餃子のウマさの秘密は、自家製「しょうゆダレ」! 吉祥寺で65年以上愛され続ける町中華『珍来亭』
餃子で巡る世界の旅in東京 #32
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餃子で巡る世界の旅in東京 #32
中国で300店以上展開する、ナンバーワン蘭州拉麺チェーン『中華・牛羊酒場 金味徳(ジンウェイトク)』が日本初上陸! 東京・六本木に1号店があります。「蘭州拉麺」は、150年前から食べられている歴史あるラーメンです。牛肉と20種のスパイスを使った「牛肉薬膳スープ」と「手延べ麺」で作る薬膳ラーメンは激うまです。ランチはもちろん、拉麺酒場として幅広いシーンで利用可能。ぜひ予約して訪れたい。
1.日本初の「ジン・フェスティバル」が6月9日(土)・10日(日)の2日間、「天王洲Canal Side」で開催 2.日本のクラフトジンや海外の個性豊かなジンが、100種以上大集結! 3.人気バーテンダーによる「スペシャル・バー」で、ジンを使ったカクテルを楽しめる
1.2018年1月10日赤坂にオープンした『まぜそば ぶんか』 2.油を最小限に抑え、だしと野菜のうまみをきかせたヘルシーなまぜそばを提供 3.料亭のような心遣いを携え、新しいラーメンスタイルを発信
1.全国各地の絶品肉料理が大集結! 毎年大人気の肉イベント「肉フェス」 2.世界のクラフトビールとバーベキューが楽しめる! 「BBフェス 2018」が初開催 3.本場のドイツビールとドイツ料理を味わいつくす!「お台場オクトーバーフェスト」
1.人気イベント「肉フェス」が2018年4月27日(金)〜5月6日(日)の10日間、東京・お台場のほか2都市で開催 2.幻の黒毛和牛「皆瀬(みなせ)牛」をはじめ、佐賀牛や松坂牛などのブランド牛がぞくぞく登場! 3.ローストビーフ、ステーキ、肉バーガーなど、バリエーション豊かな肉料理がそろう
1.栃木の新たな名産品が並ぶ「とちぎHONMONOマーケット」を東京駅で開催! 2.グルメ通を唸らす厳選された栃木の素材を活かした絶品スイーツが勢ぞろい 3.栃木の数々のグルメも楽しめる「トチギエエモンドセレクション」の各キャンペーンは6月まで開催
六本木にある、アメリカ発のステーキレストラン『BLT STEAK』をご紹介します。キングオブステーキ『BLT STEAK』がモダンでスタイリッシュといわれる所以は? 看板商品「プライム ドライエイジング Tボーンステーキ」を食べるべき理由は? テレビやラジオで活躍する、肉マイスターの田辺晋太郎さんが、肉を愛する老若男女にオススメする至極の味をご紹介します。
1.一度食べたらもうトリコ! こだわりの国産「カンジャンケジャン」 2.思わず絶句!イクラとウニまみれの絶品「カニチャーハン」 3.お肉も堪能! 予約の取れない焼肉店の料理もいただける
1.B級グルメの概念を覆す? 白金高輪の無添加焼きそば『無添加 焼きそばBAR チェローナ』 2.行列のできる焼きそば店『真打みかさ』が自由が丘に! 打ち立て茹でたて焼きたての極上麺を堪能しよう 3.モダンチャイニーズの先駆け店・浅草『龍圓』の焼きそばはまさかの“具なし”!
1.世界中で注目される「アジア料理店」が2017年、日本に続々と上陸! 2.シンガポールのローカルフードや、タイ東北部の料理など、現地さながらの味が楽しめる 3.有名シェフの腕が光る店、母国で愛され続ける名店の本格的な味を堪能しよう
1.創業約200年、ミラノの老舗カフェが作る極上の“おもてなしのお菓子” 2.正統派フランス菓子の名店が届ける“宝石箱”のようなフルーツケーキ 3.溢れ出すフルーツの味わい! 新鮮果実をこれでもかと使った至福のジェラート
1.朝食にぴったり! ヘルシー&極上グルメを厳選紹介 2.おいしくて栄養バランスも抜群! 工房手作りの「極上グラノーラ」 3.大人の味わい、3年間熟成させた究極の「山ぶどうジュース」は朝食のお供!
1. 池袋・東京芸術劇場近くにドライフラワーで彩られたバーがオープン 2. 夫婦という名の最強タッグで、それぞれの持ち味を発揮してプロデュース&運営 3. エディブルフラワーの入ったカクテルや、自家調合スパイスを使用した料理を提供
1.今年で10回目を迎える新春のグルメイベント「ふるさと祭り東京2018」が東京ドームで開催 2.お肉に海鮮料理、パンにスイーツまで、380ブース以上ものご当地グルメが勢ぞろい 3.絶品どんぶりがしのぎを削る「全国ご当地どんぶり選手権」も開幕!
1.極うまの九州うどんは渋谷『久留米うどん』と高田馬場『大地のうどん』 2.讃岐うどんの名店が手がけるうどん居酒屋『香川一福』 3.こんなうどん初めて!極太の銀座『五代目花山うどん』と極固の亀有『五葵』
1.強いねばりで冬を乗り切ろう!フジッコの「カスピ海ヨーグルト」 2.牡蠣マニアは見逃せない! 入手困難な牡蠣「くにさきOYSTER」 3.マルハニチロの「kippis® 北欧ジャム&ソース」で冬の食卓をオシャレに変身!
1.2017年8月浅草にオープンした和カフェ『紅鶴』 2.SNSで広まり、開店前には当日分が売り切れてしまうほどの人気 3.甘じょっぱい味付けとグルテンフリー。食べやすさを追求した大人のパンケーキ
1.大ヒットシリーズ『作ってあげたい彼ごはん』の料理家SHIORIさんのお店 2.今、話題沸騰中の「ファラフェル」は、実はガッツリ系ヴィーガンファストフード 3.乳製品、卵、砂糖、小麦粉不使用の「ヴィーガンソフトクリーム」もおいしい!
1.「GINZA SIX」では、11月15日(水)よりクリスマス演出「GINZA SIX CHRISTMAS 2017」をスタート! 2.期間中は各フロアにおいて、限定の演出や商品・グルメを提供 3.地下2階フードエリアでは、限定のおしゃれな絶品スイーツを多数展開