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スイーツ好きなら絶対行きたい! 初上陸から超話題店まで、2017年オープンの最新スイーツ店まとめ

スイーツ好きなら絶対行きたい! 初上陸から超話題店まで、2017年オープンの最新スイーツ店まとめ

1.世界が注目する、とびきり斬新&エコなスイーツ「コーンショット」が味わえる『AnyWhere Door』 2.スタイリッシュなチョコレートスイーツなら、スペイン発の『ブボ バルセロナ』 3.絶対食べたい! 『ダンデライオン・チョコレート鎌倉店』だけの限定メニュー

【福岡の美人秘書はどんな店がお気に入りなのか?】スケジュール管理してもらいたい天神界隈はしご酒4軒

【福岡の美人秘書はどんな店がお気に入りなのか?】スケジュール管理してもらいたい天神界隈はしご酒4軒

「私を"はしご酒"に連れてって(福岡で)」第十七夜  福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。

寺脇あゆ子
寺脇あゆ子
編集者/ライター
【メディア初登場】人気の奥渋エリアに昨年オープンした究極の家庭料理の店『おふく』

【メディア初登場】人気の奥渋エリアに昨年オープンした究極の家庭料理の店『おふく』

【連載】幸食のすゝめ #035  食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

森一起
森一起
ライター/作詞家/ミュージシャン
一人でも大勢でも! 世界一周した夫婦が手がける、世界のビール70種と各国の料理が楽しめる『ヒチカケ』

一人でも大勢でも! 世界一周した夫婦が手がける、世界のビール70種と各国の料理が楽しめる『ヒチカケ』

1.御徒町発! プチ世界旅行気分を味わえる『Hitch×kakeruヒチカケ』 2.オーナー夫婦が世界47ヵ国を旅して出逢った絶品ローカルグルメと70種類以上のビールがウリ 3.グルメ、ビール、旅行好きの人が集まる! 一人でも大勢でも楽しめるハッピーな店

デザートバーベキューって何だ? 『ドミニクアンセルベーカリー』がはじめた話題のベーカリーレストラン

デザートバーベキューって何だ? 『ドミニクアンセルベーカリー』がはじめた話題のベーカリーレストラン

【連載】NYスタイル、進行形  世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?

杉本佳子
杉本佳子
ファッションジャーナリスト兼美容食研究家
これが「おにぎり」の新定番!? 今話題の「個性派おにぎり」が味わえる都内の店まとめ

これが「おにぎり」の新定番!? 今話題の「個性派おにぎり」が味わえる都内の店まとめ

1.ハワイを感じるおにぎりを、広尾の『アロハファーム・カフェ』で 2.見た目の可愛さで話題沸騰! 原宿『onigiri stand Gyu!(ギュッ! )』の新感覚おにぎり 3.日本酒のアテに「おにぎり」!? 門前仲町『人形町田酔 門仲の酒場』が話題

こだわりの自家製粉麺がうまい!ラーメンクリエイターによる『MENSHO』がラーメン屋の域を超えまくり

こだわりの自家製粉麺がうまい!ラーメンクリエイターによる『MENSHO』がラーメン屋の域を超えまくり

1.護国寺にオープン! farm to bowlをコンセプトとしたラーメン店『MENSHO』 2.玄麦のまま仕入れ、店内併設の製造工場で石臼を使って挽く自家製粉がウリ 3.海の食材のみで作った「潮らーめん」と山の食材のみで作った「挽きたて小麦つけめん」

春のおいしさ先どり!『パティスリー キハチ』の2017年春の新作スイーツが3月1日から期間限定発売

春のおいしさ先どり!『パティスリー キハチ』の2017年春の新作スイーツが3月1日から期間限定発売

1.3月1日(水)から、『パティスリー キハチ』の春の新作スイーツが登場! 2.春の訪れを感じられる、ほのかに香る桜が上品な「桜スイーツ」は必食 3.旬のいちごや爽やかシトラスを使った春らしい手土産スイーツが勢揃い

ウニ・イクラ・マグロを市場価格で大盤振る舞い! 大阪最高峰の立ち飲み『とよ』は2時間でも並ぶ価値あり

ウニ・イクラ・マグロを市場価格で大盤振る舞い! 大阪最高峰の立ち飲み『とよ』は2時間でも並ぶ価値あり

1.安ウマ王国・大阪で「いいネタを山盛り!しかも安い」と評判の立ち呑み 2.店主は魚店や居酒屋、市場で確かな包丁技術を磨いた“名物大将” 3.「おかえりなさい」と常連客に呼びかける、温かい接客も行列の理由

日本酒好き必見! 能登と奈良の限定酒と、のんべえに最高なつまみを扱う日本酒バーが荒木町に誕生

日本酒好き必見! 能登と奈良の限定酒と、のんべえに最高なつまみを扱う日本酒バーが荒木町に誕生

1.日本酒激戦区・荒木町の隠れ家カフェのような日本酒バー『トーキンラウド』 2.100石酒屋の若き杜氏が醸す「能登末廣 遼」、年間7,000本しか製造されない「倉本」が顔 3.いしるやフグの卵巣の糠漬け「ふぐの子」を使ったつまみを提供

“一人焼肉の聖地”高円寺で出逢った、肉汁あふれる塊肉がうまい『肉山』ゆかりの焼肉の新名店!

【連載】肉の兵法 第十五回  肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏がうまい店の肉をさらにうまく食べるための作法を解説する。

松浦達也
松浦達也
編集者/ライター/フードアクティビスト
鯛とアサリのうまみがたっぷり! お米料理専門店『アロセリア ラ パンサ 』で絶品パエリアに舌鼓

鯛とアサリのうまみがたっぷり! お米料理専門店『アロセリア ラ パンサ 』で絶品パエリアに舌鼓

1.日本初のアロセリア(米料理専門店)を作った岡本ビクトル栄氏が満を持して新店をオープン 2.汁あり、汁なし? パエリアに種類があるなんて! 3.郷土料理と洗練されたオリジナル料理でスペイン料理の奥深さを堪能

高橋綾子
フードパブリシスト
新鮮な鴨が最高にうまい! 大阪の人気店『藤乃』が開いた、河内鴨&蕎麦の創作料理店『フジタ』【福島】

新鮮な鴨が最高にうまい! 大阪の人気店『藤乃』が開いた、河内鴨&蕎麦の創作料理店『フジタ』【福島】

有名俳優も愛する人気店『藤乃』の姉妹店『『foujita(フジタ)』をご紹介。場所は大阪・福島。河内鴨と蕎麦をベースにしている『フジタ』。中でも看板メニューは「河内鴨のたたきと生レバー」で、大阪・松原にある鴨肉専門店『つむら本店』から毎日届けられる新鮮な河内鴨を使ったレバーは絶品です。席は、カウンター席、テーブル席のほか、趣のある個室もスタンバイしているので、自由な使い方で楽しんでみて。

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