レストランに関する記事一覧（85ページ目）

ローストビーフ界を担う優秀店！肉のうまみあふれる東京のローストビーフまとめ

1．咲き乱れる肉の花が見事な、元祖ローストビーフ丼！武蔵小山『くいしんぼうがぶ』 2．うどん屋なのに和牛ローストビーフが絶品！新橋『稲庭うどん七蔵』 3．ローストビーフ界の革命児！表参道のローストビーフ専門店『37 Roast Beef（サーティーセブンローストビーフ）』

揚げたてジュワー！な串揚げとクラフトビールが楽しめる『ベアード・タップルーム高田馬場』がオープン

1．ベアードビールの直営店が、5月1日高田馬場にオープン！ 2．ビールに合う！　ジューシーな串揚げが看板メニュー 3．リアルエールをはじめとした個性派ビールが常時21種勢ぞろい

営業日は月に3日のみ！　斬新なフレンチ＆アジア料理が食べられる神楽坂の隠れ家レストランが今話題

1．まるで隠れ家！2015年9月、神楽坂芸者の置屋がレストランに 2．世界中を旅するふたりの女性シェフによる「フランコ・ジャポネ」 3．月に3日だけオープンするプレミアムな店。予約の取り方も特別に伝授

渋谷“奥渋”の超人気ワインバーがおすすめするフランスの自然派ワインは「二世すげー」と感じた1本

【連載】東京・最先端のワインのはなし verre27　　ヴァンナチュール。自然派ワインとも訳されるこのワインは、これまでのスノッブな価値観にとらわれない、体が美味しいと喜ぶワイン。そんなワインを最先端の11人が紹介する。

豪快に混ぜて食べる「スリランカカレー」がブームに！五感で味わう巧みなスパイス使いを堪能

1. インドカレーとどう違う？カレー界の次なるトレンド、スリランカカレーとは 2. 多彩な食材と自由な発想で生まれる見事な色彩の妙 3. よりヘルシーに！マクロビオティックの手法「重ね煮」

赤身肉好きなら一度は行くべき！目黒『リベラ』のステーキはなぜこんなに軽く食べられるのか？

ガッツリお肉を食べるなら、目黒にある『ステーキハウスリベラ』がおすすめ。有名プロレスラーが来日したら必ず訪れる店として各種メディアにも取り上げられるほどの人気店。赤身肉がおいしくて1ポンドのステーキでもペロッと食べられること間違いなし！

極上のお肉を思いっきり頬張る！肉好きDJ TAROさんが勧める東京の焼肉店まとめ

1．プロならではの火入れで絶妙な焼きが楽しめる焼肉割烹『焼肉西麻布けんしろう』 2．厚さ約3cmの黒毛和牛タンの旨さがたまらない、目黒・不動前『焼肉しみず』 3．フィレ肉の最上級！シャトーブリアンを楽しむ阿佐ヶ谷『SATOブリアン』

サルヴァトーレ監修のピッツァが絶品！本格イタリアンが味わえるビアガーデンが新宿伊勢丹にオープン

１．おしゃれでフードも本格的なビアガーデンが今注目されている２．『SALVATORE CUOMO（サルヴァトーレ　クオモ）』監修の絶品ナポリピッツァが食べられる３．女子ウケ抜群！　女子会コースの〆にはデザート3種盛りも

築地市場の超人気寿司店『寿司大』の、おまかせにぎりで一番人気のネタを調べてみた

1．築地市場に長い行列を作る超人気店『寿司大』 2．2時間待っても絶対食べたい！外国人も夢中になる新鮮な素材 3．最後の1カンは好きなものを握ってもらえる！夏の人気ネタはウニ

原宿・伝説のカレー！あの人たちをトリコにした『GHEE』が久しぶりに自店舗で復活

【連載】幸食のすゝめ #020　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

予約の取れない名店の味が集結！NYにいながら全米の人気レストランの味が楽しめる『シェフズクラブ』

【連載】NYスタイル、進行形　　世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは？

潮風を受けながら鎌倉から江ノ電で行きたい、湘南で10年の“魚愛”イタリアン

【連載】通わずにいられない逸品　　トレンドに流されず、一つのお店を長く観察し、愛しつづける井川直子さんにはその店に通い続ける理由がある。店、人、そして何よりその店ならではの逸品。彼女が通い続けるそのメニューをクローズアップする。

欲望のままにパクチーにまみれろ！山盛りパクチーが味わえるエスニック店まとめ

1．すべての料理にパクチーを使った、世界初のパクチー料理専門店・経堂『パクチーハウス東京』 2．1日3組限定！パクチーまみれのコース料理が食べられる、恵比寿『タイ屋台ラオラオ』 3．東横線のグルメな穴場、元住吉にあるパクチー好き垂涎の『台湾小吃　美（タイワンシャオチー　メイ）』

今が旬！　福岡の夜は人気イタリアン『フリッジ』の期間限定裏メニュー「ウニのパスタ」から

【連載】「私を"はしご酒"に連れてって（福岡で）」第十夜　　福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。

わざわざ行きたい！メディアで話題の「変態回転寿司」が作る本格フレンチが予想を超えるウマさだった

1．わざわざ行く価値アリ！　都心から2時間、フレンチも寿司も食べられる『あじわい回転寿司禅』 2．一切妥協なし！　ここでしか食べられない味のオンパレード 3．わがままに贅沢に、寿司とフレンチのコースを堪能できる名店

【餃子旅】イタリアにも「餃子」があった!?　餃子マニアが見つけた魅惑の水餃子がおいしすぎる！

餃子で巡る世界の旅in東京　#02

高田馬場のとっておき酒場は、”酒場感”が強烈に漂う「もつ煮込み」の聖域だった！

【知られざるいい店のすゝめ】地元民しか知らない店。裏通りや駅から少し遠くにある店……。街にはまだまだ知られざる店がある！街と店と絡み合ってきた人生の中で食の賢人・松浦達也が辿り着いた珠玉の一軒を紹介する。

中目黒の隠れ家焼肉店は、夜中までガッツリと食べられるホルモンの迷宮だった！

【連載】DJ TAROのNice to Meat You vol.13　人と仲良くなるには食事が一番。でも、いきなり鍋って感じじゃない。会話が弾まないテーブルでも綺麗なサシの肉が出てくると「わー！」っと歓喜の声が上がる。そう、肉は人をつなぐ。出逢いのMeetであり肉のMeat。そんな思いを込めて肉ラヴァーに贈るDJ TAROさんのナイスな肉話。