代々木上原

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代々木上原で出逢う「和と伊」の理想的コラボ、東西夫々の味覚の冴えを堪能できる店が6月に移転オープン

【連載】幸食のすゝめ #073 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

美しき料理に潜む懐かしい味。唯一無二の鳥羽マジックを求め既に予約殺到のフレンチ・代々木上原『sio』

美しき料理に潜む懐かしい味。唯一無二の鳥羽マジックを求め既に予約殺到のフレンチ・代々木上原『sio』

【連載】幸食のすゝめ #072 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

名店出身のオトコたちが結集して作る、代々木上原の新感覚イタリアン『QUINDI』が誕生

名店出身のオトコたちが結集して作る、代々木上原の新感覚イタリアン『QUINDI』が誕生

1.気さくな雰囲気で“本物”を楽しめるイタリアンが代々木上原に誕生 2.当日の新鮮食材でメニューが決まる! 素材の持ち味を最大限に生かした料理の数々 3.レストランと食卓を繋ぐ。 日本とイタリアの極上の食材が買えるショップも併設

【代々木上原】穴場のカフェを教えます! カフェ好きなら押さえておきたい「お洒落カフェ」まとめ

【代々木上原】穴場のカフェを教えます! カフェ好きなら押さえておきたい「お洒落カフェ」まとめ

1.アルゼンチンの味を完全再現! 『Mi Choripan』でガッツリ肉系ファストフード 2.話題のパン屋『365日』が手掛ける『15℃』は、食で結ぶ新時代のセレクトショップ 3.小さくてもプレミアムな極上バーガーは『GOOD TOWN BAKEHOUSE』で

 野菜のおいしさがあふれ出る! 食の激戦区・代々木上原にグルメ通が唸るオーガニックレストランが誕生

野菜のおいしさがあふれ出る! 食の激戦区・代々木上原にグルメ通が唸るオーガニックレストランが誕生

1.使う食材は「有機」、「天然」、「オーガニック」のみ! 聞けば聞くほど難しいシェフ泣かせのオーガニックメニュー 2.有名フレンチレストランで修業した女性シェフがオーガニックという難題を乗り越え作るおいしい料理がすごい 3.超贅沢なのに破格なカレーランチが絶品!

代々木上原で古地図マニアな漫画家・江川達也が散歩しながら見つけた自然派イタリアンがかなりうまいらしい

代々木上原で古地図マニアな漫画家・江川達也が散歩しながら見つけた自然派イタリアンがかなりうまいらしい

【連載】江川達也の散食散歩散話vol.3 ちょっと散歩してお腹をすかせてからの夕ご飯。これが一番おいしくごはんを食べる秘訣だろう。お店にすぐ行くんじゃなくて、お店の近くの隠れた名所を歩いてから食べましょう。知られざる色っぽい地形が沢山ある。知られざる歴史が埋もれている。知られざるお店のおいしいメニューがある。漫画家・江川達也氏が食べて歩いて喋って、日常に埋もれた歴史やグルメを再発見していく。

うまみが溢れだす極太チョリソをビールと一緒に! アルゼンチンのソウルフード「チョリパン」がアツい

うまみが溢れだす極太チョリソをビールと一緒に! アルゼンチンのソウルフード「チョリパン」がアツい

1.南米のパリことアルゼンチンで愛されるソウルフード「チョリパン」とは 2.本場アルゼンチン式、自分好みのトッピングができる「カスタムチョリパン」 3.アルゼンチンビールに合う、うまみが詰まった自家製極太チョリソの魅力

パン好きの心に響く店がオープン!話題の『365日』が仕掛ける『15℃』に行ってみた

パン好きの心に響く店がオープン!話題の『365日』が仕掛ける『15℃』に行ってみた

1. パン屋に革命を起こした『365日』が今度は食のセレクトショップに伝説を作る?! 2. 生産者と消費者をつなぐ店が食の世界に新時代をもたらす 3. トレンドは食のセレクトショップ!世界各国からこだわりの食材が勢ぞろい