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京都観光で訪れたい3店を厳選! ランチにおすすめの「鯛茶漬け」やグルメ通注目の「鮨店」など

京都観光で訪れたい3店を厳選! ランチにおすすめの「鯛茶漬け」やグルメ通注目の「鮨店」など

1.老舗京料理店の名物が気軽に愉しめる『朝粥と出し茶漬け専門店 KOI-KOI』 2.“伝統と革新”をテーマに、和と洋の馳走をいただける『南禅寺参道 菊水』 3.名割烹『祇園 さゝ木』で腕を磨いた、若き天才による『鮨 楽味』

フランス料理のマナー、服装は?パンはいつ食べていいの?フレンチの食事マナーおしえます

フランス料理のマナー、服装は?パンはいつ食べていいの?フレンチの食事マナーおしえます

フランス料理のマナーを総ざらい!服装は? 「スマートカジュアル」というドレスコードにはどう対応する? カトラリーを使う順番は? 食事中に口を拭いていいのはどれ? 食べにくい場合、お皿は持ち上げてもいいの? 魚や肉の骨はどうすればいい? お皿のソースをパンですくって食べるのはいい? 2人で一皿のバターを出されたら? 等々、フレンチの基本マナーをおしえます。

佐川 碧
ライター
名物「パイ包み焼き」に感動! 国際料理コンクール日本代表が作る気軽なフレンチ『テロワール・カワバタ』

名物「パイ包み焼き」に感動! 国際料理コンクール日本代表が作る気軽なフレンチ『テロワール・カワバタ』

1.本場フランスの味に日本の旬を! フレンチ初心者も安心な温かみのあるお店 2.シェフはなんと「ボキューズ・ドール」日本代表の超実力派! 3.細やかな部分までおいしい人気メニュー「パイ包み焼き」は必食!

神楽坂のおすすめ「フレンチ」8選! コスパ抜群、おいしいカジュアルビストロまとめ

神楽坂のおすすめ「フレンチ」8選! コスパ抜群、おいしいカジュアルビストロまとめ

神楽坂のコスパ抜群、穴場フレンチを厳選してご紹介。日常使いやカジュアルなデートにもおすすめです。ワイン1杯からもOKな『BISITO(ビジト)』、『Floraison(フロレゾン)』、『シャテーニュ』、西洋料理ビストロ『夏目亭』、コスパ抜群の『BOLT(ボルト)』、牡蠣フレンチ『シェルポ』、ブルゴーニュ料理『メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ』など個性派レストランばかりです。

荒木町でおいしい和食・日本料理・割烹を選ぶなら、この「日本料理店」3店が狙い目だ!

荒木町でおいしい和食・日本料理・割烹を選ぶなら、この「日本料理店」3店が狙い目だ!

荒木町で、おいしい和食、割烹、日本料理を選ぶなら、こちらの3店がおすすめです!上質だけど気取らない、 極上食材を楽しむ『馳走 こんどう』、“だし”から始まるおまかせコースが楽しい『荒木町 きんつぎ』、本格なのにリーズナブル&造作のセンスも光る『荒木町 光樹』。センス抜群、居心地いい、こちらの和食、割烹、日本料理店でぜひステキなひと時をどうぞ。

フレンチと蕎麦の名店が異色のコラボ! “和”のテリーヌと絶品蕎麦が早くも話題『夕星』【恵比寿】

フレンチと蕎麦の名店が異色のコラボ! “和”のテリーヌと絶品蕎麦が早くも話題『夕星』【恵比寿】

1.代官山・恵比寿エリアで早くも人気! 江戸切り蕎麦×フレンチを融合させた新店『夕星(ゆうづつ)』 2.ミシュラン一つ星フレンチ『レザンファン ギャテ』が考案したオリジナルテリーヌを楽しめる! 3.粉からこだわった蕎麦は、挽き方の違いで2種類を食べ比べ

スパイスカレーの新星誕生!『旧ヤム邸』出身の『創作カレーMANOS』が目指す“楽しいカレー”

スパイスカレーの新星誕生!『旧ヤム邸』出身の『創作カレーMANOS』が目指す“楽しいカレー”

1.スパイスカレー発祥の店といわれる『旧ヤム邸』出身者が、三軒茶屋に新カレー店をオープン 2.定番カレー、月替わりのキーマカレー、週替わりのカレーを提供 3.3種盛りにして、最後はすべてを混ぜて食べるのがおすすめ

東京の「極上とんかつ」を食べつくせ! 豚肉の美味を堪能する“次世代とんかつ店”まとめ4選

東京の「極上とんかつ」を食べつくせ! 豚肉の美味を堪能する“次世代とんかつ店”まとめ4選

東京で“極上”の「とんかつ」が味わえるとんかつ専門店をまとめてご紹介。究極のとんかつで話題沸騰『車力門 ちゃわんぶ』(荒木町・四谷三丁目)、豪快250gのボリューミーな『かつ好』(人形町)、コース仕立ての「銀座かつかみ」(銀座)、「林SPFポーク」を使用した『とんかつのり』(中野)の4店です。素材のこだわりのほか、火入れや揚げのワザ、ソース、白米との相性など、高クオリティのとんかつを堪能しよう。

西荻窪に行ったら立ち寄りたい! 実力派シェフ&パティシエが営む「スイーツショップ」3選

西荻窪に行ったら立ち寄りたい! 実力派シェフ&パティシエが営む「スイーツショップ」3選

1.フレンチシェフが手掛ける、本場パリ風クレープスタンド『ラ クレープリー』 2.うっとりする口溶けのチョコレートケーキが大人気!『パティスリーレリアン』 3.カウンター越しにデザートが仕上がっていく様は圧巻!『パティスリー ロータス』

ワインイベント「SAYS DAYS」はフリーフロー、土産付き! 激レア「ワイン」を大自然で味わおう

ワインイベント「SAYS DAYS」はフリーフロー、土産付き! 激レア「ワイン」を大自然で味わおう

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」 #ワインイベント

ここにしかない料理がクセになる! 敏腕シェフの新たな挑戦は”大人の自由空間” 、白金台『LIKE』

ここにしかない料理がクセになる! 敏腕シェフの新たな挑戦は”大人の自由空間” 、白金台『LIKE』

1.人気ビストロオーナー・原シェフの新たな境地、白金台『LIKE』 2.緑と音楽が溢れるオアシスのような空間で楽しむ、フレンチベースの多国籍料理 3.自然派ワインや恵比寿の名店『トレンチ』監修のオリジナルカクテルを満喫

焼鳥の名店『バードランド』から独立20年!受け継いだ確かな味にファンがたえない北千住『バードコート』

焼鳥の名店『バードランド』から独立20年!受け継いだ確かな味にファンがたえない北千住『バードコート』

1.『ミシュランガイド 東京2019』一つ星掲載店北千住『バードコート』 2.奥久慈しゃものレバーに醤油やタマネギを加えた自家製パテは日本人の舌にしっくりくる味わい 3.奥久慈しゃものうまみを堪能できる焼鳥は、ワイン、日本酒ともに相性ピッタリ

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