生肉好きに朗報！ 都内ではレアな京都肉の生肉刺しを「合法的に」たっぷり楽しめる店が西荻窪にオープン
1．3年かけて開発された調理法による「肉刺し」が楽しめる 2．オリジナルの西京味噌で食べられる京もつ鍋はこってりの極み 3．〆のカルボナーラや、京野菜サラダも大人気
レストラン
2193件中 1681-1700件を表示
代々木上原で古地図マニアな漫画家・江川達也が散歩しながら見つけた自然派イタリアンがかなりうまいらしい
【連載】江川達也の散食散歩散話vol.3 ちょっと散歩してお腹をすかせてからの夕ご飯。これが一番おいしくごはんを食べる秘訣だろう。お店にすぐ行くんじゃなくて、お店の近くの隠れた名所を歩いてから食べましょう。知られざる色っぽい地形が沢山ある。知られざる歴史が埋もれている。知られざるお店のおいしいメニューがある。漫画家・江川達也氏が食べて歩いて喋って、日常に埋もれた歴史やグルメを再発見していく。
極上黒毛和牛と生ウニのコラボはやっぱり最強だった！銀座でA5和牛をリーズナブルに楽しめる焼肉店を発見
1. ハーフポンド塊肉とウニの肉巻きが食べられる『マルウシミート銀座本店』 2. こだわりの A5orA4ランクの黒毛和牛を最適な熟成期間でいただける 3. 新鮮さが勝負のホルモンも見逃せない
肉汁ジュワ～ッな焼売がくせになるうまさ！広尾の人気隠れ家チャイニーズ『真不同』の点心専門店
1．恵比寿駅西口徒歩3分、人気店『真不同（チェンプトン）』の点心＆酒の店 2．香港の点心師が作る本格派はひと味違うおいしさ 3．まるで香港の飲茶屋のよう！ お酒と飲茶をカジュアルに楽しめる
ポリシーは酸化防止剤を絶対入れない！ 自然派ワインの若手リーダーによる、ずっと飲み続けられるワイン
【連載】東京・最先端のワインのはなし verre29 ヴァンナチュール。自然派ワインとも訳されるこのワインは、これまでのスノッブな価値観にとらわれない、体が美味しいと喜ぶワイン。そんなワインを最先端の11人+編集長マツオが紹介する。
【幸食秘宝館】まさか自由が丘にこんな店が！幸せで自由な街の驚きに満ちた、通いつめたくなる名店3選
【幸食秘宝館】グルメサイトでもなかなか表れない、本当は教えたくない至福の隠れ家。街をさすらい、街に愛された賢人だけが知っている、店選びの黄金律。人気のレビューでは辿り着けない、「幸食の秘宝」そっと教えます。
【香りだけでご飯3杯いける！】芸人が集う中華定食屋『尚チャンラーメン』のニンニク多め餃子が人気の理由
餃子で巡る世界の旅in東京 #08
200種類のハーブが楽しめる！ ハーブ王子プロデュースのサロン付イタリアンが癒されすぎる
1．完全無農薬のハーブを使ったコース料理のイタリアンに舌鼓 2．200種類のハーブの中からハーブサロンでオリジナルのティーが楽しめる 3．肉料理にもデザートにもハーブを使って身体に優しい
【詳細は非公開】いま東京グルメ界隈で話題のエスニック！魚醤とハーブの料理ユニット『アンドシノワーズ』
【連載】幸食のすゝめ #028 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
【9月の新店情報】メディアでも話題！ 東京にオープンした話題の新店をまとめてチェック
1. 東京初上陸の「金マグロ」や「黄金アナゴ」を堪能！ 田町『KONNE（こんね）』 2. ここに行けばフードトレンド丸分かり！ 渋谷ヒカリエ「ShinQs」のフードフロアがすごい！ 3. パリ2つ星の味を銀座でも！『ティエリーマルクス』『ビストロマルクス』2店舗同時オープン
口コミサイト日本一のイタリアンの新展開『ロットチェント』の気取らないうまさ【茅場町】
1．イタリアンNo.1のサローネグループの新展開ははじめてのオステリア 2．高級レストランのクオリティながらビストロよりリーズナブルなプライスで 3．名物は肉ジャガならぬ「たこジャガ」と特別な麺で作った生パスタ
渋谷駅からすぐ！ 全国の酒蔵から厳選された日本酒がそろう、看板のないオトナの隠れ家日本酒バー
1．渋谷駅新南口から徒歩3分！ 隠れ家のような日本酒バー『Umebachee』 2．仕掛け人は、日本の伝統工芸・食文化を発信する「富士虎」の梅澤豪氏 3．日本酒と絶品つまみはもちろん、国産ワインやビールも！ おいしさの探究心がすごすぎる
『キッシュヨロイヅカ』もオープン！トレンドグルメが集結した渋谷ヒカリエのフードフロアがリニューアル
1．渋谷ヒカリエ内の商業施設「ShinQs(シンクス)」のフードフロアが9月16日リニューアル 2．最旬フードが楽しめる！ ShinQsだけの新業態を含む、多彩な22のショップが仲間入り 3．鎧塚シェフのキッシュ専門店やロンドン発のカップケーキ店など注目度の高いショップが勢揃い
パリ2つ星の味が銀座で！ 『ティエリーマルクス』『ビストロマルクス』2店舗同時オープン
1.「GINZA PLACE」に、グランビストロ＆プレミアムテラスバーとガストロノミーレストランが誕生！ 2.ブリオッシュにフレンチトースト！ 「料理とパンの融合」を楽しめる『BISTRO MARX』 3.レセプションパーティーで、マルクス氏が創り上げるクリエイティヴで繊細な料理に舌鼓！
【見落としていた！】ハイレベルな焼鳥激戦区・高田馬場で王道で勝負する名店で修業を重ねた若手による一軒
【知られざるいい店のすゝめ】あの口コミサイトに載っていない店。地元民しか知らない店。裏通りや駅から少し遠くにある店……。街にはまだまだ知られざる店がある！街と店と絡み合ってきた人生の中で食の賢人・松浦達也が辿り着いた珠玉の一軒を紹介する。
フレッシュな魚介＆野菜を自然派ワインと楽しみたいならここ！三軒茶屋に現れた注目のカジュアルフレンチ
1．飲食店がひしめく三軒茶屋に現れた、カジュアルなフレンチ『umbilical』 2．五感を刺激する魚貝メインの料理と自然派ワインの素敵なマリアージュ 3．東京に新たなカルチャーを生む!? 様々なストリートカルチャーを愛するふたりから生まれた店
吉祥寺で行列ができるあの肉屋を手がけた、生粋の肉職人の焼肉屋『黒毛和牛専門店 肉処うし喰』【新富町】
1．行列の出来る元祖丸メンチカツの有名店『さとう』の元代表取締役社長が新富町にひらいた焼肉屋『黒毛和牛専門店 肉処うし喰』 2．買い付け、脱骨から精肉までを店主自ら行う！ 肉の匠だからこそ提供できる高クオリティな肉 3．メニューはその日精肉したものを！ 行く度に新たな和牛のおいしさを発見できる喜び
つるっ、ふわっ、もちっの3拍子！ 宮崎名物・釜揚げうどんを都内で楽しめる『はつとみ』
1．江戸川橋駅から徒歩3分、絶品宮崎うどんがいただける『はつとみ』 2．宮崎うどんは、色白でのど越しの良さが特徴 3．名物の釜揚げうどんは、麺、つゆ、薬味の三位一体で堪能
寿司屋なのにウニの肉巻き軍艦が倒れるウマさ！究極の肉と厳選された魚介の両方を味わえる『寿司さいしょ』
1．寿司や刺身といった魚介のメニューと牛・馬の肉料理の両方を堪能できる店 2．地元秋田の味にこだわり、寒麹（かんこうじ）を取り入れたデザートを提供 3．『格之進』とのコラボイベントからスタートしたスペシャリテ「うにく」