レストランに関する記事一覧（58ページ目）

「ワイン」選びに迷ったら？ワインナビゲーターが死ぬまでに飲んでおきたい、コスパ抜群な「新世界ワイン」

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」 ♯アルゼンチン・メンドーサのオススメ「ワイン」

【外苑前】フレンチ『ランタンポレル』は東京屈指のレストラン！一度行ったら虜になること間違いなし

外苑西通りから一本入った路地に佇むフレンチレストラン『l’intemporel（ランタンポレル）』。フランス語で「永遠不変」を意味する同店は東京屈指のフレンチとして食通の間で話題となっている。3品以上を選んで「自分のコース」を構成するというスタイルが好評で、記念日などハレの日にぴったり。デートや誕生日に訪れたら皆が喜ぶこと間違いなし。ぜひ予約して訪れてみよう。

〆の「かき揚げ丼」が贅沢でおいしすぎ！週に一度ランチだけ、のれんを上げる予約困難な「天ぷら」の名店

１．予約の取れない「天ぷら」の名店で、満足度の高いランチがスタート！２．ひと口サイズから一合盛りまで！満腹具合に応じて選べる〆のご飯３．“口福”の8席を担うのは、匠のワザを受け継ぐ30歳の若きエース

残さず飲みほしたい「黄金だしのしゃぶしゃぶ」が極楽すぎる！西麻布に「出汁しゃぶ」の店が誕生

※この店舗は閉店しました

世界遺産の絶景を眺めながら極上「クラフトビール」が味わえる、『宮島ブルワリー』がオープン！

1．世界遺産の「厳島神社」を背景に極上「クラフトビール」が楽しめるブルワリーがオープン 2．「牡蠣」や「穴子」など瀬戸内自慢の地元食材を使った料理とビールのマッチング 3．2018年春から、宮島の天然水を100％使った醸造所も本格稼動！

【奥渋谷】北海道産の極上「牛肉」が超ウマい！牧場が開いた最強の肉レストラン『ペコシセ』

１．奥渋谷に北海道産牛肉をテーマに、北海道の牧場が開いた「肉レストラン」２．自然豊かな牧場でのびのび育てられた牛肉を、「きちんと食べきる」ことにこだわる３．ランチはデリスタイル、代々木公園などへ持ち出し可能、ディナーは落ち着いた温かみのある創作料理を数々用意

瞬く間に人気店！焼鳥『目黒鳥しき』の味を受け継ぐ『目黒鳥かど』が新たなステージへ

１．すでに予約必至の人気店。焼鳥の名店『目黒鳥しき』の味を受け継ぐ、分店『目黒鳥かど』２．焼鳥は本店同様おまかせコース。合間に出てくるオリジナルの一品メニューも話題３．いよいよ個室の予約開始！個室ならではのメニューも登場予定！

とろ～りアツアツのピッツァが衝撃のウマさ！2017年オープンの注目ピザ店3選

1．本場イタリアで最高峰に輝いた、日本人ピッツァ職人の本格ナポリピッツァ 2．有名シェフのウルフギャング・パック氏が「和」を取り入れたピッツァ専門店が日本初上陸 3．もつ焼きの名店が新たに展開するのは、巨大アメリカンピザの店

芸能人がお忍びで通う【完全紹介制】のステーキハウス『レストランスギタ』の1万円のカツサンドがスゴイ

1．なにわの街で愛され続けたステーキハウスが、55年の時を経て東京へ移転オープン 2．こだわり抜いたブランド牛の熟成肉をフルコースで堪能！ 3．1人前1万円の最高級「牛ヒレカツサンド」を先着5名にプレゼント！

全国200以上の蔵を訪問した利き酒師・あおい有紀アナが通うヒミツの酒場・西五反田『サケストーリー』

唎酒師、一級フードアナリストの資格をもち、大の日本酒好きとして各メディアで活躍中のフリーアナウンサー・あおい有紀が、選りすぐりの和酒のお店を訪れ、お店とお酒、人の魅力に迫る！ # SAKE STORY

『コンラッド大阪』初のバレンタイン特別コースが登場！地上200mから眺めるムード満点な夜景も魅力

1．『C:GRILL』のトップシェフ・山田智樹氏が贈る、特別コースがバレンタイン期間限定で登場 2．シェフのセンスとこだわりが詰まった全7品のコース料理と、乾杯グラスとして「ヴーヴ・クリコローズラベル」が楽しめる 3．料理だけじゃない！地上200ｍからの素晴らしい眺望がロマンチックなひと時を演出

20代にして食を達観した店主が追い求める、本当に「うまいもの」「うまい酒」

１．自らが衝撃を受けた「熱燗」のおいしさを伝えたい一心で開業２．日本全国を食べ歩き、我流で作り上げたキレッキレの味３．「うまい料理は真っ当な調味料でしか作れない」と店主断言

自家栽培のサラダビュッフェが身体に優しい、六本木・ヴィーガンサラダ専門店『ドットロー』

１．六本木にローフード・ヴィーガンサラダ専門店がオープン！有機野菜と自家栽培スプラウトのサラダバーが魅力２．デトックスにはウィートグラス、腸内環境改善にはケフィアがおすすめ３．毎朝ヨガ講座も開講、気軽に足を運べる「健康志向カフェ」

すごい料理人達が「ラーメン」を作ったら？こだわりの極上ラーメンが食べられる名店まとめ

１．店主は鶏を知り尽くす焼鳥店出身。学芸大学『麺LABOひろ』２．ラーメンクリエイターならでは！麺から手作りの護国寺『MENSHO』３．超一流日本料理店出身の料理長が作る澄み切ったスープ！神楽坂『ふくぼく』

厨房設備が「家庭用キッチン」という驚き！おいしく健康的な食習慣を提唱するレストランがオープン

【連載】NYスタイル、進行形　　世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは？

デザートはなんと「お菓子の船」！味覚のサプライズに驚きが止まらない、極上のフレンチが誕生

1．有名ホテル出身シェフが、故郷のしまなみに特化したモダンフレンチをオープン 2．さまざまな料理コンクールにて多数受賞歴のある、若き実力派シェフ 3．産地直送の希少な食材とのマリアージュ。サプライズに満ちた、五感で楽しむフランス料理

【六本木】ウニ専門店『ウニホリック』のウニにハマる中毒者続出！超うまい「ウニ」を思う存分楽しもう

ウニ好き必訪のウニ専門店『UNIHOLIC（ウニホリック）』をご紹介。前菜からメイン、デザートに至るまでウニを使った料理にファン続出です。コンセプトは「本格的なウニを存分に味わえる“専⾨店”でありながら、気軽にスタイリッシュに楽しめるアクセシブルな“バル”」。高級食材のウニをカジュアルに食べられるのもうれしい限りです。ウニと相性の良い食材を使った同店ならではのウニ料理をぜひ食べてみて。

日本一、作るのが面倒な「餃子」とは？ウマすぎて、餃子LOVE芸人も唸った無類の「餃子BAR」

餃子で巡る世界の旅in東京　#28

都内で食べられる！美食の街パリからやってきた予約必須の名店フレンチ4選

１．六本木ミッドタウンで注目の『六本木テラスフィリップ・ミル』と『アルティザンドゥラトリュフパリ』２．神楽坂の肉ビストロ『サクレ・フルール』３．丸の内の超一流シェフのビストロ『エリックスバイエリック・トロション』

【恵比寿】極上「牛肉」を「飲めるタレ」につけて食べる、最強の焼肉店『焼肉 USON 宇成（うそん）』

恵比寿にある美味しい焼肉店『焼肉 USON 宇成（うそん）』をご紹介。同店は肉好きを唸らせる大井町の人気焼肉店が恵比寿に移転リニューアルする形でオープン。松阪牛をはじめとするファーストクラスの牛肉を、最適なスタイルで提供しているのが魅力だ。「飲めるタレ」と良質な肉は、胃もたれ知らずで老若男女が楽しめる味わい。仲間と一緒に行ってもよし、デートで使ってもよし、いろんなシーンに利用できるのもうれしい。