【簡単レシピ】人気ベーカリーカフェ『まちのパーラー』の絶品トマトサンドイッチ
1.『まちのパーラー』直伝の絶品サンドイッチレシピ 2.具材をのせて焼くだけ、調理時間はわずか10分! 3.一晩乾燥させ、味を濃縮したトマトの絶妙な味わいがポイント
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1.『まちのパーラー』直伝の絶品サンドイッチレシピ 2.具材をのせて焼くだけ、調理時間はわずか10分! 3.一晩乾燥させ、味を濃縮したトマトの絶妙な味わいがポイント
世界各国から来日する観光客で連日賑わいを見せる浅草。そんな下町情緒溢れる浅草にひっそりと佇む名フレンチが『Ludique(ルディック)』です。フランス・パリの星付きレストラン、青山の名フレンチ『ロアラブッシュ』などで研鑽を積んできた大塚シェフが腕をふるっています。そんなシェフが作るフランス料理は本格派。なのに、コース料理は9皿でわずか6,050円ととてもリーズナブル。ぜひ予約して訪れたい一軒です。
1.懐かしいファンシーショップのような要素を取り入れたデザインの店舗でフルウツミルクを立ち飲み! 2.旬の果実がたっぷり詰まったフルウツサンド! 隠し味はきび砂糖とマスカルポーネ 3.圧巻のボリューム! 仕上げにグリルで火を通すフルーツ入りのパニーニ
1.いちごにまみれてホテルで優雅なティータイム! ホテルのいちごづくしフェアぞくぞく登場中! 2.いちごはいちごでも、「あまおう」づくし! 「リーガロイヤルホテル東京」 3.手土産に喜ばれること間違いなし! 贅沢いちごケーキをホテルでテイクアウト
1.六本木の有名店『旬熟成hanare』がリニューアル 2.年間9頭しか出荷しない「高橋牧場」の襟裳短角牛を一頭買い 3.スパイスとの華麗な組み合わせで肉食でもヘルシー
1.代々木上原にあるアメリカンベイキングの店『GOOD TOWN BAKEHOUSE』 2.和牛を使ったプレミアムミニバーガー“スライダー”がウリ 3.オーナーは、グルメバーガーの名店『THE GREAT BURGER』の車田氏
1.セイボリー(食事系)タルトに注目が集まっている。ブームの火付け役は『What a Tart!』 2.カジュアルフレンチの人気店『ふみきり』でフランスの惣菜タルト事情について聞いてみた 3.横浜・白楽に11月11日、セイボリータルト専門店『葡萄とキツネ』がオープン!
1.日本人の味覚に合うオリジナルの「日本橋IPA」は必飲! 2.12種類のクラフトビールと料理のマリアージュでビールの世界が広がる 3.ランチも充実! 昼飲みにも適した開放感あふれるくつろぎの空間
1.2017年最初のビッググルメイベント「ふるさと祭り東京2017」が東京ドームで開催 2. 激辛グルメ、ラーメン、うどん、スイーツまで…400点以上のご当地グルメが集結! 3.至極のどんぶりが勢揃い! 「全国ご当地どんぶり選手権」激闘に決着をつけるのはあなたの1票
1.20万個以上を作り続けてきたオムライス職人の技は、もう神! 広尾『麻布食堂』 2.プルプル感がたまらない! 歌舞伎役者も通う、東銀座『喫茶YOU』 3.今も昔も一番人気はオムライス! 神保町『ランチョン』のなつかしい味
1.2016年にオープンした、行っておくべき話題のフレンチをおさらい 2.『ジョエル・ロブション』『カンテサンス』など超一流フレンチからの独立がニュースに 3.ジビエのコース、プロジェクションマッピングなど、コンセプトが面白いフレンチが話題
1. メイン料理があるのに、全く異なるジャンルの料理も大人気「なのに飯」! 2. 昼と夜とでは別の顔。何度も通いたくなる魅力とは? 3. 寿司屋でフレンチ、うどん屋でローストビーフ…一度で二度うまいって最高!
1.2016年にオープンした話題のイタリアンを一挙おさらい 2.イタリアンでも肉が人気! 激ウマなビステッカが食べられるお店をチョイス 3.肩肘張らないのにいつも混んでいる…ちょい飲みに最適なバル
1.2016年を締めくくる「今年、心に刺さった一皿」を紹介 2.おいしいもの好きのdressing編集部員4人がチョイス 3.日常食から完全予約制、有名店出身シェフの店まで魅力的な料理を厳選
1.八重洲口地下・東京駅一番街に「にっぽん、グルメ街道」 2.海の宝石・シロエビをふんだんに乗せた刺身丼が堪能できる 3.気軽に立ち寄れる北海道の『函館立喰い寿司 函太郎』
The Best of Dish 2016 賢人のみなさんと編集部員が食べた料理のなかで最高のひと皿をご紹介します。お馴染みのあの店か?はたまた隠れた名店か?みなさんにとって、2016年はどんな「おいしい」一年でしたか?
1.予約困難な超人気の有名中華の2号店や、独立した名シェフの新店がぞくぞく誕生! 2.客の目の前で焼く「鉄板中華」やおしゃれでハイセンスな中華料理店も人気 3.ガッツリ食べたい塊肉が魅力の店舗に、A5ランク黒毛和牛を使ったお洒落な中華!
江川達也の散食散歩散話vol.5 ちょっと散歩してお腹をすかせてからの夕ご飯。これが一番おいしくごはんを食べる秘訣だろう。お店にすぐ行くんじゃなくて、お店の近くの隠れた名所を歩いてから食べましょう。知られざる色っぽい地形が沢山ある。知られざる歴史が埋もれている。知られざるお店のおいしいメニューがある。漫画家・江川達也氏が食べて歩いて喋って、日常に埋もれた歴史やグルメを再発見していく。
1.「フォワグラ」「トリュフ」が馴染みの料理に大変身 2.コスパ抜群のボリュームと満足度 3.ボトルワインは3,900円と4,900円のみ
1. 店内でキャンプファイヤー!? 自由ヶ丘『THE BANFF』の新感覚グリルとは 2. 永田町の新店『Anchor Point』でNYトレンドの薪焼き料理を体験 3. イタリアン薪焼きグリルなら大門『Trattoria Cicci Fantastico』、代官山『TACUBO』がおすすめ!