえるおまかせコースを一度は食べたい!本稿では、白金高輪『鮨まつうら』、新宿御苑『匠 達広』、上野『上野 榮(さかえ)』、外苑前駅『鮨 龍次郎』、麻布十番『すし家 祥太』、広尾『すし良月』、銀座8丁目『銀座 坂本』の7店をピックアップ。鮨好きのみならず初心者にもおすすめだ。

フランス料理をおばんざいで! デュカス出身シェフがもてなすフレンチ小料理屋『ラレーヴ』【麻布十番】

フランス料理をおばんざいで! デュカス出身シェフがもてなすフレンチ小料理屋『ラレーヴ』【麻布十番】

アラン・デュカス氏のフレンチレストラン『ベージュ アラン・デュカス東京』で修業を積んできた実力派シェフがもてなすカウンターフレンチ『ラ レーヴ』をご紹介。フランスの家庭料理がベースの「おばんざい」が常時10品前後楽しめる、気軽な”フレンチ小料理屋”です。もちろん王道のフランス料理もラインナップ。ちょい飲みからがっつりコースを楽しむ食事まで、いろいろなシーンに対応。ぜひ予約して訪れたい一軒です。

新しいビストロの世界に出逢える! 超人気ビストロの姉妹店『Bistro plein AZABU』

新しいビストロの世界に出逢える! 超人気ビストロの姉妹店『Bistro plein AZABU』

表参道・骨董通りにある大人気のビストロ『Bistro plein(プラン)OMOTESANDO』の姉妹店をご紹介。それが六本木と麻布十番の間に店を構える『Bistro plein AZABU』です。同店は“ネオビストロ”を掲げて、新しい感覚のフランス料理と3つの空間を表現。仲間との会食やカップルのデートなど楽しいディナーに最適。初心にも上級者にもおすすめです。

東京・港区のおいしい「テイクアウト」をまとめました! 料理人が腕をふるう料理をおうちでどうぞ

東京・港区のおいしい「テイクアウト」をまとめました! 料理人が腕をふるう料理をおうちでどうぞ

#テイクアウト ランチでもディナーでも活用できる、港区(青山一丁目・白金高輪・麻布十番・外苑前・赤坂・六本木・三田・新橋)エリアのおすすめテイクアウト&デリバリーをご紹介。人気ビストロや日本料理、和食、イタリアン、中華、うなぎなどのテイクアウトメニューは、どれも驚くほどにハイクオリティ。ステイホームの新たな楽しみ方として、ぜひテイクアウトを楽しんでみてはいかが?

人気の『十番右京』が新たなステージへ。好きな酒で、好きに過ごすスタンディングバー『右京堂』がオープン

人気の『十番右京』が新たなステージへ。好きな酒で、好きに過ごすスタンディングバー『右京堂』がオープン

1.『十番右京』跡地に、スタンディングバー『右京堂』がオープン! 2.自然派ワインは常時20種、ハイボールやレモンサワーまで酒類が充実 3.酒の進む小料理は約30種。支払いは“右京堂コイン”で楽々

看板料理はウマい「土鍋ごはん」! 旬の土鍋ごはんが最高においしい、東京のおすすめ「和食店」5選

看板料理はウマい「土鍋ごはん」! 旬の土鍋ごはんが最高においしい、東京のおすすめ「和食店」5選

主食をお米とする日本人なら大好物の「土鍋ご飯」。土鍋のふたを開けて、アツアツのごはんをひと口運ぶだけで満足感がみなぎります。そこで、こだわりのお米と旬の具材を用いて作られる、おいしい「土鍋ごはん」が食べられる、東京のおすすめ和食店をまとめました。『おこん』(代々木上原)、『代々木上原 ゆう』、『乃木坂 しん』、『うぶか』(荒木町)、『麻布十番 お川』の5店はいずれも絶品日本料理店です。

数々の名店でグルマンを唸らせてきた料理人の新たなチャレンジ! 大人のためのカウンター割烹『味はな』

数々の名店でグルマンを唸らせてきた料理人の新たなチャレンジ! 大人のためのカウンター割烹『味はな』

1.スイスと日本でミシュランの星を獲得した腕利きの料理人の新たなステージ 2.旬の極上素材のみが持つ奥深い味わいに満ちた至福の正統派日本料理を堪能 3.人気の日本酒ソムリエとのタッグから生まれる、五感が喜ぶ日本酒と和食のペアリング

名店『鮨かねさか』仕込みの卓越した技が光る! 新進気鋭の職人が握る絶品寿司『すし家祥太』

名店『鮨かねさか』仕込みの卓越した技が光る! 新進気鋭の職人が握る絶品寿司『すし家祥太』

1.とにかく寿司が好き!『鮨かねさか』で修業した若手職人の店『すし家 祥太』【麻布十番】 2.こだわりはシャリにあり! ネタとシャリが一体となって奏でる極上のハーモニー 3.日本酒も見逃せない。寿司をつまみながら楽しむ一杯がそろう

丁寧で実直な日本料理に心を掴まれる! 旬の味覚がしみじみ旨い、隠れ家和食店『麻布十番お川』がオープン

丁寧で実直な日本料理に心を掴まれる! 旬の味覚がしみじみ旨い、隠れ家和食店『麻布十番お川』がオープン

1.グルメタウン麻布十番に、隠れ家和食店『麻布十番お川』が誕生! 2.丁寧にとっただしが素材のうまさを引き出す、ベテラン料理人が作る逸品を堪能 3.季節の食材をふんだんに使ったコースは5,000円から用意

南フランスの郷土料理「カスレ」を食べるならここだ! 東京・麻布十番『ビストロ コティディアン』

南フランスの郷土料理「カスレ」を食べるならここだ! 東京・麻布十番『ビストロ コティディアン』

フランスの郷土料理の中でも有名な料理が「カスレ」。南フランスのラングドック地方の家庭料理とされています。この「カスレ」を東京で食べるなら、麻布十番の『ビストロ コティディアン』がおすすめ。毎日でも飽きずに心温まるフランスの家庭料理が食べられます。ランチでも、ディナーでも、思う存分、フランス郷土料理が味わえる『ビストロ コティディアン』。ぜひ予約して訪れたい一軒です。 特集:フランス田舎料理

ノンアルコールと料理のペアリングが凄いって知ってた? 飲めない日でも極上のフレンチが楽しめる店5選

ノンアルコールと料理のペアリングが凄いって知ってた? 飲めない日でも極上のフレンチが楽しめる店5選

1.「ノンアルコールドリンク×料理」のすばらしいペアリングが味わえる、都内のおすすめモダンフレンチ5選 2.ノンアルコールペアリングがコースメニューにある店が増加 3.果汁、お茶、炭酸、スパイスなどを巧みにブレンド。ドリンクの完成度や、料理との相性に感動!

「鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め」が激ウマ! 四川の名料理人『ピャオシャン』井桁シェフ直伝レシピ

「鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め」が激ウマ! 四川の名料理人『ピャオシャン』井桁シェフ直伝レシピ

【シェフ直伝・絶品レシピ】おいしい理由が必ずあるのが、プロのレシピ。お店に食べに行ってみたいけれどすぐには行けない…そんなときは、まず自宅でレシピ通りに作って食べてみよう。プロのレシピだからこその味に驚き、お店への興味も高まるはず。そんな食の楽しみ方を提案します。

「うなぎ」の新たな美味に感嘆!「うなぎ料理」をフレンチのように味わう、麻布十番『うなぎ 時任』

「うなぎ」の新たな美味に感嘆!「うなぎ料理」をフレンチのように味わう、麻布十番『うなぎ 時任』

うなぎの名店『野田岩』で修業を積んだ熟練料理人が開いた『うなぎ 時任』(麻布十番)をご紹介。『うなぎ 時任』では、単品のうな重も用意しますが、塩焼きやうな重を含むうなぎ料理のコースがメイン。中でも、ディナーは、フレンチを彷彿させる「うなぎ懐石コース」(一例:先付・八寸・椀もの・白焼き・本日の一品・うな重・デザート)がおすすめです。新しいうなぎ料理をぜひ。

超本格「麻婆茄子」が自宅で味わえる!四川の名料理人『ピャオシャン』井桁氏の直伝レシピがおいしすぎ!

超本格「麻婆茄子」が自宅で味わえる!四川の名料理人『ピャオシャン』井桁氏の直伝レシピがおいしすぎ!

【シェフ直伝・絶品レシピ】おいしい理由が必ずあるのが、プロのレシピ。お店に食べに行ってみたいけれどすぐには行けない…そんなときは、まず自宅でレシピ通りに作って食べてみよう。プロのレシピだからこその味に驚き、お店への興味も高まるはず。そんな食の楽しみ方を提案します。

極上「和牛」をあれこれ味わう! ネオン街を遊び尽くしたグルマンたちのヒミツの肉フレンチ『T3』

極上「和牛」をあれこれ味わう! ネオン街を遊び尽くしたグルマンたちのヒミツの肉フレンチ『T3』

1.麻布台で人気のフランス料理店がコンセプトを変えてリニューアルオープン 2.西麻布・六本木の名店を熟知した大人だからわかる“3つのT”とは? 3.『dressing』読者限定のスペシャルな特典あり。期間は2019年4月末まで

絶品「ラム肉料理」専門店が麻布十番にオープン!バラエティ豊かなラム肉料理が楽しめる『仔羊こだわり屋』

絶品「ラム肉料理」専門店が麻布十番にオープン!バラエティ豊かなラム肉料理が楽しめる『仔羊こだわり屋』

1.日本で流通するラム肉のたった2%の希少な「アイスランドラム」認定店 2.メディアで話題の人気オイスターバー『銀座 楸(ひさぎ)』の姉妹店としてオープン 3.ジンギスカンやラムチョップだけではないラム肉料理をバラエティ豊かに提供

変幻自在な「おまかせコース」で食通を魅了。先鋭日本料理人の”感覚”を麻布十番『あらいかわ』で味わう

変幻自在な「おまかせコース」で食通を魅了。先鋭日本料理人の”感覚”を麻布十番『あらいかわ』で味わう

1.日本料理の名店で実力を発揮してきた料理人が、満を持して独立 2.夏は「串揚げ」から!? "今おいしい”が堪能できる、変幻自在な「おまかせコース」 3.すべては豊富な経験に裏付けされた“感覚”、その魅力に取り憑かれる

【西麻布】幻の「赤身肉」がウマすぎる!肉マイスターが惚れこんだ、東京屈指の「フュージョンレストラン」

牛、豚、鶏や羊、馬等のテーブルミートから猪、鹿、熊などジビエに至るまで、「肉」と「肉料理」と「名店」を探し求めて日本全国津々浦々、はたまた世界中をMEA-tripする、テレビラジオでご存知!「肉マイスター」田辺晋太郎が、肉を愛する老若男女にオススメする至極の名店をご紹介! それが『BOY MEATS GIRL』。これを見ずして肉を語るなかれ!!

究極の「海老だし麺」が函館からやってきた! 甘エビたっぷりの濃厚スープは飲み干せるほどのウマさ

究極の「海老だし麺」が函館からやってきた! 甘エビたっぷりの濃厚スープは飲み干せるほどのウマさ

1. 函館発・贅沢な甘エビのだしを使った「海老麺」の店が、東京・麻布十番に進出! 2. 「海老麺」のほか、いくら丼、ジンギスカン、じゃがバターなど、北海道の絶品グルメを楽しめるメニューが揃う 3.お酒も充実! 一人でも気軽に入れる“モダンでおしゃれ”なラーメン店

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