東京に関する記事一覧（58ページ目） - dressing（ドレッシング）

【禁断の平日昼飲み！】センベロのメッカ立石で平日の昼から飲み歩ける王道的５軒（イラストマップ付き）

【連載】幸食のすゝめ #027　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

ハッピーアワーならぬオイスターアワーで牡蠣を味わい尽くす『オイスターバー＆ワインブロン銀座店』

17時半から毎日開催！「オイスターアワー」で新鮮生牡蠣を堪能できる『Oyster bar＆Wine BELON（オイスタバー＆ワインブロン）銀座店』をご紹介。〆のご飯まで牡蠣尽くし！　フォワグラ＆牡蠣の夢の饗宴もたまりません。牡蠣好きなら予約して必ず行きたい、贅沢なオイスターバーです。

中トロみたいな対馬の「金マグロ」に悶絶！秘密基地のような大人の居酒屋『対馬居酒屋こんね』

1．割烹着におばんざい、“のんべえ”にはたまらない居酒屋『KONNE（こんね）』が誕生 2．誰もが唸る！対馬の「金マグロ」と「黄金アナゴ」がすごすぎる！ 3．新食感！「ろくべえ」に箸が止まらない！

【追加会員権発売】焼肉界の革命を見逃すな！会員制焼肉『29ON』の「焼かない焼肉」を一足先に体験

1．クラウドファンディングで会員権が一瞬にして売り切れた！　『29ON（にくおん）』の追加会員権が発売に 2．ローストビーフよりも柔らか！　低温調理の「霜降り黒毛和牛」を体験 3．5,000円のおまかせコースで肉を約10種類食べ放題！　圧倒的コスパの秘密

『磯丸水産』の背黒イワシの唐揚げは、クレイジーケンバンド小野瀬さんの「心の奥底に響く」逸品だった

【連載】クレイジーケンバンド小野瀬雅生の想う店・想う味第22回　クレイジーケンバンドのギターにして、その食情報の確かさで多くのグルメなファンも持つ、小野瀬雅生さん。彼の愛する店、どうしても食べたくなる料理を教えていただく。

しっとりジューシーな肉がたまらない！　水晶プレートで焼いた肉が5,000円で楽しめる新店がオープン

1．新たな肉のトレンド!？　水晶プレートで肉を味わう店が渋谷にオープン 2．みずみずしいお肉を自分の好みの焼き加減で 3．お肉とともに味わいたい、サイドメニューも充実

【取材拒否店に潜入】おいしすぎて本当は教えたくない！　餃子マニアが絶賛する、「名前のない餃子屋」

餃子で巡る世界の旅in東京　#07

この上海料理、おいしくないわけがない！名店『シェフス』のシェフが表参道で独立オープン

1．予約困難必至！表参道の隠れ家に名店『シェフス』のシェフが独立 2．正統派上海料理をベースに絶妙なひねりを加えたシェフオリジナル 3．スタイリッシュでくつろげる中国の高級タワーマンションがイメージ

インド人よ、これが東京のカレーだ！新ジャンル・東京スタイルカレーが今、隠れた人気

1．信濃町駅から徒歩5分の場所にあるカレー専門店『RED CHILI』 2．インドでもなく、欧風でもない‟東京スタイル“のカレーとは 3．チーズがとろっとろの焼きカレーと野菜たっぷりのインディアンタコライスも絶品

熟成塊肉とシャルキュトリーのおいしさに悶絶！　あの『格之進』がコラボして新店をオープン

1．「いわてと世界を、食で繋ぐ」という思想のもとにタッグを組んだ 2．シャルキュトリーと熟成肉、肉のプロ同士の夢の共演に興奮がとまらない！ 3．『格之進』の塊焼き熟成肉と、岩手の新鮮野菜のコンビがたまらないおいしさ

鮨好きの「踏み絵」と呼ばれるシンコの鮮烈なうまさを堪能した、夏の終わりの新富町『鮨はしもと』

【連載】幸食のすゝめ #026　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

東京でtボーンステーキをがっつり楽しむ肉レストラン『Nomad Grill Lounge』【赤坂】

Tボーンステーキをがっつり味わえる肉レストラン『Nomad Grill Lounge（ノマドグリルラウンジ』。東京・赤坂の名所「東京ガーデンテラス紀尾井町」に店を構え、肉好きから注目を集めています。“上陸系”とは違う熟成和牛のティーボーンステーキは必食の一皿。ラジオDJ／クラブDJであり、肉ラバーのDJ TAROさんがレポートします。

【築地市場移転】現場の人が語る移転の問題点と、失いたくない築地の味

１．築地市場移転まであとわずか！　移転問題について中の人に聞いてみた２．観光地なだけじゃない！　築地の歴史と役割についておさらい３．築地の中の人御用達『刺身Bar 河岸頭』の海鮮丼がお得＆ウマすぎる

池尻大橋のフレンチ『calme（カルム）』は何度でも行きたくなる大人の隠れ家レストラン

目黒区・池尻大橋にある“時のないフランス料理屋”『calme（カルム）』をご紹介。メニューはコース料理が基本、アラカルトはコースから抜粋されていますが、おすすめはなんといっても6皿で構成されるコース料理（4,900円）。有名フレンチレストランで修業を積んだ実力派シェフの本場のフランス料理をカジュアルに味わえます。時、空気、人、料理、ワイン、すべてがすばらしいので、足繁く通いたくなります。