「パーク ハイアット 東京」で限定クラフトビールが飲み放題のビアイベントが今年も好評開催中
1.クラフトビールの先駆者「サンクトガーレン」が「パーク ハイアット 東京」限定のオリジナルビールを今年も醸造 2.限定クラフトビール2時間飲み放題&スペイン風タパスを3,500円で楽しめる 3.強い味のビールに強い味のタパス! 一層濃厚な味わいになる工夫も
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1.クラフトビールの先駆者「サンクトガーレン」が「パーク ハイアット 東京」限定のオリジナルビールを今年も醸造 2.限定クラフトビール2時間飲み放題&スペイン風タパスを3,500円で楽しめる 3.強い味のビールに強い味のタパス! 一層濃厚な味わいになる工夫も
1.年内は予約でいっぱいな『肉と日本酒』の2号店が亀戸にオープン 2.絶品和牛を堪能&日本酒は飲み放題! まさに肉と日本酒の楽園 3.予約は少人数でも貸切でもOK! 気になる人は今すぐ予約を
1.羽田『eggcellent BITES』がオープン1周年を記念したメニューを発売 2.サクサクの自家製キッシュに野菜パウダーでベンツマークを描いた「スターキッシュ」 3.大人気のエッグタルトに新フレーバー登場! バーナーでブリュレにした新食感タルト
中東生まれ、インド育ちのめでたい食べ物「ビリヤニ」が話題になって久しい。日本でもハラルフードへの注目とともに専門店が登場してきている。その中でも「ビリヤニ」がおいしいと話題のインド料理店が銀座8丁目、博品館ビルに店を構える『カーン ケバブ ビリヤニ 銀座店』だ。ランチにもディナーにも使える『カーン ケバブ ビリヤニ 銀座店』。ぜひ足を運んでみて。
1.東京初出店を含め、7店舗の飲食店が入る銀座一丁目駅直結の都市型商業施設 2.日本でシュラスコや熟成肉など、肉ブームを巻き起こした名店が集まる 3.佐賀や新潟の地元の人気店が出店! その土地で育まれた食材を使った料理がいただける
名フレンチ『レストラン モナリザ』で7年間勤めたシェフが東京・白金に開いたフレンチレストランが『ラ クレリエール』。いま業界内で超話題となっています。手抜きや妥協は一切なし。ランチコース/大地(全8皿) 3,800円、 ディナーコース/喜び(全10皿)6,800円と、高コスパなのに感動するおいしさ。普段の食事にも、会合にも、女子会にも、記念日にも、いろいろ使い分けも可能。予約して訪れたい一軒です。
1.老舗ブリューパブの新店。地元民に愛されるビール屋を目指す『高田馬場ビール工房』 2.「ベアードビール」直営店の強みを活かす『ベアード・タップルーム 高田馬場』 3.全国でもここだけ! KFCの新業態は、クラフトビールとチキンが充実のバル
1.「今朝獲れ」、「船上神経締め」した魚が漁師や漁港から直送 2.漁師が締め方を変え獲れたての鮮度を保った魚で提供する料理 3.食べて飲んで平均予算がなんと5,000円!
1. 抹茶や黒糖などをひんやり楽しむ、和の味わいスイーツが勢揃い 2. 日本の調味料や、伝統食材を活かしたアレンジが新鮮! 3. 日本酒が利いた大人の味わいジェラートも登場
【賢人の選択】店を選ぶとき、人にはそれぞれ事情がある。いつ?どこで?だれと?どんな店に行きたいかは人それぞれ。ならば、そんな要望に対する、賢人の答えってどのようなものなのか?dressing編集部のお題に対し、賢人の皆さんに答えていただく。さらに今回は編集部からもご提案。
餃子で巡る世界の旅in東京 #05
1.大門・浜松町エリアの隠れたホルモン焼き店は、気のおけない人気店 2.ネパール人たちとの絆から誕生したオリジナルカレー 3.スカッと辛い! ネパールカレーと牛スジの幸せな出逢い
【連載】DJ TAROのNice to Meat You vol.14 人と仲良くなるには食事が一番。でも、いきなり鍋って感じじゃない。会話が弾まないテーブルでも綺麗なサシの肉が出てくると「わー!」っと歓喜の声が上がる。そう、肉は人をつなぐ。出逢いのMeetであり肉のMeat。そんな思いを込めて肉ラヴァーに贈るDJ TAROさんのナイスな肉話。
1.コスパ抜群! A4ランクの黒毛和牛がリーズナブルに頂ける『牛8新宿歌舞伎町店』 2.炙った黒毛和牛に宝石のように輝くいくらがたっぷり! 衝撃の牛とろいくら丼 3.「とろ肉3秒炙り」や歌舞伎町店限定メニュー「牛8特製ハンバーグ」も人気
1. NYからブームに火がついた、サラダが主役の「サラダボウル」カフェとは? 2. 食材選びに切り方まで!? 五感で楽しむ一皿が魅力 3. ベースからドレッシング、トッピングまで、 好みで選べるカスタムメニューが充実!
【連載】通わずにいられない逸品 トレンドに流されず、一つのお店を長く観察し、愛しつづける井川直子さんにはその店に通い続ける理由がある。店、人、そして何よりその店ならではの逸品。彼女が通い続けるそのメニューをクローズアップする。
1.話題の食材「パクチー」を使った恵比寿の料理店『ビストロ パクチーズ』 2.千葉県の契約農家から仕入れるオーガニックパクチーが新鮮でおいしすぎる 3.『マサズキッチン』の鯰江シェフ監修のメニューあり
【連載】幸食のすゝめ #022 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.メルボルンで修業したシェフが生み出す、進化系モダンオーストラリア料理 2.「ガストロノミー」=美食道と「パブ」=居酒屋を組み合わせた「ガストロパブ」スタイルで 3.世界最大の1枚岩を彷彿させる、大ぶりの肉料理が絶品過ぎる
1.熟成肉の名店『ビストロガストロス』が提案する土日20食限定ローストビーフランチ 2.ハイクオリティで低価格の80日間熟成をかけた厚切りローストビーフ 3.オーナーが語る、肉ブームと日本の「食」の未来