新着記事一覧（91ページ目） - dressing（ドレッシング）

世界にも通用する究極の和スイーツ！日本の銘酒を贅沢に使った「日本酒スイーツ」3選

【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解！接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、今ブームの日本酒を使った贅沢スイーツ情報をお届けします。

名物「土鍋鯛めし」に箸がとまらない！至福の和食が味わえる秘密の「会員制割烹」【入会方法伝授】

1．完全紹介制となって三軒茶屋にリニューアルオープンした『割烹きよみず』 2．呑んべえの心を掴んで離さない「こなから」と「元祖フォアグラ味噌」 3．完全紹介制の『割烹きよみず』に読者限定で入店できる特典あり！

ラーメン1杯がコース仕立て?! チーズ、生ハム、リゾットの味変が驚くウマさの「新感覚ラーメン」

1. ハッと目をひく店舗デザイン、スタイリッシュな店内に期待感アップ 2. ラーメン一杯にかける情熱がハンパなし！「1杯でコース仕立て」の新発想 3. 思わず試したくなる！独創的なラーメンの数々がリピーターを呼び込む

予約を急げ！話題の新スポット「GINZA SIX」のクリスマス限定ディナー3選【2017】

1．「GINZA SIX」では、11月15日（水）よりクリスマス演出「GINZA SIX CHRISTMAS 2017」をスタート 2．期間中は各フロアにおいて、限定の演出や商品・グルメを提供 3．6階と13階のレストランエリアでは、限定のこだわりメニュー・コースを用意

【レシピ】日本とイタリアの「カルボナーラ」は別物だった！超濃厚な本場カルボナーラの作り方

1．本場イタリアのカルボナーラは、日本のカルボナーラとは全くの別物だった!? 2．「生クリーム」を使わず、チーズ＋卵＋黒コショウだけで仕上げる 3．パスタは太めのショートパスタ「リガトーニ」を使用

フレンチの技法を活かした秘伝のタレに中毒者続出！コスパ最高の生姜焼き専門店『生姜キング』【浅草橋】

1．浅草橋に定食の定番「生姜焼き」の専門店『生姜キング』 2．フレンチの技法を活かした、18種類もの材料を使った秘伝のタレに悶絶 3．生姜焼き5枚とご飯で580円の神コスパ！

厳選ワインは200種以上！深夜までゆ～っくり味わえる、居心地よき隠れ家ワインレストラン

１．白金台の商店街に佇む、居心地のよい隠れ家ワインレストラン２．オーナーソムリエは『オザミトーキョー』、フレンチの名店『ル・ブルギニオン』出身３．工夫溢れる本格フレンチに合わせ、200種以上のワインが深夜まで楽しめる

変わり種「餃子」がウマすぎて予約必須！三軒茶屋の『GYOZA SHACK（ギョウザシャック）』

1．三軒茶屋の三角地帯で、絶品「変わり種餃子」を提供する餃子のバルがある！ 2．平日の夜はいつも満席！若い女性からの支持が圧倒的！ 3．店長はスパイスに詳しく、餃子の「香り」を立たせることにこだわっている

累計300万部超『作ってあげたい彼ごはん』の作者が開いた「100％ヴィーガン・カフェ」

1．大ヒットシリーズ『作ってあげたい彼ごはん』の料理家SHIORIさんのお店 2．今、話題沸騰中の「ファラフェル」は、実はガッツリ系ヴィーガンファストフード 3．乳製品、卵、砂糖、小麦粉不使用の「ヴィーガンソフトクリーム」もおいしい！

基本は常連のみだけど【予約方法】おしえちゃいます！和からエスニックまで、超隠れ家店まとめ

1．酒と料理のマリアージュがたまらない『恵比寿今市』と四谷『鎮守の森』 2．エスニック料理ユニットが開く岩本町のサロン『アンドシノワーズ』 3．ウニ好きが納得。鮮度バツグンのとろけるウニ尽くし料理が楽しめる店

スイーツ好き必見！「抹茶パフェ」が超絶おいしい、創業1804年の老舗が開いた「カフェスタンド」

1．瓦煎餅で有名な老舗和菓子店がカフェ併設店舗を元住吉ブレーメン通りにオープン 2．「せんべいスタンド」限定メニューや大人気のあんみつも楽しめる 3．瓦煎餅をはじめお土産やギフトに最適の煎餅が豊富にそろう

「GINZA SIX」のクリスマス限定ケーキが、11月から予約スタート！売り切れ必至の最高クオリティ

1．「GINZA SIX」では、11月15日（水）よりクリスマス演出「GINZA SIX CHRISTMAS 2017」をスタート！ 2．期間中は各フロアにおいて、限定の演出や商品・グルメを提供 3．地下2階フードエリアでは、限定のおしゃれな絶品スイーツを多数展開

話題のスーパーフード「カカオ」に注目！大人気ホットスティックチョコレートの次は、カカオフレンチだ

１．前菜・メイン・デザートと、カカオ料理をコースで楽しめる本格ビストロが中目黒にオープン２．鎌倉と十条で人気の『Bonnel Cafe（ボンヌカフェ）』が手がける初めてのレストラン３．イタリアンやフレンチで修業を積んだシェフの絶品カカオ料理は必食！

【ほっとする味】ほうじ茶アイスにほうじ茶チーズケーキなど、心和らぐ「ほうじ茶スイーツ」レシピ3選

1．自家製スイーツのアクセントに「ほうじ茶」を入れるのがオススメ！ 2．チーズケーキやアイスなど、乳製品との相性が抜群 3．芳ばしい香りにはリラックス効果も！心安らぐ「ほうじ茶スイーツ」の作り方3選

ケバブの頂点がついに決定…！「ケバブグランプリ最終決戦」が新宿で開催

1．「ケバブグランプリ最終決戦」が11月8日（水）～12日（日）の5日間、新宿・大久保公園で開催 2．3大会連続チャンピオンで「殿堂入り」を果たした『efeケバブ』も出店 3．ご当地ビールやベリーダンスショーなど、トルコの文化も満喫しよう

【シーズン終了間近！】秘密にしたい、心うるおす絶景スポットを清里に見つけた

作家で、空間デザイナーでもある河原れんさんが、ぷらぷらと街歩き。そこで見つけたもの、感じたものを綴っていただきます。河原さん独自の美意識、視点で切り取った街を歩いてみませんか？

スイーツ好きよ、急げ！大行列のパイ専門店『パイホリック』が期間限定で六本木にオープン

1．カリフォルニアスタイルのパイ専門店『Pie Holic（パイホリック）』が六本木ヒルズに１年間限定でオープン 2．横浜店の4分の1となる直径7cmの手のひらサイズのパイを展開 3．六本木限定フローズンドリンク「ミントモヒートコーヒー」もオススメ

レバーの臭みの原因を徹底的にカット！苦手な人にこそ試してほしい、「絶品レバーペースト」の作り方

1．レバーの臭みの原因は、加熱するときの温度にあった！ 2．臭みの原因を取り除くためのポイント4つ 3．濃厚レバーペーストを使った簡単アレンジレシピも紹介

「鮭」をまるっと一匹食べ尽くせ！行列のできる鮭専門店と姉妹店『しゃけスタンド』をはしごしよう

１．鮭料理を極める大人気の鮭専門店『しゃけ小島』の姉妹店『しゃけスタンド』２．定番の焼き物はもちろん、本格エスニック仕立てのカレーまである幅広い鮭料理のラインナップ３．11月11日は鮭の日！一周年を記念した特典メニューあり

チョコのワールドカップで金賞に輝いた『パティシエエスコヤマ』の新作チョコはどんな味？

1．毎年進化し続ける、スイーツ『パティシエエスコヤマ』・小山進シェフの新作が発表 2．「インターナショナル・チョコレート・アワーズ2017」で24品が受賞 3．スイーツ好き必食！フランスのコンクール出品の4品を紹介