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「鶏なんこつ」が万能すぎ!いつもの家飲みを一気に格上げ、簡単おつまみレシピ3選

「鶏なんこつ」が万能すぎ!いつもの家飲みを一気に格上げ、簡単おつまみレシピ3選

1.一人飲みにはぴったり!油を使わずヘルシーに作れる「揚げないスパイシー唐揚げ」 2.おもてなしや女子会には、オーブン皿に乗せて焼くだけの「ガーリックハーブグリル」 3.ガッツリ濃い味好きには、お酒がグイグイ進む「鶏なんこつキムチの温玉のっけ」

余った食材が名店の味に!予約のとれない店のシェフ3人が教える、至極のまかないレシピ

余った食材が名店の味に!予約のとれない店のシェフ3人が教える、至極のまかないレシピ

1.『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』のまかないは"極薄切り肉"で作った「豚の生姜焼き」 2.フレンチの名店『ラ・ロシェル』のまかないは、冷やご飯を使った「ロールキャベツ」 3.『タテルヨシノ』のまかないは余った生ハムを使った「鶏のトマト煮込み」

朝霞まで食べに行くべき! ラーメンの超新店カネキッチンで度肝を抜かれた3品の肉刺客

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【連載】肉の兵法 第八回  肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏が旨い店の肉をさらに旨く食べるための作法を解説する。

新宿三丁目に潜んでいた肉の超名峰! ハンバーガーか?ステーキか?の誘惑に悩む

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【連載】肉の兵法 第七回  肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏が旨い店の肉をさらに旨く食べるための作法を解説する。

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