居酒屋に関する記事一覧（5ページ目） - dressing（ドレッシング）

自然派ワインが500種類！フレンチ出身シェフの絶品料理とお酒に食通も唸る『ルジャングレ』

1．飯田橋の路地裏にあるカフェのような佇まいの食通の隠れ家 2．自然派ワイン約500種2,000本に加え、厳選日本酒が約50種そろう 3．フレンチ出身シェフが作るボーダーレスな料理が魅力

ジューシーな餡がたまらない！　居酒屋なのに専門店レベルの絶品餃子が味わえる、五反田『呑み処談』

餃子で巡る世界の旅in東京　#16

ウニ・イクラ・マグロを市場価格で大盤振る舞い！大阪最高峰の立ち飲み『とよ』は2時間でも並ぶ価値あり

1．安ウマ王国・大阪で「いいネタを山盛り！しかも安い」と評判の立ち呑み 2．店主は魚店や居酒屋、市場で確かな包丁技術を磨いた“名物大将” 3．「おかえりなさい」と常連客に呼びかける、温かい接客も行列の理由

dressingプレミアム会員を特別に招待した『肉山』＆「武蔵小山はしご酒」イベントリポート

1.　激しい競争率の中、当選した3組の読者を予約の取れない名店・吉祥寺『肉山』に招待 2.　武蔵小山で地元の人に愛された名店をはしご酒 3.　『肉山』は松浦達也さん、「武蔵小山」は森一起さんがディープにご案内

岩手産直のおいしいものがずらり！　『イワテバル。』が東京にいる岩手人に話題沸騰中らしい

1．岩手出身者だから仕入れできる！　最高の産直食材を使ったメニューがたくさん 2．名物料理「佐々木家のみそおでん」はぜひ食べてほしい一品 3．岩手人の憩いの場！　楽しい地元話で夜毎盛り上がる

地元民も知らない！　世田谷の自然あふれる街・等々力は知る人ぞ知る隠れ家の宝庫だった【幸食秘宝館】

【幸食秘宝館】グルメサイトでもなかなか表れない、本当は教えたくない至福の隠れ家。街をさすらい、街に愛された賢人だけが知っている、店選びの黄金律。人気のレビューでは辿り着けない、「幸食の秘宝」そっと教えます。

【福岡の酒場美女のいきつけは？】日本酒バーの美人店長にきいた、週5で通いたくなる春吉界隈はしご酒5軒

【連載】「私を"はしご酒"に連れてって（福岡で）」第十六夜　　福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。

レア銘柄も好きなだけ味わえる！日本酒55種がたった3,000円で飲み放題のコスパ最強店が四谷に登場

1．日本酒を柱に、生ビールも焼酎も時間無制限で飲み放題 2．おつまみは無期限チケット制を導入 3．掘りごたつの小上がりもある着席スタイル

すきやきがいなり寿司に！　極上のいなり寿司と巻き寿司が楽しめる、恵比寿の隠れ家居酒屋『あげまき』

1．必見！センスあふれる隠れ家居酒屋が恵比寿に誕生 2．驚きのいなり寿司に巻き寿司、うまい居酒屋飯にテンションがあがりっぱなし！ 3．一度飲んだらやめられない！粕取り焼酎ソーダ割り

東京がほこる酒飲みの聖地・立石ホッピングの要所、おでんと酒が心ゆくまで楽しめる『おでん丸忠』

【連載】幸食のすゝめ #033　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

最強レモンサワー酒場『The OPEN BOOK』店主が案内する、コワくない新宿ゴールデン街の歩き方

【連載】幸食のすゝめ #032　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

【食の賢人が選ぶ2016年の最高のひと皿】都内でいろんな名店をハシゴして最高のフルコースを作る！

The Best of Dish 2016　賢人のみなさんと編集部員が食べた料理のなかで最高のひと皿をご紹介します。お馴染みのあの店か？はたまた隠れた名店か？みなさんにとって、2016年はどんな「おいしい」一年でしたか？

濃厚クリーミーなウニしゃぶが震えるうまさ！ウニの魅力を200％堪能できる『下北沢うに酒場』

下北沢にある大人気のウニ専門店『海栗屋』の姉妹店『うに酒場』をご紹介。同店に来たらまず注文したいのが、「うにの食べ比べ」。お客の半数以上がオーダーする定番人気の一品です。また名物「うにしゃぶ」はウニの魅力を余すことなく味わえる逸品。ミョウバンは不使用。無添加の生ウニはシンプルでうまみを存分に味わえます。ウニ好きにはたまらないウニづくしの料理をぜひ。