専門店に関する記事一覧（41ページ目）

2018年都内に誕生、いま訪れたい「バー」5選！有名バーテンダーの新店から世界初コンセプトバーまで

1．世界的バーテンダーがもてなす注目のバー『ザエスジークラブ』『ティグラート』 2．有名フレンチシェフの新境地バー『NARISAWA』 3．雑居ビルの隠れた名店も続々、『ムーンシャイン』『瑠璃』

わずか3カ月で予約が取りにくい人気店の仲間入り！西麻布『山﨑』はすぐ行くべき話題の日本料理店　

1．オープンからわずか3カ月で『ミシュランガイド東京 2019』の一つ星に輝いた大注目の店 2．スペシャリテは温泉育ちのスッポンの炭火焼 3．極限まで追究し苦しみ抜いて生まれた絶品料理の数々！

2019年の「グルメトレンド」を編集部が大予想！今年注目のグルメキーワードはこれだ！

1．dressing編集部が大予想！ 2019年「グルメトレンド」4選 2．ディープでマニアックな世界へ誘う「リアル・アジアン」、こだわりビールをカジュアルに楽しめる「量り売りビール・グロウラー」 3．いよいよ日本への定着が進む「ラム肉料理」、スパイスの魅力をさらに昇華させた「スパイス飲み」

1日40食限定の「鶏そば」が絶品！焼鳥の名店が昼のみ営業するラーメン店『鶏そばやまもと』【三鷹】

1．三鷹で注目の2店『焼鳥山もと』『三鷹和牛倶楽部』の姉妹店として、昼のみひっそり営業している『鶏そば山もと』 2．鶏のうまみたっぷりの澄んだ優しいスープが、やみつきになる！ 3．スープを一滴残らず飲み干すべく、お茶漬けで締めるのが定番

極上「シャトーブリアン＆ヘレ肉」をがっつり味わう！肉の名店が開いた、会員制焼肉店『きみや』【大阪】

1．奈良の人気焼肉店『きみや』がのれん分け！会員制焼肉店をオープン 2．黒毛和種A5ランクのメス牛を厳選。1人400gのボリュームにびっくり 3．肉を知り尽くすプロが一枚一枚ベストなタイミングで焼き上げる

豚骨を使った「淡麗＆のどぐろだしラーメン」!? ラーメン界に新ウェーブを起こす、赤坂『拉麺　なかご』

1．豚骨ベースなのに透明スープ&のどぐろだし？『拉麺　なかご』が赤坂に誕生 2．「純粋豚そば　のどぐろ」には、希少なのどぐろの煮干しを使用し、奥深いうまみが味わえる 3．”ビールとともに2品ほどつまみ、ラーメンで仕上げる”という新スタイルを提唱

都内の注目「ブルーパブ」5選！「自家醸造ビール」と絶品フードのマリアージュで最高の時間を

1．燻製料理×燻製ビールの大塚『Smoke Beer Factory』 2．カレー×ビールの高円寺『アンドビール』、ラーメン×ビールの上大岡『麺や天空』 3．和食×ビールの板橋『TOKYO ALEWORKS』、肉料理×ビールの新宿『Y.Y.G.Brewery＆Beer Kitchen』

全国の絶品「餃子」に溺れる！「餃子フェス TOKYO 2018」が中野で開催

1．「餃子フェス TOKYO 2018」が10月31日（水）～11月4日（日）で開催 2．「ご当地餃子」、「職人系餃子」、「肉汁ハンパない系餃子」、「おしゃれバル系餃子」、「インパクト系餃子」の5カテゴリーに分かれて出展 3．ドリンク、チャーハン、スイーツ等、秋を感じられるメニューも充実

極上のうなぎ、鯛めし、牡蠣の炊き込みご飯まで！料亭の味を自宅で楽しめる【お取り寄せグルメ5選】

1．手土産選びのプロが太鼓判を押す、ご飯が進む贅沢「そうざい」5選 2．料亭の味や厳選素材を使った商品など、家庭では作れない美味ぞろい 3．秘伝のだしや素材のうまみでご飯がよりおいしく感じられる！

全国選りすぐりのラーメン店が日本一を競う！「大つけ麺博」が10月の4週間、新宿で開催

1．「大つけ麺博10周年特別企画　日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦」が10月4日（木）～31日（水）、新宿で開催 2．全国選りすぐりのラーメン、つけ麺、まぜそばなど36店が、週替わりで登場 3．高級具材や伝統の味など、バラエティ豊かなラーメンに注目

熟練の技術による最高の焼鳥！名店出身の職人が開いた「焼鳥の新店」3選

1．焼鳥激戦区・五反田の『とり口』は、10種の副菜で焼鳥を引き立てる 2．予約必至『目黒鳥しき』の姉妹店『目黒鳥かど』。分店ならではのメニューも 3．横浜の老舗焼鳥店で学んだ若き焼き師がオープンした関内『地葉』

高円寺のおいしい「カレー」ならここ！激戦区で人気を博す、おすすめのカレー店3選

1．メニューは「和だしそぼろカレー」のみ！カフェを間借りして営業する『平日昼だけ』のランチ 2．タイカレーとインドカレー、どちらもおすすめ。ランチもディナーもカレー尽くしの『焙煎DISCO茶蔵』 3．ヘルシーな特製ルー&スパイス！「カレーに導かれし男」がオープンした『スパイスカレー青藍』

東京の人気「アイス」ならここ！インスタ映えから本格派まで、都内でおすすめのアイスクリーム店5選

1．オープン早々に話題！有名珈琲ブランドの手掛ける「コーヒー&アイス」、全米No.1の「オーガニックアイス」 2．宝石のような大人のアイスにうっとり！リキュールをかけて味わう『LiQumu』 3．ヘルシーなのに味わい深い！「ヴィーガンソフトクリーム」、「超濃厚ゴマアイスクリーム」

夏はやっぱりレモンサワー！「レモンサワーフェスティバル 2018」が横浜・赤レンガで開催

1．絶品レモンサワーが集結！「レモンサワーフェスティバル 2018 IN 横浜」が8月18日（土）・19日（日）に「横浜赤レンガ倉庫イベント広場」で開催 2．横浜・鎌倉の5店舗によるレモンサワーと絶品料理が堪能できる！ 3．100通りものレシピから好みのレモンサワーが作れる「宝酒造ブース」も登場

築地で買った食べ物は持ち込み自由！世界中のナチュラルワインと共に手ごろに楽しめる「ワイン角打ち」

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」 ♯角打ち【築地】

世界2位の名手が送る「揚げピッツァ」に悶絶！武蔵小山のイタリアンバル『パレルモプラス』

１．ナポリピッツァの名店として知られる武蔵小山の『ラ・トリプレッタ』が姉妹店をオープン２．本店と同じ生地を使った「ピッツァフリッタ（揚げピッツァ）」は、香ばしくクリスピーな味わい３．デリも併設しており、店のメニューが自宅でも楽しめる！

庶民たちの娯楽の頂点、花見文化の発祥地「王子」。時を越え、江戸の昔から受け継がれる行楽と食の里

【幸食秘宝館】#015 グルメサイトでもなかなか表れない、本当は教えたくない至福の隠れ家。街をさすらい、街に愛された賢人だけが知っている、店選びの黄金律。人気のレビューでは辿り着けない、「幸食の秘宝」そっと教えます。

「王道の焼鳥10串＋絶品副菜10品」コースが秀逸！脇役のうまさで主役が輝く五反田『とり口』

1．中目の人気店『鳥よし』で長年にわたり研鑽を重ね、五反田に独立 2．焼鳥10串に、考え抜かれた絶品副菜が10品付くコース 3．副菜は「名脇役」。主役の焼鳥は王道からはずさない

福岡・天神エリアの屋台が個性派ぞろい！行列もできる【天神・オススメ屋台3選】

1．大将はフランス人！福岡初のフレンチ屋台『レミさんち』 2．シカ、イノシシを使ったジビエ料理で乾杯！『屋台情熱の千鳥足』 3．創作料理からコーヒーまで！人気ダイニングバーが仕掛ける『屋台 Telas＆mico』

肉マイスターが認めた、ハワイNo.1の最強「グルメバーガー」がこれだ！

牛、豚、鶏や羊、馬等のテーブルミートから猪、鹿、熊などジビエに至るまで、「肉」と「肉料理」と「名店」を探し求めて日本全国津々浦々、はたまた世界中をMEA-tripする、テレビラジオでご存知！「肉マイスター」田辺晋太郎が、肉を愛する老若男女にオススメする至極の名店をご紹介！それが『BOY MEATS GIRL』。これを見ずして肉を語るなかれ！！

専門店の検索結果