出世への近道はこれだ!現役秘書に聞く、あなたの好感度をアップさせるビジネス手土産4選
1.現役秘書が認めた、出世を近づけるビジネス手土産をご紹介 2.購入にひと手間かかる「わざわざ感」が相手の心をくすぐる 3.売り切れ必至の人気商品、出来立て、手作りなどの付加価値が好印象のカギ
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1.現役秘書が認めた、出世を近づけるビジネス手土産をご紹介 2.購入にひと手間かかる「わざわざ感」が相手の心をくすぐる 3.売り切れ必至の人気商品、出来立て、手作りなどの付加価値が好印象のカギ
1.お洒落スパゲッティとはほど遠い! 安くてウマい、ロメスパの特徴3つ 2.食にうるさいぐるなび社員が『ジャポネ』のロメスパを勝手にランキング 3.テイクアウトなら並ばずに食べられる! お店で食べるなら16時過ぎが狙い目
【連載】正しい店とのつきあい方。 店や街とのつきあい方がわからない人が増えている。初めてなのに常連と同じように扱われないと怒る人や金さえ払えば何でもしてくれると思う人。お客様は神様、などではない。客としてのあり方を街と店に深い考察を持つ江弘毅氏が語る。
1.基本の「カリフラワーライス」を作って白米 → カリフラワーにシフト! 2.カリフラワーライスを使ったドリアで、満足感はそのままにカロリーを大幅カット! 3.「ヘルシーでおいしい♪」が叶うポテサラ風サラダにもカリフラワーがたっぷり
1.ナチュラルなワインと人気店の料理が集合 2.熊本・大分の被災地のため、自粛ではなく行動で支援 3.レアなワインの有料試飲も
1.片手で食べられて持ち運びにも便利なスティックおにぎりレシピ 2.食材の組み合わせ次第でいろんなバリエーションが楽しめる 3.作る時も食べる時も手が汚れない
1.創業60年の老舗洋食店のシェフが教える、和の調味料が隠し味の洋食レシピ 2.たまり醤油で色、みりんで照りを出した、味も見た目も本格的な濃厚ビーフシチュー 3.だしの効いたソースを絡めたバターライスが決め手のオムライス
【連載】観光的、ではない京都人の日常メシ1泊5食巡り 京都市内中心部に住み日本中のグルメを知り尽くし、メディアに引っ張りだこの賢人・門上武司さん。あらゆるガイド本で扱われるこの街にもまだまだ穴場、しかも日常価格で楽しめる店がある。京都に1泊したらそんな店をフルコースでめぐりたい。1泊の京都で5回も味わえる、「知らない京都人の日常メシ」とは?
【連載】肉の兵法 第九回 肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏が旨い店の肉をさらに旨く食べるための作法を解説する。
【連載】通わずにいられない逸品 トレンドに流されず、一つのお店を長く観察し、愛しつづける井川直子さんにはその店に通い続ける理由がある。店、人、そして何よりその店ならではの逸品。彼女が通い続けるそのメニューをクローズアップする。
1.ワインと焼鳥のマリアージュ!あの有名焼鳥店店主が提案する「焼鳥の兵法」 2.1日12人のみ!リーズナブルな完全予約制の店 3.進化形焼鳥のパイオニアが恵比寿に開いた「焼鳥バル」
【連載】NYスタイル、進行形 世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?
【連載】「私を"はしご酒"に連れてって(福岡で)」第九夜 福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。
1.約40種類の具材からオリジナルをカスタム!90秒で焼き上げるアメリカ西海岸育ちのナポリピッツァ 2.底はカリカリ、中はふっくら!山盛りチーズがとろけるヤミツキ必至なピッツァ 3.ナポリの味を日本人好みに徹底追及!本場顔負けのナポリピッツァ
1.ベルギー王室御用達のチョコレートブランド『ピエール マルコリーニ』の銀座本店限定メニュー 2.ピエールマルコリーニのチョコレートを贅沢に使った「マルコリーニカレー」 3.〆のデザートには濃厚チョコレートアイスがついてチョコレート三昧!
【連載】金曜日のシャンパーニュ week18 ここ数年、シャンパーニュを飲む人が増えている。香り、味わい、爽快感…他の「泡」では得られない満足感はシャンパーニュならでは。そこで、ちょっとリッチに過ごしたい金曜の夜に飲みたいシャンパーニュを日本を代表するワインジャーナリストでシャンパーニュ通として知られる柳忠之さんにセレクトしていただいた。
1.カットした断面に思わず萌えてしまいそうなサンドイッチレシピのご紹介 2.盛り盛りの具材で栄養バランスも食べ応えも抜群 3.美しくカットするためのコツもレクチャー
1.現役秘書がリアルに利用したビジネス手土産5品をご紹介 2.品の良い味とパッケージも魅力。世代を問わず愛される和洋の銘菓は外さない! 3."王道"のポイントは「ブランドの知名度」「高級感」「持ち運びやすさ」
1.パティシエ鎧塚俊彦氏が手がけるキッシュ&ワインバーが江の島にオープン 2.料理キッシュからデザートキッシュまで、生地にこだわったキッシュが約20種 3.青い空と海の下でのんびり!お手ごろ価格でワインとのマリアージュを楽しめる
【連載】東京・最先端のワインのはなし verre24 ヴァンナチュール。自然派ワインとも訳されるこのワインは、これまでのスノッブな価値観にとらわれない、体が美味しいと喜ぶワイン。そんなワインを最先端の11人が紹介する。