肉のプロによる”間違いない店”3選! 肉の聖地「神戸」で、圧倒的なおいしさを堪能しよう
1.肉はここまでおいしくなる! 神戸で極上肉を堪能できる3店 2.肉汁とうまみが溢れ出る薪焼きの店や、牛から鹿まで様々な肉をコースで愉しめる店など 3.気軽なランチや、散策・観光の締めくくりディナーとして覚えておきたい!
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1.肉はここまでおいしくなる! 神戸で極上肉を堪能できる3店 2.肉汁とうまみが溢れ出る薪焼きの店や、牛から鹿まで様々な肉をコースで愉しめる店など 3.気軽なランチや、散策・観光の締めくくりディナーとして覚えておきたい!
1.スパイスカレーの激戦区・大阪で人気の『ゼロワンカレー』が、なんと東京・三田(田町)に移転! 2.南インドの「ミールス(定食)」スタイルのカレーを、大阪時代よりパワーアップさせて提供 3.店主の奥様が作る本格スイーツも、カレーに負けないほどの人気ぶり!
1.東京屈指のレストラン激戦区! 神楽坂で覚えておきたい隠れ家レストラン 2.ひとりで、デートで、友人と…シーンによって使い分けたい4軒 3.カジュアルランチが魅力の店から、ミシュラン常連の名店まで
1.こっそり通いたい! ライブ感も楽しめる、東京のおすすめ「カウンタービストロ」まとめ 2.一人5,000円のコースが魅力的すぎる店や、名店出身シェフによる”街に溶け込む”店など 3.ふらっと一人で訪れるもよし、家族や友人を連れていくよし!
1.“インド料理の今”を体感できる『SPICE LAB TOKYO(スパイスラボトーキョー)』が11月16日(土)、銀座にオープン! 2.世界中で支持を受ける、最先端インド料理「モダンインディアンキュイジーヌ」とは? 3.総料理長は、超高級ホテル『AMAN』の副料理長も務めたテジャス・ソヴァニ氏
1.”世紀のシェフ”ジョエル・ロブション氏のエスプリを汲む東京のフレンチ4選 2.グランメゾンからひと口サイズのコース料理まで! 3.巨匠の伝統と凄腕シェフの持ち味が融合。東京の最高フレンチを堪能しよう
1.日本では珍しいインドの生菓子店がオープン! 東京・西葛西『ミタイワラ』 2.「インド菓子=甘すぎる」のイメージが変わる! 本場の味を日本人向けにアレンジ 3.スナックやフードメニューも充実! ランチにぴったりな“ご当地カレー”もおすすめ
餃子で巡る世界の旅in東京 #46
パエリア好きなら絶対に行くべき、東京の「スペインバル」&「スペイン料理」のお店をまとめました。日本初上陸の『チリンギート エスクリバ』(渋谷)、2色パエリアがの『スペイン料理 パブロ』(中目黒)、「卵とじパエリア」が食べられる『バル ポルティージョ』(中目黒)を厳選。ランチやディナーはもちろん、大きな鍋を気のおけない仲間と囲めば、盛り上がること間違いなしです。
スイーツ好き必見! 調布でスイーツを購入するならこの3店で決まりです。人気店出身パティシエの実直なスイーツがおいしい『ラ カンドゥール』(仙川)、素材の組み合わせが絶妙な『パティスリーモデスト』(国領)、ポーランドのスイーツ「ポンチキ」専門店『ポンチキヤ』(柴崎)。わざわざ行く価値ありのスイーツぞろいです。
1.人気レストラン『bills』から秋冬新作メニューが登場! 今年のテーマは、世界でも注目の食トレンド「地中海食」 2.『bills』らしいヘルスコンシャスで素材を生かしたシンプルなメニューが多数ラインナップ 3.まるで地中海を旅するような気分を味わえる新作メニューは、国内全8店舗で楽しめる
1.ジュエリーとスイーツの美しいコラボが話題!「SA BIRTH GINZA 1st Anniversary ブリリアントフェア」 2.4つの花言葉が込められた、今しか食べられない“ムービージェニックデザート”が素敵 3.フェア参加者限定で、美容に嬉しい特典も!
1.カクテル感覚で飲めるノンアルコールドリンク「モクテル」や、低アルコールカクテルの人気が急上昇中 2.フォトジェニックな「モクテル」と鴨料理が人気!大阪の『オペレッタ52』 3.オリジナル「モクテル」や低アルコールカクテルが楽しめる『レストラン・バー アミューズメント』
1.国内外から熱視線! 恵比寿の小さなスイーツショップ『LESS(レス)』 2.こんな「パネットーネ」食べたことない! カリカリのクラストとフワフワの食感に感動 3.まるで小さなアート! 2人の超実力派パティシエのタッグから生まれる、美しきタルト
フランス田舎料理のひとつ「アルザス料理」を東京で味わい尽くすならビストロ『ジョンティ』(浅草橋)がおすすめです。アルザス郷土料理に惚れこんだ店主が作る本格レシピはなんと数十種以上! フランス現地の人も納得の味とボリューム。そしてコースは4000円以下と最強コスパです。ランチにもディナーにも、ぜひ予約してアルザス郷土料理を味わってみよう。 特集:フランス田舎料理
『ジョエル・ロブション』出身シェフ開いた、神楽坂の『シャテーニュ(La Chataigne)』をご紹介。「その日入った一番おいしい食材を一番おいしい料理で楽しんでほしい」という想いかから、提供スタイルはコースのみ。しかも、ランチコースなら全9品で5,000円と高コスパです。ちょっとした会合や集まりはもちろん、気の知れた仲間と食事というシチュエーションにもぴったり。ぜひ予約したい一軒です。
1.世界No1のバーが日本上陸、渋谷『The SG Club(ザ エスジー クラブ)』 2.バー初心者にもおすすめ、四ッ谷『TIGRATO(ティグラート)』 3.有名フレンチが手掛ける、表参道『BEES BAR by NARISAWA』
地元ファンに愛される、祖師ヶ谷大蔵のビストロ『春風駘蕩(しゅんぷうたいとう)』をご紹介。フレンチからスパニッシュまでジャンルレスな欧風料理は、丁寧に作られた“食べ疲れない”料理が満載です。またワイン好きオーナー夫妻が厳選した、気楽でおいしいワインも魅力。「おいしいものを食べて、ほっこりしたい」という時に、ぜひ訪れてほしい一軒です。
1.『KUBOTA SAKE BAR』が恵比寿にオープン! 2019年11月16日(土)までの期間限定 2.新潟を代表する日本酒「久保田」の新商品や通年商品の飲み比べ! 日本酒カクテルなどを用意 3.朝日酒造の地元・新潟県の特産品を使用したオリジナルフードも登場