通い続けたい貴重な一軒。センス抜群な個性派フレンチがたのしい、一軒家ビストロ『nid』【都立大学】
1.何度でも足を運びたくなる! センス抜群なビストロ『nid』が都立大学に誕生 2.実力派シェフによる、発酵・燻製を活かした「個性派フレンチ」がおいしい 3.料理と自然派ワインには移りゆく楽しみも
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1.何度でも足を運びたくなる! センス抜群なビストロ『nid』が都立大学に誕生 2.実力派シェフによる、発酵・燻製を活かした「個性派フレンチ」がおいしい 3.料理と自然派ワインには移りゆく楽しみも
観光客で賑わう浅草。その裏にある一角「浅草・観音裏(裏浅草)」には隠れた名店やレストラン、グルメが多数存在し、美味を求める人たちで賑わいを見せています。そこで裏浅草でおすすめのお店を厳選。今回はビストロ『ノウラ』、フランス料理『ルディック』、和食『こへると』、ビストロ『ペタング』、『宿六』(おにぎり)、『舎利処じゅうしち』(寿司)の6店をご紹介します。ぜひ予約して訪れてみよう。
ボンジュールフランス#2
東京・学芸大学に店を構えるビストロ『えさけ』は駒沢大学にある人気店『ビストロ・コンフル』の2号店。センスの良い前菜からビストロの定番料理まで、バラエティ豊かなフレンチと良質なワインが楽しめます。 おひとりさまも大歓迎! ふらっと立ち寄りしっかり食べて飲める、稀有なレストランです。ぜひ予約して訪れたい一軒です。
1.「ノンアルコールドリンク×料理」のすばらしいペアリングが味わえる、都内のおすすめモダンフレンチ5選 2.ノンアルコールペアリングがコースメニューにある店が増加 3.果汁、お茶、炭酸、スパイスなどを巧みにブレンド。ドリンクの完成度や、料理との相性に感動!
1.「フランス料理を気軽に食べてもらいたい」 掛川シェフが原点へ、広尾『au deco(おでこ)』 2.白仁田ソムリエールが誘うヴィンテージワインの世界も大きな魅力 3.フレンチを五感で楽しむ。上質な空間とそれを彩るクラシック音楽
1.フランスの家庭料理を楽しめるレストラン『La Saison』が東京・白山にオープン 2.有楽町『アピシウス』等で基礎力をつけた後、フランスで14年間腕を磨いたシェフが独立 3.季節ごとのおいしい食べ物、ワインと料理を合わせることの楽しさを堪能できる
フレンチをお手頃に味わう、中目黒の人気ビストロをまとめてご紹介。本格フレンチを5000円台で提供している、実力派シェフのビストロを4店集めました。野菜尽くしの『ビストロ イノッチ』、ナチュラルワインもそろう『グルドボワ』、セミオーダースタイルの『ビストロノミー canvas(キャンバス)』、看板のない『nou』の4店です。ぜひ中目黒でカジュアルフレンチを楽しんでみてください。(予約推奨)
1.魅力をダイレクトに伝えたい! 札幌・すすきのに誕生した究極のカウンターフレンチ『ロランジュ』 2.メニューはその日・その時の食材次第。だからいつ来ても新たな出逢いがある 3.素材選びのプロと調理のプロだからこそ成しえる究極の一皿を
1.自然派ワインに合うフレンチを豊富にそろえた、東日本橋のビストロ『mille』 2.ワイン1杯からでも大丈夫! いろいろなシーンで利用できる 3.突き出しは250円から。前菜やメインはハーフサイズから注文OK!
東大前のフレンチ『マプール』は、日本では珍しい「フランス・ジュラ地方」の料理とソムリエ厳選ワインが楽しめるお店。ジュラ地方の夏の風物詩「ザリガニ」を使った料理や、黄色ワイン「ヴァン・ジョーヌ」を使う風味豊かなメイン料理など、『マプール』でしか食べられない希少なジュラ料理が多数!温かでアットホームな雰囲気の中で味わうフランス料理は、まさに至福そのもの。ランチもディナーもファンの多い一軒です。
特集:西原の気取らない良い店
1.『ミシュランガイド』に掲載されたレストランで修業したシェフが作る絶品フレンチ 2.コース4000円! クラシックな一皿から絶品〆ご飯まで心もお腹も大満足 3.本場で学んだシャルキュトリーやジビエ料理など多彩な料理
いま東京のグルメスポットの中で最も注目されているエリアが四谷・荒木町(新宿区/四谷三丁目)。いわゆる名店と呼ばれる和食(日本料理)や個性的な居酒屋、フレンチ、イタリアン、バーなど様々なレストランが軒を連ね、“食通が通う街”として注目されている。そこで今回は荒木町の和食の名店17店、「酒」のラインナップにこだわる酒場、中華料理など、ディナーや宴会にぴったりの飲食店・レストランをお届けする。
特集:西原の気取らない良い店
中目黒のオシャレな一軒家ビストロがこちら。グルメタウン中目黒の中にあって、とても魅力的なフレンチレストランです。女子会やデート、グループでの会合など、いろいろな食シーンに利用できるのもうれしい。 全5皿+デザートorチーズのシェアコースは5,000円と非常にリーズナブル。日常的に使っても、非日常的に利用しても、幸せな時間を過ごせます。ワインも充実しているので、飲んだり食べたり、楽しい時間をぜひ。
代々木上原・代々木八幡・幡谷エリアに店を構える『アトリエフジタ』。こちらの店は、瀬戸内の海鮮を使った料理をおいしい自然派ワイン・日本酒とともにいただける、ビストロ風の和食居酒屋です。刺身の盛合せやフィッシュ&チップス、タコのコンフィなど料理はおいしいものばかり。気取らず、仲間とわいわい楽しむのにぴったり。ぜひ予約して訪れてみよう。 特集:西原の気取らない良い店
神楽坂でふらっと立ち寄れる本格フレンチビストロといえばビストロ『フロレゾン』がおすすめ。『麹町エメヴィベール』や『フィリップ・ミル東京』で活躍したシェフと、料理にぴったりと寄り添うワインをセレクトするソムリエとのタッグが楽しめます。オーナー兼ソムリエの佐々木利雄さんは、人気店『神楽坂しゅうご』を立ち上げた元オーナーソムリエ。一人でふらっと、またグループでも、コースもアラカルトも気軽に楽しめます。
1.代々木上原駅西口から徒歩30秒! 器と食材のコラボレーションを楽しむフレンチビストロ『AELU』 2.店内には、国内外の作家物を扱う「器ギャラリー」を併設 3.人気ビストロ『メゾンサンカントサンク』や、居酒屋『ランタン』を運営する株式会社シェルシュの旗艦店
東京・三軒茶屋の美味しいグルメ(レストラン)を厳選して10店をご紹介。ビストロ、フレンチ、カフェ、カレー、焼鳥などのジャンルに加え、自然派ワインや日本酒を存分に味わえる専門店などもピックアップ。デートに女子会、会合、記念日、そして一人飲みにも使いやすいカジュアルでお洒落なお店が目白押しです。渋谷からのアクセスもよいので、少し足をのばして美味しいグルメを楽しんでみては?