レストラン・ショップ

最新グルメや話題店、新店など、編集部が独自のネットワークを活用して、厳選したレストラントレンドに関する情報を毎日配信。知る人ぞ知る隠れ家や名店をはじめ、紹介制や会員制のレストランなどを紹介し、その予約方法などもこっそり掲載。名レストランはもとより、スイーツ、ベーカリー・パン、カフェなどさまざまなジャンルの情報を網羅し、食の感性が磨ける、大人のためのグルメ情報をお届けします。

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白子たっぷり四川麻婆豆腐が圧倒的な旨さ!学芸大の隠れ家中華料理店『farm studio #203』

白子たっぷり四川麻婆豆腐が圧倒的な旨さ!学芸大の隠れ家中華料理店『farm studio #203』

1.元気がほしいときに立ち寄りたい! 学芸大学にネオ中華『farm studio #203(ファームスタジオニーマルサン)』がオープン 2.看板メニューは、唇の痺れが止まらないほどに山椒を効かせた「阿波牛の麻婆豆腐」 3.40種類以上の食材を使った「デトックスサラダ」は、男性にも大人気!

桑原恵美子
ライター
【予約必須】次の飲み会・ディナーに! 絶品中華をオシャレに楽しめる、都内の「中国料理店」6選

【予約必須】次の飲み会・ディナーに! 絶品中華をオシャレに楽しめる、都内の「中国料理店」6選

1.ディナーや飲み会に!ひと味違う、東京の注目「中国料理店」まとめ 2.確かな技術でつくられた繊細な料理を、お洒落な雰囲気で愉しめる 3.ライブ感あふれる”鉄板中華”や、中国料理のプロがいきついた究極の広東料理など

ヨーロッパ伝統のクリスマス菓子が勢揃い! 人気ベーカリー『DONQ』のクリスマスフェアが今年も開催

ヨーロッパ伝統のクリスマス菓子が勢揃い! 人気ベーカリー『DONQ』のクリスマスフェアが今年も開催

1.期間限定!人気ベーカリー『DONQ(ドンク)』でヨーロッパ各国のクリスマス菓子を販売中 2.定番「シュトーレン」から、イタリアの「パネトーネ」、フランスの「ベラベッカ」など伝統菓子3種が登場 3.クリスマスの本場・ヨーロッパで使われる希少な発酵種を取り寄せるなど、クオリティにも自信!

東京で「ジビエ」を食べるならココだ! 今冬絶対に食べたい、ジビエがうまいフレンチ&イタリアン5選

東京で「ジビエ」を食べるならココだ! 今冬絶対に食べたい、ジビエがうまいフレンチ&イタリアン5選

1.今冬にうまみを増す狩猟肉”ジビエ”を食べるなら絶対オススメの5店 2.ビストロから古民家創作フレンチ、イタリアンまで実力店ぞろい! 3.野性味溢れるジビエの特徴を余すことなく引き出す、シェフの腕前にも注目

心弾む食のマジックで身も心もほっこり!ガレットと自然派ワインで幸せに包まれる『メエボニータ』

心弾む食のマジックで身も心もほっこり!ガレットと自然派ワインで幸せに包まれる『メエボニータ』

【連載】幸食のすゝめ #098 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

森一起
森一起
ライター/作詞家/ミュージシャン
絶品「野菜プレート」で今日も一杯!駒沢大学で9年愛され続けるワインバー『ミャンカー』

絶品「野菜プレート」で今日も一杯!駒沢大学で9年愛され続けるワインバー『ミャンカー』

1.駒沢大学にオープンして9年、常連のお客様でにぎわう自然派ワインバー『ミャンカー』 2.人気メニュー「お野菜プレート」は、家庭料理でありながら、ワインと合う味の仕掛けが施されている 3.食材もお酒も、お客様のために安心できるもの”を選ぶ

桑原恵美子
ライター
今しか食べられない絶品肉メニューが盛り沢山! ワンランク上の忘年会にぴったりな『うしごろ』の新作8選

今しか食べられない絶品肉メニューが盛り沢山! ワンランク上の忘年会にぴったりな『うしごろ』の新作8選

1.焼肉の人気店『うしごろ』グループ各店から、今しか味わえない期間限定メニューが登場! 2.『うしごろ貫』『うしごろバンビーナ』『焼肉うしごろ』『USHIGORO S.』のおすすめメニューを紹介 3.北海道産イクラに松茸、富山産白海老など、秋冬の味覚を使った絶品肉料理が勢揃い

超人気「とんかつ」の新店が浅草に! ジューシーでやわらかい逸品にファン続出『ポンチ軒 浅草雷門店』

超人気「とんかつ」の新店が浅草に! ジューシーでやわらかい逸品にファン続出『ポンチ軒 浅草雷門店』

1.とんかつの人気店『神田ポンチ軒』が、新店舗を浅草にオープン 2.使用するのは上質な銘柄豚のみ。ジューシーでやわらかいとんかつを堪能できる 3.外国人観光客も多い浅草ならでは! おつまみやお酒も展開

松本玲子
ライター/音楽家/ナレーター
看板も電話番号もないのにお客が集う、蔵前に佇む『コントワールクアン』は唯一無二の大人のファミレス

看板も電話番号もないのにお客が集う、蔵前に佇む『コントワールクアン』は唯一無二の大人のファミレス

【連載】幸食のすゝめ #097 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

森一起
森一起
ライター/作詞家/ミュージシャン
フォトジェニックで美味テイスト! オシャレな「モクテル」が楽しめる「カフェレストラン」3選

フォトジェニックで美味テイスト! オシャレな「モクテル」が楽しめる「カフェレストラン」3選

1.フルーツがごろっごろ!ハワイ空間『MuuMuuDinner Nu茶屋町プラス店』のモクテル 2.自分で注いで完成させる『ロビーカフェ ファシーノ』のノンアルコールスパークリング 3.フォトジェニックなモクテルとクレープが話題の『CREAM KITCHEN 新世界店』

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