バレンタイン

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【ホワイトデーにおすすめ】2018年に都内&神奈川にオープンした、注目「パティスリー」4選

【ホワイトデーにおすすめ】2018年に都内&神奈川にオープンした、注目「パティスリー」4選

1.名店で経験を積んだ敏腕シェフパティシエたちによる新店がぞくぞく誕生 2.2018年にオープンした、都内&神奈川でいま注目のパティスリーをまとめて紹介! 3.絶品フルーツから、チョコレートや"香り"にこだわる店まで、自分へのご褒美に、手土産にもおすすめの厳選4店

【2019年バレンタイン】贈って喜ばれるチョコレートを買うならここ!注目のトップショコラティエ6選

【2019年バレンタイン】贈って喜ばれるチョコレートを買うならここ!注目のトップショコラティエ6選

1.世界のトレンドを牽引するトップショコラティエが登場『パスカル・ル・ガック』『ル・ショコラ・アラン・デュカス』 2.新進気鋭のショコラティエからベルギー名門まで『ユーゴ アンド ヴィクトール』『デルレイ』 3.香り高いチョコレートに酔いしれたい『デカダンス ドュ ショコラ』『カカオティエ ゴカン』

東京駅ナカにチョコの専門店が大集合!仕事終わりにも立ち寄れる「東京チョコレートマルシェ2018」

東京駅ナカにチョコの専門店が大集合!仕事終わりにも立ち寄れる「東京チョコレートマルシェ2018」

1.東京駅最大規模のバレンタインイベント「東京チョコレートマルシェ2018」が開催中 2.日本ではイベント出店の少ない『ステファン・ヴァンデュパール』や東京では初お披露目の『エヌカカオチョコレート』など12ショップが出店 3.お仕事帰りでも立ち寄りやすい営業時間(8:30~21:30)も魅力!

ガトーショコラの本格レシピ!プロの意外なテクニックおしえます

ガトーショコラの本格レシピ!プロの意外なテクニックおしえます

洋菓子レシピは巷に溢れていますが、ホンモノを知りたいなら専門家に聞くのがイチバン。洋菓子レッスンは半年待ち、各メディアで大活躍中の洋菓子研究家・たけだかおる先生にdressing編集部が弟子入り。秘伝メソッドとこだわりレシピをお届けします。ほんの少しの違いで「ガトーショコラ」がおいしくなる、プロが実践している「ガトーショコラ」 レシピ

『コンラッド大阪』初のバレンタイン特別コースが登場! 地上200mから眺めるムード満点な夜景も魅力

『コンラッド大阪』初のバレンタイン特別コースが登場! 地上200mから眺めるムード満点な夜景も魅力

1.『C:GRILL』のトップシェフ・山田智樹氏が贈る、特別コースがバレンタイン期間限定で登場 2.シェフのセンスとこだわりが詰まった全7品のコース料理と、乾杯グラスとして「ヴーヴ・クリコ ローズラベル」が楽しめる 3.料理だけじゃない! 地上200mからの素晴らしい眺望がロマンチックなひと時を演出

【速報】サロン・デュ・ショコラ2018開幕! 日本初上陸ブランドなど注目のショコラをレポート

【速報】サロン・デュ・ショコラ2018開幕! 日本初上陸ブランドなど注目のショコラをレポート

1.毎年大人気のイベント「サロン・デュ・ショコラ2018」が1月28日(日)まで新宿NSビルで開催中 2.過去最大のラインナップ! ヨーロッパ、アジア、南米など、世界15カ国から108ものブランドが登場 3.会場内で食べられる「食べ歩きスイーツ」も見逃せない!

【2018バレンタイン】質の高さで差をつける! ラグジュアリーホテルの個性派チョコレート7選

【2018バレンタイン】質の高さで差をつける! ラグジュアリーホテルの個性派チョコレート7選

1.東京を代表するラグジュアリーホテルから、ハイクオリティチョコレートが登場 2.大人の男性にふさわしい、味とデザイン性の高さを両立した逸品 3.今年のトレンドは、カカオ本来の豊かな風味を感じられるチョコレート

【2018バレンタイン】大人の“本気チョコ”は敏腕ショコラティエにおまかせ!厳選7店をご紹介

【2018バレンタイン】大人の“本気チョコ”は敏腕ショコラティエにおまかせ!厳選7店をご紹介

1.恋する気持ちを有名ショコラで表現『アンリ・ルルー』、『オリジンヌ・カカオ』、『イルサンジェー』 2.極上の食感『サマーバードオーガニック』、遊び心満載『セバスチャン ブイエ』 3.男性の心を酔わせる『ショコラティエ パレ ド オール』と『BbyB.』

バレンタインの夜はいつもより贅沢に! 都内でおすすめの「バレンタイン限定ディナー」まとめ【2017】

バレンタインの夜はいつもより贅沢に! 都内でおすすめの「バレンタイン限定ディナー」まとめ【2017】

1. バレンタインは夜景と極上ステーキ!『アレクサンダーズ ステーキハウス』[閉店] 2. 「ヒルトン東京」のチョコレートづくしのコース料理や『ベージュ アラン・デュカス 東京』の余韻まで楽しい絶品フレンチ 3. 高揚感高まるバレンタインディナーなら「ロイヤルパークホテル」や『アンダーズ タヴァン』