業界人が惚れた店！白金高輪のツウな〆ご飯「肉じゃがカレー」が10年変わらず旨すぎた！
1.飲んだあとの〆ご飯「肉じゃがカレー」が名物の店が白金高輪にあった 2.気取らない雰囲気と、明るく気さくな大将も魅力！ 3.ほっこり優しいカレーは、〆ご飯と一日の締めくくりにぴったり
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銀座『ナイルレストラン』のムルギーランチ（ムルギーカレー）の正しい食べ方！
銀座にある『ナイルレストラン』は日本最古のインド料理屋。そんな『ナイルレストラン』の人気メニューが「ムルギーランチ」。「ムルギーランチ」とは地鶏のモモ肉を7時間煮込んだスパイシーなルウと、岩手県産のイエローライス、キャベツの温野菜、マッシュポテト、グリーンピースが乗ったカレーのこと。すべて混ぜてから食べるのが定番です。初心者も未経験者もぜひ予約して訪れてみて。一度食べたらもうトリコになります。
上京した両親も感激！東京駅の名門ホテルで味わう、黒毛和牛の絶品シチューランチ
1．「東京ステーションホテル」の名物ビーフシチューがさらにグレードアップ！ 2．名門ホテル同士で名物メニューを交換!? 海老やアワビを贅沢に使用したシーフードドリアも絶品！ 3．ランチタイムにもいただける期間限定カクテルで、憧れの「バー」デビュー！
【注目!!】小山ロールで有名なあのパティシエがオリジナルレシピを伝授！
1．週末にのんびり作りたい！シンプルなスイーツレシピのご紹介 2．蒸し焼きショコラは、なんと「パティシエ エス コヤマ」の小山シェフ直伝！ 3．「肉Bistro INOW＆MONI」の飯嶋シェフからは、はちみつのカタラーナを
ランチでもわかる！『ミシュランガイド東京2016』でも一つ星を獲得した「日本流フレンチ」の実力
dressing編集部では、ミシュランガイドの星を獲得し続ける実力店を独自リサーチ。 まずは手頃なランチでその実力を知り、気に入ったらデートでディナー利用という順序をふむのはいかがだろうか。どんなランチを出しているのか？シェフがもっとも力を入れるこだわりとは？ミシュランガイドの星獲得も頷ける極上の料理とサービスの秘密に迫る。
まるで餃子のチョコレート？一週間限定、ショコラのフルコース
東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。
絶対押えたい！今年米、仏、伊から初上陸した期待の新店３選
2015年に話題になったグルメのトレンドをまとめ読み。dressing編集部が注目した、フードのトレンドを一気に紹介します。コレさえ読めば、注目店や流行のグルメが丸わかり！
広尾、冬になるとどんどん美味しくなる北イタリアのあの料理
【連載】通わずにいられない逸品 トレンドに流されず、一つのお店を長く観察し、愛しつづける井川直子さんにはその店に通い続ける理由がある。店、人、そして何よりその店ならではの逸品。彼女が通い続けるそのメニューをクローズアップする。
年末年始もむくみ知らず！秘書が職場で実践する「顔ヨガ」とは？
dressing編集部では、様々な大手・IT企業の役員秘書が集うぐるなびネットワーク「こちら秘書室」で開催されているスキルアップセミナーに潜入し、秘書の最前線トレンドをキャッチ。今回のテーマは、「間々田佳子直伝！顔ヨガで仕事も人生もプラスに変える」講座。1年の疲れが出てくるだけでなく、忘年会・新年会などの宴会で顔のむくみが気になるこの時期。簡単できる「顔ヨガ」でほっそり、スッキリを目指しましょう。
クレイジーケンバンド小野瀬雅生の想う店・想う味。それが富士吉田うどん『たけ川うどん』
【連載】クレイジーケンバンド小野瀬雅生の想う店・想う味 クレイジーケンバンドのギターにして、その食情報の確かさで多くのグルメなファンも持つ、小野瀬雅生さん。彼の愛する店、どうしても食べたくなる料理を教えていただく。
本格イタリアンが6品5,500円から！ 圧巻の絶景でイタリアンを味わう『ラ・ラナリータ吾妻橋店』
雷門や浅草寺、東京スカイツリー®と人気観光スポットが目白押しの浅草。この街には、グルメ好きを魅了する新旧の名店がズラリとあります。日常を離れて、優雅なひとときを過ごすなら、お薦めなのがリストランテ『ラ・ラナリータ吾妻橋店』。東京スカイツリー®が間近に見える絶景はこのレストランならではの楽しみ。5,500円～というディナーコースも上質の食材が生きる丁寧な料理に身も心も満たされます。
イタリアンの名店がつくる白湯スープの洋風おでんが傑作すぎた！ 五反田の隠れ家イタリアン『小林屋』
東京・五反田のイタリア料理店『小林食堂』の姉妹店『小林屋』がオープン。和洋折衷が得意な『小林食堂』が開いただけあって、こちらのウリは鶏ガラスープの白湯（パイタン）洋風おでん！ しかも食材はイタリアンならではのあの素材。ここでしか食べられない唯一無二のおでんで心も身体も温まろう。
新宿『合作社』はまるで夜市でディープな台湾料理店！ 台湾夜市のB級グルメがぶっ飛ぶくらいウマかった
屋台料理からスイーツまで、東京では台湾グルメの店が続々とオープン。海外旅行に行くのが難しいいま、旅先で楽しんだ味を求めて、どの店もにぎわいを見せています。2021年7月、新宿にオープンした『合作社』も台湾グルメを手軽に楽しめる一軒。台湾出身のオーナーが作る、現地の本場の料理の数々は、台湾人も太鼓判を押すおいしさです。
東京の「うなぎの名店」大集合！ 老舗から有名店まで本気でおすすめの東京「うなぎ専門店」5選
東京でおいしいうなぎを食べたいならここ！ 名店や老舗のほか新顔まで本気で美味しい「うなぎ専門店」5店をお届けします。銀座駅や東京駅などのターミナル駅近くの店から、春日、目白、麻布十番の注目店まで絶対に外さないうなぎ店ばかり。江戸前の真髄を知れる専門店はもちろん、東京にいながら関西風のおいしさを知れる店もあり！
中目黒のおすすめイタリアンがここ！デートで使える人気レストラン『リストランテ カシーナ カナミッラ』
中目黒のイタリアン『リストランテ カシーナ カナミッラ』。目黒川の緑を落とし込んだような窓際の席は中目黒イチの絶景です。イタリア・トリノの星付きレストランでセコンドを務めた実力派シェフが作るイタリア料理は、北イタリア・ピエモンテ州の郷土料理をベースにしたものが中心。クラシカルなレシピで仕上げたコンサバティブな料理から、センスが光る独創的な一皿まで、さまざまな表情のイタリア料理が楽しめます。
代官山のスペイン料理店『サル イア モール』のランチが大人気！ リピーター殺到の「パエリア」は必食だ
代官山の人気スペイン料理店『サル イ アモール』のランチとテイクアウトをご紹介。同店はスペイン・バレンシア地方をはじめ、現地のいろいろな地域の味に出逢えるスペイン郷土料理店。人気メニューはお米料理の「アロセリア」。なかでもリピーター殺到の「イカ墨のパエリア」は必食。ランチは「パン＋前菜盛り合わせ＋本日の温菜、選べるお米料理」という盛りだくさんの内容で2,800円！テイクアウトも実施中。
ザリガニ料理専門店『蝦道(シャドウ)』が高田馬場に誕生！中国で爆発的人気のザリガニ料理の魅力とは？
高田馬場のザリガニ料理専門店『蝦道（シャドウ）』をご紹介。中国で大ブーム中のザリガニ料理は、低脂質高タンパク、そのヘルシーさが女性に大ウケ。エビよりもギュッと身の詰まった食感と、中国料理ならではの刺激的な味付けがクセになると、オープン直後から口コミでじわじわ評判に。開店直後から席が埋まっていくので、来店の際は予約がおすすめ。テイクアウト利用もできるので、シーンに合わせてザリガニ料理を楽しもう！
【銀座】フレンチの名店6選！ ミシュラン店など最高のフランス料理を味わう「銀座フレンチ」まとめ
銀座の美味しいフレンチ（フランス料理店）をまとめました。ミシュラン常連店から、業界注目のシェフが独立オープンしたレストランまで網羅しています。『銀座大石』『ル・シーニュ』『CACHETTE965』『エスキス』『レストラン ラフィナージュ』『ビストロ シンバ』の6店です。特別な記念日にも、デートにも、理想にぴったりのフレンチレストラン。ぜひ予約して訪れてみてください。
参宮橋『レガーロ』はミシュラン一つ星なのにリーズナブルな本格イタリアン！ 炭火焼きとパスタは感動の味
小田急線・参宮橋駅の人気イタリアン『REGALO（レガーロ）』。『ミシュランガイド東京2017～2020』で4年連続一つ星の『レガーロ』は、リーズナブルに本格イタリアンが堪能できると、長年ファンが多いレストラン。日常使いはもちろん、記念日や誕生日デートでの利用もおすすめ。さらに今なら、ストウブ社のココットで熱々を提供するデリバリーサービスも実施中。自宅でホームパーティに活用してみてはいかが？
ジャンルを超えたフレンチをラフなスタイルで！実力派シェフが作るビストロ『ウィル オ ウィスプ』
東京・代々木上原にある人気ビストロ『PATH（パス）』。代々木に新しいカルチャーをもたらした同店から独立したシェフが、幡ヶ谷に『will o' wisp（ウィル オ ウィスプ）』をオープンしました。パリやブルックリンで腕を磨いたシェフが作るのはジャンルを超えたフランス料理。初心者にもおすすめ！なお、カツサンドやチキンカレーなど、テイクアウトも可能（5月中旬現在）です。