人気ホテルから誕生!イースターを祝う期間限定のエッグ型スイーツがかわいすぎて話題
1.20~40代の女性が夢中!男性は1割しか知らない祝祭・イースター 2.シンボルがタマゴなのは、キリスト復活を祝うために生命誕生の象徴として扱うから 3.本格派なイースター限定スイーツやメニューがパティスリーやホテルで続々登場
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1.20~40代の女性が夢中!男性は1割しか知らない祝祭・イースター 2.シンボルがタマゴなのは、キリスト復活を祝うために生命誕生の象徴として扱うから 3.本格派なイースター限定スイーツやメニューがパティスリーやホテルで続々登場
1.エスニックと言えばパクチー!パクチーを語るなら外せないパクチー専門店! 2.米からも鶏の旨みがあふれ出る!シンガポールから昨年上陸したチキンライス専門店 3.テイクアウトで気軽に美味しく! 本格タイ料理ランチボックス
【連載】「私を"はしご酒"に連れてって(福岡で)」第七夜 福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。
銀座にある『ナイルレストラン』は日本最古のインド料理屋。そんな『ナイルレストラン』の人気メニューが「ムルギーランチ」。「ムルギーランチ」とは地鶏のモモ肉を7時間煮込んだスパイシーなルウと、岩手県産のイエローライス、キャベツの温野菜、マッシュポテト、グリーンピースが乗ったカレーのこと。すべて混ぜてから食べるのが定番です。初心者も未経験者もぜひ予約して訪れてみて。一度食べたらもうトリコになります。
1. パン屋に革命を起こした『365日』が今度は食のセレクトショップに伝説を作る?! 2. 生産者と消費者をつなぐ店が食の世界に新時代をもたらす 3. トレンドは食のセレクトショップ!世界各国からこだわりの食材が勢ぞろい
【連載】DJ TAROのNice to Meat You vol.10 人と仲良くなるには食事が一番。でも、いきなり鍋って感じじゃない。会話が弾まないテーブルでも綺麗なサシの肉が出てくると「わー!」っと歓喜の声が上がる。そう、肉は人をつなぐ。出逢いのMeetであり肉のMeat。そんな思いを込めて肉ラヴァーに贈るDJ TAROさんのナイスな肉話。
1.2月オープンのイタリアンで、牡蠣の食べ放題が期間限定で実施中 2.牡蠣のペペロンチーノやアヒージョも食べ放題コース内!牡蠣のフルコースが味わえる 3.驚きの価格設定!破格の90分2,700円はとっても魅力的
1. 今、空前のパクチーブーム。パクチーの独特の味にはまる人多数 2. 全ての料理にパクチーが使われている、パクチーの楽園『パクチーハウス東京』 3. インパクト絶大!パクチーの変わり種料理が勢揃い!
1.震災から5年の節目に飲みたいワインと日本酒を全国で 2.2012年からはじまったvin de MICHINOKU 3.福島の生産者と酒屋が山形で造る日本酒
1. グランオイスターマイスターが常駐する店『ヴィノーブル』 2. 美味しい牡蠣を見抜くための4つの条件とは 3. 重視するのは身? or 卵?今の時期なら身がしっかりした牡蠣が食べられる!
1. ウニの宝庫、長崎・壱岐の島のウニ屋が営むウニ料理専門店『うに屋のあまごごろ』 2. ライス、卵、ソースにウニを贅沢に使ったふわとろの「想い出のうにオムライス」が絶品! 3. 並んでも行きたい!オープン前から行列必須、メディアで話題沸騰のお店
【連載】マッキー牧元の「ある一週間」 第25週 日本を代表する食道楽の一人、マッキー牧元さん。彼はどんなものを食べて一週間を過ごしているのか。「教えていいよ」という部分だけを少しのぞき見させていただく。
1.1日1,000枚も売れるLA発のピッツェリアが4月に日本初上陸 2.マルゲリータなど5種のベースと約40種の具材から自由に選べる独自のオーダースタイル 3.アンケートでは自分好みにピッツァをカスタマイズしてみたいという人が続出
1.職人の手でカカオ豆から作られる、超こだわりのチョコ専門店が蔵前に2/11に上陸 2.美と手間で作り上げた料理が秀逸!イタリアンのトップシェフが白金台に新店を2/11にオープン 3.さらに充実・進化して2/14に武蔵小山に戻ってきた!もつ焼きの名店と言えば?
【連載】NYスタイル、進行形 世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?
1.アメリカ発のプレミアムハンバーガー専門店が日本上陸! 2.37カ国で3,600店舗以上を展開し、世界中にファンを持つ人気店 3.グルテンフリーやローカーボなど、健康志向の方にうれしいオプションも
【連載】金曜日のシャンパーニュ week13 ここ数年、シャンパーニュを飲む人が増えている。香り、味わい、爽快感…他の「泡」では得られない満足感はシャンパーニュならでは。そこで、ちょっとリッチに過ごしたい金曜の夜に飲みたいシャンパーニュを日本を代表するワインジャーナリストでシャンパーニュ通として知られる柳忠之さんにセレクトしていただいた。
【連載】クレイジーケンバンド小野瀬雅生の想う店・想う味 第11回 クレイジーケンバンドのギターにして、その食情報の確かさで多くのグルメなファンも持つ、小野瀬雅生さん。彼の愛する店、どうしても食べたくなる料理を教えていただく。
1.欧米ではすでに一般的!日本初、甘くない「セイボリータルト」専門店 2.保存料とバター不使用!スーパーフードも取り入れたヘルシーなタルトが12種類 3.どんなシーンにも彩りを添えてくれる、小さなタルトは実力派ぞろい!
1.すべてはファンのため!カレーのライバル店が結束してできたカレー屋がある 2.名店5店舗が一堂に会するので、名店巡りが30分でできる 3.自分好みの味を発見!新たなカレーの魅力に気づける