名物のロブスターカレーは必食！ エコで１００％サステイナブルなフィッシュバー
【連載】NYスタイル、進行形 世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは？
杉本佳子
ファッションジャーナリスト兼美容食研究家
東京生まれ。88年よりニューヨーク在住。
ファッションジャーナリスト兼美容食研究家として活動。肌にいいものを食べながら、空腹を感じずに痩せたいと思って美容食の研究を始め、目標を超える減量を達成し、太りにくい体質に変えることに成功。それを機に美容食のブログ（http://yoshikoliciousbeauty.blogspot.com）を始め、美肌効果の高い栄養素が入った食材をなるべく使って、美味しくて、見た目がお洒落な料理を紹介している。
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メニューは基本ミートボールだけ。なのに超人気の店の理由は？
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インスタグラムで大反響！ ミルクシェイクのために３時間も行列する店がNYで話題
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マンハッタン郊外・ベッドフォードに佇む、名優リチャード・ギアによる話題のレストラン
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日本にも波がやってきそうな、今NYで一番美味しく楽しい店
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ニューヨーカーが行列するというトレンド最先端の味噌ラーメン
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NY、豊富な種類を揃えた注目のベーグルサンドイッチ専門店
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食材の無駄を最低限に抑えながら美味しい食事を提供 ソーシー
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ニューヨークで今年最高のバーガーとパスタを杉本佳子さんが推薦
The Best of Dish 2015 2014年11月15日から2015年11月14日までの間で賢人のみなさんと編集部員が食べた料理のなかで最高のひと皿をご紹介します。お馴染みのあの店か？はたまた隠れた名店か？みなさんにとって、2015年はどんな「おいしい」一年でしたか？
ＮＹ近郊に佇む古城のレストラン エクウス
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ラルフローレンの世界観を美味しく味わえるポロバー
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クリスマスや年末年始に行きたい、NYバカラホテルのレストラン
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「世界で最も影響力のある100人」のシェフの店、ブルーヒル
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今、ニューヨーカーがやみつきになっているIZAKAYA
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逆輸入はいつ？ 日本発高級ミルクレープ、LADY M
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【連載】NYスタイル、進行形
世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは？