レストランに関する記事一覧（81ページ目）

カジュアルスタイルの天ぷらでストップ和食離れ！　荒木町で味わう、創作天ぷらが斬新&うますぎた

1．懐石料理出身のオーナーが始めた天ぷら専門店『天ぷらDining ITOI』 2．これが天ぷら店!?　まるでカフェのような内装にBGMは洋楽レゲェやスカがかかる 3．王道のエビ天からパクチーを使った創作天ぷらまで！天ぷらの新たな可能性とおいしさを発見

「ロイロム」が美味！加藤順一シェフが手掛ける北欧デザインのフレンチ『スブリム』【麻布十番】

東京の最旬フレンチをご紹介。若手の加藤順一シェフが手掛ける『Sublime』は北欧デザインのフレンチレストラン。麻布十番にひっそりと店を構える。シェフは『レストランタテルヨシノ』で修業後、パリやデンマークのレストランにて研鑽を積む。北欧の芸術性とフレンチの技術をフルコースで堪能したい。

マニアが唸るワインと炭焼き肉料理が5,000円で楽しめる！　遠藤利三郎商店の新店が神田にオープン

1．「アカデミー・デュ・ヴァン」の人気講師、遠藤誠氏がオーナーの新店が神田にオープン 2．1gで8円、量り売りの「パテ・グランメール」が大人気！ 3．選りすぐりのワイン＆肉料理が気軽に楽しめ、平均予算5,000円！

もんじゃ文化を支える浅草で地元の人に愛される、もんじゃ焼き屋まとめ

1．浅草もんじゃは今や“東京観光とセットの食べ物”！？ 2．下町ならでは！　“駄菓子屋の奥のもんじゃ屋さん”が原点 3．月島のもんじゃ焼きとは違う！　個性が活きたもんじゃ屋が浅草に集結

築地の胃袋を支える名店！　築地ツウに聞いた、移転前に絶対行くべき場内の店まとめ

１．築地のツウに聞いた！　築地市場内の名店4軒２．市場で働く人たちを支えてきた「魚がし横丁」の絶品グルメ３．歴史を知り、実際に市場内に行ってグルメを味わう価値とは何か

ホルモンのうまみがジュワ～と溢れる！　神泉で人気の焼肉屋『永秀』が待望の2号店をオープン

1．新鮮＆珍しいホルモンが食べられる、神泉で人気の焼肉店が三軒茶屋に登場 2．三軒茶屋店限定！　A5ランク・黒毛和牛の「焼きすき」と「焼きしゃぶ」 3．隠れ名物の希少部位牛タン、箸休めのもつ煮込みもお見逃しなく

おいしい肉をがっつり食べたい！半年以内にオープンした、絶品肉料理が食べられる都内の話題店まとめ

1．肉の名店『肉山』がプロデュースした、肉と日本酒の楽園！亀戸『リトル肉と日本酒』 2．肉の有名店がタッグを組んだ！赤身肉とホルモンが堪能できる、四谷『のんき』 3．永田町で肉ならここ！すべてが完璧な状態で提供される極上薪焼きステーキ『Anchor Point』

立ち飲みできる「一風堂」が浜松町にオープン！　厳選日本酒と〆ラーメンが同時に味わえるって幸せ

1．一風堂の新業態『一風堂スタンド』が浜松町にオープン 2．「モダンとクラシックの法則」に分けた4種類の日本酒が味わえる 3．ラーメンだけでなく、日本酒に合うオリジナルのおつまみも用意

若手クリエイターがよなよな集う！　代々木上原のクリエイティヴなビアバーが今アツい

1．クリエイティヴ集団『CIDER inc.』が手がけるビアバー『終日one』 2．人気急上昇中のシェフMaaさんが生み出す、ビールに合う絶品おつまみ 3．楽しいイベントが盛りだくさん、音楽と共に食事をする贅沢な時間

【福岡で10年】日本の地方レストランの常識を変えるイタリアン『アンティカ・オステリアトト』

【連載】通わずにいられない逸品　　トレンドに流されず、一つのお店を長く観察し、愛しつづける井川直子さんにはその店に通い続ける理由がある。店、人、そして何よりその店ならではの逸品。彼女が通い続けるそのメニューをクローズアップする。

モッチモチ＆つるんっつるん！福岡のご当地「豊前うどん」が東京で味わえる『大地のうどん』【高田馬場】

1.　「博多うどん」だけじゃない！　北九州発祥、福岡でブームの「豊前うどん」が今、東京へも進出中 2.　口の中で膨張する透明麺　その秘密は低温＆高温での厳しい熟成にあり！ 3.　「日本一」を謳うメガ級ごぼう天！　丼からせり出す迫力ボリューム

創業から107年！　神田神保町の移り変わりを見つめてきた変わらないビールと洋食の名店『ランチョン』

【連載】幸食のすゝめ #024　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

本場顔負けのビステッカとローストビーフが旨すぎる！肉を楽しむ本気のイタリアン『カルネジーオ』

1．大手町一丁目にある『Steak & Trattoria Carnesio 大手町（ステーキ&トラットリア　カルネジーオ）』 2．肉を楽しむイタリアン 3．看板料理はビステッカとローストビーフ！

農園直送の朝づみオーガニック野菜が激ウマ！今東京で話題の『WE ARE THE FARM』3店に注目

1．2014年に登場した『WE ARE THE FARM』の快進撃が止まらない！ 2．こだわりの「固定種」の露地栽培野菜が旨い2号店 3．先行の2店舗とは一味違う、東銀座の3店舗目は気軽な野菜バル

フレンチ業界で早くも話題！　1年限定で若手実力派シェフが腕を振るうレストランが麻布十番に誕生

1．期間限定でシェフが変わる！　若手実力派の料理人を育てるフレンチレストランが麻布十番に誕生 2．『ピエール・ガニェール』、『トロワグロ』などフランスの名門星つきレストランで修業した29歳の若きシェフ 3．まるでアート!? 花やハーブを巧みに使った芸術的な料理にうっとり

【福岡美女はどこで飲んで食べているのか？】地元のツウが教える単身赴任したくなる福岡のはしご酒5軒

【連載】「私を"はしご酒"に連れてって（福岡で）」第十二夜　　福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。

美味しい旬の魚が食べたきゃ迷わず『乃木坂しん』へ！　一流の料理人とソムリエによる注目の日本料理店

1．『銀座小十』の料理長とソムリエが独立した新店『乃木坂　しん』 2．鯛とともに成長したという料理長の絶品すぎる鯛料理にノックアウト 3．他店では味わえない！　和食を最大限に輝かせるワインのラインナップ

神宮外苑花火大会で使える！　花火デートをもっと盛り上げる、穴場テイクアウトグルメ7選

1．2016年の神宮外苑花火大会は8月20日（土）開催 2．おしゃれでおいしい飲食店が集まる外苑周辺のグルメに注目 3．最先端のベルギーフライドポテトや、地元で愛されるカレーなど7店を厳選

豪快な薪焼きグリルとクラフトビールが堪能できる『Anchor Point』が永田町にオープン

１．ニューヨークで流行中の薪火料理を取り入れた新店『Anchor Point』２．薪火で焼き上げる極上のステーキは、豊かで繊細な香りにうっとり３．店内醸造だからフレッシュ！　料理にもぴったり合うクラフトビールが味わえる

チケットはまだ間に合う！　東京＆福岡「自然派ワイン」ファン垂涎の2つの注目イベントが開催される！！

１．自然派ワイン好きは見逃せないこの夏再注目の２つのイベント２．恵比寿で10年、東京の自然派ワインシーンを支えてきた店３．昨年は京都で開催した日本最大級の自然派ワインイベントが博多に