東京に関する記事一覧（26ページ目） - dressing（ドレッシング）

「パリ最高のネオ・ビストロ」と評価された、ガストロノミー『ル・ブール・ノワゼット』【丸の内】

1．パリ本店のオーナーシェフ、ティエリー・ブランキさんのエスプリを東京で表現 2．テーマは、「ガストロノミー（美食）を誰もが気軽に楽しめるように」 3．パリのレシピをそのままに、日本の食材をふんだんに盛り込む

ジャンルレスな一皿が体に馴染む。六本木に誕生したハイセンスなくつろぎ空間『AVOSETA』

1．六本木に誕生した『AVOSETA』は、スタイリストやカメラマンなど多岐に渡って活躍する熊谷氏のセンスが行き渡った、くつろぎの空間 2．根っこまでおいしい野菜に驚き！自然の恵みたっぷりの素材を生かした料理の数々 3．アルコールも充実！「世界最古のワイン」と呼ばれるジョージアワインをグラスでも

蔵前の『菓子屋シノノメ』が『喫茶半月』を併設して超話題に！新たなスイーツの聖地が誕生

スイーツファンに愛される蔵前『菓子屋シノノメ』が、カフェ『喫茶半月』を併設しました。『シノノメ』のカウンターには、焼き立てのパンや菓子、パウンドケーキ、袋入りのクッキーなどがずらり。これらは全て店内に併設された工房で毎日作られています。『喫茶半月』では、各5種類のカフェ、ソフトドリンク、スイーツに合う軽いカクテルを用意。スイーツ好きにはたまらない一軒です。

経産牛、いぶさな牛、田村牛まで！本当にウマい「肉」が食べられる、東京で話題の肉料理専門店8選

本稿では東京で話題の肉料理専門店を特集。経産牛、いぶさな牛、田村牛、熟成肉、プライムビーフ、スーパーミート、ステーキなど多彩な肉料理を扱う人気店をご紹介。『オーオンブーシュ』（池尻大橋）、『モートンズ』（二重橋前）、『THE BURN』（青山）、『T3』（麻布）、『KOKO炉』（銀座）、『バービーズ』（日本橋）、『六本木うかい亭』（六本木）、『いぶさな』（参宮橋）など、絶対行くべきです。

世界的レストランプロデューサーが東京進出！丸の内『YAUMAY』で点心の新たな可能性を体感

1．世界的レストランプロデューサーが東京に初出店『YAUMAY（ヤウメイ）』 2．屋台料理である点心を一流シェフが調理し、スタイリッシュな空間で提供 3．日本の寿司カウンターにインスパイアされた白木のカウンター席では、おまかせコース料理も食べられる

ワイン好き訪問必至！希少なボトルも勢ぞろいのドイツワイン専門ショップ＆バーが誕生経堂【カシエル】

1．ドイツワイン専門のワインショップ＆バー『CASSIEL（カシエル）』が東京・経堂にオープン 2．王道からマニアックまで、あらゆるリクエストにこたえる圧巻のドイツワインリスト 3．一杯につき一品のおつまみは店主の心遣い。素材感を大切にした料理も秀逸

【下北沢のおすすめレストラン10選】ランチ＆ディナーに使える本気で美味しいグルメが満載！

下北沢の美味しいグルメ（飲食店・レストラン）を厳選してご紹介。イタリアン『オット』、自然派ワインの『DAMIAN』、『サーモンアンドトラウト』、ビストロ『トネリコ』、人気カレー『エイトカリー』、コスパ最高の『胃袋にズキュン』、ピッツェリア『ダ・オッジ』、ウニづくし『下北沢うに酒場』、クラフトビール『TAP&GROWLER』、肉汁焼餃子『下北グレイヴィ餃子』など。外さないお店ばかり。ぜひ訪れてみて。

パスタの調理法をプロが伝授！詳しい手順で定番「フレッシュトマトのスパゲッティ」がマスターできる！

【シェフ直伝・お手軽レシピ】おいしい理由が必ずあるのが、プロのレシピ。今回のテーマは「基本のパスタ」。家庭ですぐに実践できるパスタを教えてほしい！とシェフを訪ね、作り方を詳しく伺ってきました。プロのレシピだからこその味に驚き、お店への興味も高まるはず。そんな食の楽しみ方を提案します。

凄腕シェフが地元商店街に凱旋オープン！フレンチ好きがこぞって通う御徒町『ダウンタウンキュイジーヌ』

1．新御徒町の商店街にオープンしたカジュアルフレンチ『Kotaro Hasegawa＜DOWNTOWN CUISINE＞』 2．シェフは「第16回ボキューズ・ドール国際料理コンクール」日本代表という凄腕 3．コスパが最強！こだわりのコース料理を、誰もが気軽に楽しめる5,000円から用意

もっちり、太い「うどん」がウマすぎ！山梨郷土の「吉田うどん」が東京進出、『吉田のうどん月見里』

1．吉田うどんの『月見里（つきみさと）』が板橋区にオープン 2．山梨直送の太くて固い麺と、甘さが引き立つつゆが後を引く 3．山梨のご当地おつまみメニューも豊富に揃う！

とびきり新鮮なハーブ香る癒やしのイタリア料理を！銀座の隠れ家リストランテ『ジャッジョーロ銀座』

1．フィレンツェにある世界最古の薬局『サンタ・マリア・ノヴェッラ』の思想を元にしたリストランテ 2．素材を選りすぐり、シンプルな調理法で提供する「3つの名物」 3．おひとり様から記念日デート、接待や会食まで、どの用途にもぴったりな銀座の隠れ家

ダイエット中でもお腹いっぱい食べられる！ランチやおやつにオススメ、東京で人気のギルトフリーカフェ3選

1．ボリューミーなオーガニックバーガーが大人気！神泉『g TOKYO』 2．自然派コスメブランドの作るヴィーガン料理の味は？自由が丘『shiro』 3．素材がもつ栄養をそのままに提供！渋谷『BLUETREE TOKYO』

記念日やご褒美ディナーにオススメ！「1日1組だけ」の特別な体験を味わえる、東京の隠れ家レストラン3選

1．今までにない独創的なフランス料理と出逢える、三田『アピス』 2．懐石料理店が出す「ナポリピッツァ」が絶品!? 門前仲町『坊千代』 3．現役ハンターが営むジビエ料理店がグルメ通に話題！目白『アンザイ』

奥渋谷のランチ＆ディナーならこのレストランに決まり！奥渋のおすすめ人気グルメ12選

渋谷・代々木公園近くのグルメエリア「奥渋谷」「神泉」「富ヶ谷」はおいしいレストラン・飲食店のグルメスポット！そこでランチもでディナーでも絶対に外さないレストラン・飲食店を集めました。イタリアン、フレンチ、エスニック、ベーカリー、スイーツなどを厳選。渋谷界隈でおさえておきたい、おいしいレストラン・飲食を12店一挙にご紹介します。