東京

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とろけるような中トロが絶品！ 吉祥寺の寿司屋『大益』に漫画家・江川達也が 30年通い続ける理由

愛知教育大学数学科（応用数学専攻）卒業。卒業後、中学の数学教師という経歴を持つ。本宮プロダクションでアシスタントを経て、1984年『BE FREE！』（講談社）で漫画家デビュー。『まじかる☆タルるートくん』（集英社）、『東京大学物語』（小学館）などのヒット作を生む。現在はタレントとしても活躍。「タモリ倶楽部」などのテレビや雑誌などさまざまなメディアにおいて、地図ネタ・地形ネタでは欠かせない存在。

このパエリアだけは絶対食べたい！ 美食の街スペイン・バスク仕込みのパエリアが大評判の吉祥寺『ＰＥＰ』

1．雑居ビルをリノベーションした隠れ家スパニッシュバル 2．過去・現在・未来の時間軸で表現される本格スペイン料理 3．スペイン・バスク地方で修業した本場仕込みのシェフが腕をふるう

一度は味わってみたい！ 『ジョエル・ロブション』から2017年バレンタイン限定チョコレートが登場

1．『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』2017年バレンタイン限定スイーツ登場 2．秀逸！ バランス・口どけ・風味にこだわった4種「ボンボンショコラ」は必食 3．大人も楽しめる、お酒にも合うチョコレートが勢揃い！

バレンタインまで待てない！ 「濃厚チョコレートスイーツ」を存分に堪能できる都内のスイーツ店まとめ

1．チョコレートの専門家による人気のパティスリー、待望の2号店誕生 2．サンフランシスコとパリから日本初上陸！ 話題のチョコのお味は？ 3．『ロオジエ』出身のシェフパティシエがこよなく愛するチョコレートケーキ

ビール好き集合！　クラフトビールの激戦区・神田に、カジュアルビアダイニング『シュマッツ』がオープン

1．神田駅より徒歩1分！『シュマッツ ビアダイニング 神田』がオープン 2．3名のドイツ人企業家による、本場のドイツドラフトビールと料理を味わえる 3．オリジナルクラフトビールの「カンダ クラフト」や「コットンキャンディピザ」が名物

話題の中目黒高架下でいつも満席！超うまいイタリアンが味わえる『中目トリッパ製造所』はカウンターを狙え

1．グルメ注目スポット「中目黒高架下」に絶品トリッパが食べられる新店がオープン 2．有名イタリアン出身のシェフが作る居酒屋料理が激ウマ！ 3．運が良ければ大盛りになるかも? 特等席は目の前にシェフがいるカウンター

レア銘柄も好きなだけ味わえる！ 日本酒55種がたった3,000円で飲み放題のコスパ最強店が四谷に登場

1．日本酒を柱に、生ビールも焼酎も時間無制限で飲み放題 2．おつまみは無期限チケット制を導入 3．掘りごたつの小上がりもある着席スタイル

すきやきがいなり寿司に！　極上のいなり寿司と巻き寿司が楽しめる、恵比寿の隠れ家居酒屋『あげまき』

1．必見！ センスあふれる隠れ家居酒屋が恵比寿に誕生 2．驚きのいなり寿司に巻き寿司、うまい居酒屋飯にテンションがあがりっぱなし！ 3．一度飲んだらやめられない！ 粕取り焼酎ソーダ割り

サラダは立派なメインディッシュ！ 栄養補給力がハンパじゃない、神楽坂に誕生したパワーサラダ専門店

1．グルメの穴場“奥神楽坂”にパワーサラダ専門店が誕生 2．薬膳・漢方料理研究家が10種類の“食べるサプリメント”を開発 3．食材の絶妙な組み合わせは家庭でも簡単に摂り入れられる

ピエール マルコリーニとのコラボチョコレートも！　ボリュームサンドが魅力満載の『バーニーズ　カフェ』

1．断面のビジュアルが美しい！ スパイシーなチキン カレー マヨネーズを含む4種のオリジナルサンドウィッチ 2．購入できるのはココだけ！ ピエール マルコリーニ×バーニーズ　ニューヨークのコラボチョコレート 3．ピンク色のクリームにうっとり！ バーニーズ　カフェ限定のストロベリーパフェ

「サロン・デュ・ショコラパリ」で2度グランプリのフランス発ショコラ専門店『シャポン』が自由が丘に上陸

1．アンティークロースターでカカオの味わいを最大限に引き出したBean to bar『シャポン』 2．サロン・デュ・ショコラ パリのグランプリを受賞した自慢のボンボンショコラ 3．『シャポン』デザインの真骨頂！ 「瑪瑙（めのう）」をイメージした美しいショコラの中身はサクサクの自家製プラリネ

東京がほこる酒飲みの聖地・立石ホッピングの要所、おでんと酒が心ゆくまで楽しめる『おでん丸忠』

【連載】幸食のすゝめ #033　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

実は相性抜群?!スパムおにぎりとコナコーヒーの組合せにリピーター続出の広尾のハワイアンおにぎり専門店

※こちらの店舗は閉店いたしました

いちご好き必見！ 都内ホテルで堪能できる至極の「いちごスイーツビュッフェ」まとめ【2017】

1．キラキラ艶めくいちごに悶絶必至！ 見渡す限りいちごスイーツだらけのビュッフェが楽しめる「ヒルトン東京」 2．スタイリッシュで優雅なティータイムがいちごビュッフェで一層華やか！ 「ウェスティンホテル東京」 3．「不思議の国のアリス×いちご」で、楽しさもおいしさも倍増！ 「京王プラザホテル」

バレンタインまで一カ月！ 都内のホテルで買える至極のバレンタインチョコレート6選【2017】

1．自分へのご褒美にも！ 都内のラグジュアリーホテルから、バレンタイン限定チョコレートがぞくぞく登場 2．オシャレな見た目にテンションが上がる！ 至極の味わいのホテルチョコスイーツ 3．フォワグラ、トリュフ、ウィスキー…甘党じゃなくても楽しめる、ホテルならではのリッチな味わいが勢揃い

発酵料理はまずいはもう古い！『リストランテヒロ』出身シェフがつくる、本当においしい発酵料理の新店誕生

1．発酵食をファッショナブルに提案するカフェが新登場 2．見ているだけで楽しくなるディッシュデリはお土産の新定番に 3．在来種の野菜を発酵ドレッシングでいただくカスタムグリーンサラダ

今銀座では「鮨シャン」がアツい！　シャンパーニュと鮨店との究極コラボが楽しめる『銀座815』

1．鮨とシャンパーニュのペアリングを提案する『銀座815』 2．「ボランジェ」の正規輸入代理店と『銀座 いわ』のコラボで生まれた店 3．鮨には日本酒という概念を覆す、魅力的なマリアージュの世界

じゅわ～!!　「生きてる餃子」が肉汁たっぷりで超ウマい！　代々木『曽さんの店』で味わう巨大餃子

餃子で巡る世界の旅in東京　#12

薪焼きブランド豚とパン食べ放題が最高！ いま話題の「薪焼き料理」が楽しめるフレンチ食堂

1．「肉×自家製パン×ワイン」のフレンチ食堂 2．薪火グリラーで焼き上げる肉料理が絶品 3．ナパバレーのワインを豊富に取り揃える

魚介のおいしさで勝負する！ 銀座のイタリアン『ラ・バイア』で本場さながらのサルデーニャ料理に舌鼓

1．銀座にサルデーニャ料理を中心としたイタリアン『La Baia』 2．生簀からすぐ調理！ ど迫力のオマール海老のカタラーナが絶品 3．イタリア直送の食材とトラットリアの醍醐味を楽しむ！