まさに代々木上原のオアシス!ビストロと器ギャラリーが併設した、センス溢れるレストラン『AELU』
1.代々木上原駅西口から徒歩30秒! 器と食材のコラボレーションを楽しむフレンチビストロ『AELU』 2.店内には、国内外の作家物を扱う「器ギャラリー」を併設 3.人気ビストロ『メゾンサンカントサンク』や、居酒屋『ランタン』を運営する株式会社シェルシュの旗艦店
2059件中 561-580件を表示
1.代々木上原駅西口から徒歩30秒! 器と食材のコラボレーションを楽しむフレンチビストロ『AELU』 2.店内には、国内外の作家物を扱う「器ギャラリー」を併設 3.人気ビストロ『メゾンサンカントサンク』や、居酒屋『ランタン』を運営する株式会社シェルシュの旗艦店
1.今注目される新世代のそば職人が独立!西麻布の路地裏に誕生したオトナの隠れ家『蕎麦おさめ』 2.挽きから打ちまですべてにこだわった、日本古来の品種、在来種のそばの極上の味に唸る 3.これぞオトナのたしなみ。極上の酒と至福の料理で過ごす“そば前”のひととき
東京・三軒茶屋の美味しいグルメ(レストラン)を厳選して10店をご紹介。ビストロ、フレンチ、カフェ、カレー、焼鳥などのジャンルに加え、自然派ワインや日本酒を存分に味わえる専門店などもピックアップ。デートに女子会、会合、記念日、そして一人飲みにも使いやすいカジュアルでお洒落なお店が目白押しです。渋谷からのアクセスもよいので、少し足をのばして美味しいグルメを楽しんでみては?
1.神楽坂・飯田橋エリアの穴場ランチ3店 2.ボリューム満点なのにヘルシーな「ハンバーガー」「ホットドッグ」「サラダ」のランチ 3.おいしいうえに、立地や店の雰囲気もばっちり!
みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」 #バーの楽しみ方、たしなみ方
1.中国八大料理のひとつ「湖南料理」がじっくり楽しめる店 錦糸町『李湘潭 湘菜館』 2.名物料理から激辛料理まで。湖南料理ならではの食材と料理の特徴 3.“辛さ”は「普通」「中辛」「現地辛」から選択可。好みの辛さで挑戦できる!
1.お好み焼きひとすじ30年の職人・長岡さんが、広尾に『ながおかのおっさん』の暖簾を掲げる 2.特等席はカウンター、眼前の鉄板で繰り広げられる「ながおか劇場」を堪能 3.お好み焼きを中心に、お酒の進む鉄板料理を豊富に揃える
1.世界一と名高いデンマークのレストラン『noma』が初のパートナーシップを組んだ『INUA』 2.ヘッドシェフのトーマス・フレベル氏は『noma』研究開発部門トップの凄腕! 3.日本人も知らない“日本の味”を二十四節気・七十二候から着想を得たプレートで表現!
1.『鳥しき』出身、『鳥かど』初代店主 小野田幸平さんの新店・恵比寿『鍈輝(えいき)』 2.うまさの秘訣は「火」にあり。五感をフル活用させながら1本ごとに最適な焼き具合を作りだす 3.至福の焼鳥を気負わずに味わえる、「江戸っ子」的な雰囲気が早くも大人気
1.しびれ料理ブームがヒートアップ! 東京の絶品「しびれ系ラーメン」厳選3品 2.ガツンとくる刺激がたまらない! 四川花山椒の「麻婆麺」と「坦坦麺」 3.日本初上陸!『漁見』のランチ10食限定「酸菜鱼麺(サンツァイユメン)」
1.東京・亀戸の人気焼鳥店『鳥さわ』による新店、西麻布『鳥さわ22』に食通が押し寄せる 2.「焼鳥」ブームのなかでも異彩を放つ完全紹介制店の全貌とは 3.部位によって2種の鶏を使い分け、名脇役によって極上の一本を供する
特集:マニアック中華
1.東京・神楽坂の有名蕎麦店『蕎楽亭』の店主による「天ぷら専門店」が曙橋にあった! 2.1日1組限定の完全予約制。メニューはおまかせコース1種のみ 3.〆のおすすめは、手打ちの「ひやむぎ」
1.新グルメスポット“裏浅草(観音裏)”に、食通をも唸らせるカジュアルな和食店『こへると』がオープン 2.7~8品で5,000円! コスパの良さも嬉しい「おまかせコース」がオススメ! 3.和食の名店『よし邑』出身の店主と、『ワイン厨房 Tamaya』出身ソムリエの最強タッグ
1.フレンチの重鎮による、上質で洗練された一杯『銀座 八五』 2.オマールエビを愛するフレンチシェフによる、多層的な一杯『海老丸らーめん』 3.イタリアンを極めたシェフによる、ストーリー性のある一杯『Ramen ドゥエ Edo Japan』
【連載】幸食のすゝめ #089 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.串揚げ×ナチュールで、ワインの渋みと油ものの相性のよさを堪能できる串揚げ専門店 2.カラダの“源”となる旬の食材をバラエティ豊かに楽しめる 3.鮮魚の盛り合わせや馬肉のユッケなど、サイドメニューも豊富