並んででも食べたい! 2016年夏限定のスイーツ&パンケーキまとめ
1.宇治茶専門店『茶寮都路里』からトッピングたっぷりな玄米茶かき氷が登場 2.人気パンケーキ店『Eggs 'n Things』からハワイアンな食事系パンケーキ&夏にぴったりドリンクがデビュー 3.カリッとしたチュロスと、とろ~りフレンチトーストが奇跡の融合! 『Sarabeth’s』の新感覚スイーツ
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1.宇治茶専門店『茶寮都路里』からトッピングたっぷりな玄米茶かき氷が登場 2.人気パンケーキ店『Eggs 'n Things』からハワイアンな食事系パンケーキ&夏にぴったりドリンクがデビュー 3.カリッとしたチュロスと、とろ~りフレンチトーストが奇跡の融合! 『Sarabeth’s』の新感覚スイーツ
1.女性シェフが営む由比ヶ浜の一軒家イタリアン『MANNA(マンナ)』 2.トシ・ヨロイヅカで有名なパティシエ鎧塚氏が手がける『Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)』が江の島に 3.アメリカでもやらないレベル!茅ヶ崎『SHONAN BAR-B-Q(ショウナンバーベキュー)』
1.咲き乱れる肉の花が見事な、元祖ローストビーフ丼!武蔵小山『くいしんぼう がぶ』 2.うどん屋なのに和牛ローストビーフが絶品!新橋『稲庭うどん 七蔵』 3.ローストビーフ界の革命児!表参道のローストビーフ専門店『37 Roast Beef(サーティーセブン ローストビーフ)』
1.有名ホテルのシェフ6名が伝授! 贅沢な時間を演出する自慢の朝食レシピをご紹介 2.シェフが家庭用にアレンジしたレシピなので難しい工程もなく簡単 3.朝食には欠かせない卵料理も豊富! 栄養バランスのよい料理がラインナップ
1.無意識にやっている男性が多数! 自分の好みを押し付けたお店選びはNG 2.当日の急なお誘いは、女のプライドが許さない 3.「相談にのってほしい」の口実は女々しい印象を与えるだけ
1.ベアードビールの直営店が、5月1日高田馬場にオープン! 2.ビールに合う! ジューシーな串揚げが看板メニュー 3.リアルエールをはじめとした個性派ビールが常時21種勢ぞろい
1.たこ焼き器はもういらない! 卵焼き器で作れる「たこ焼き」 2.包む必要なし! 生地を敷き詰めて焼くだけの簡単「餃子」 3.洗い物も最小限に! とろ~りチーズがたまらない「デミグラスハンバーグ」
1.まるで隠れ家!2015年9月、神楽坂芸者の置屋がレストランに 2.世界中を旅するふたりの女性シェフによる「フランコ・ジャポネ」 3.月に3日だけオープンするプレミアムな店。予約の取り方も特別に伝授
【連載】東京・最先端のワインのはなし verre27 ヴァンナチュール。自然派ワインとも訳されるこのワインは、これまでのスノッブな価値観にとらわれない、体が美味しいと喜ぶワイン。そんなワインを最先端の11人が紹介する。
【京都で恥をかかない遊び方】日本はもちろん世界中から観光客が訪れる京都。雑誌や書籍にもインターネット上にもさまざまな情報が飛び交い、もはや京都のことは誰でもわかる時代になった、、、と思いきや京都には1,000年の都ゆえの深~い伝統と流儀、そしてマナーがある。そんな京都でいかにして恥をかかずに愉しめるか?京都在住で関西の食文化に精通するコラムニスト・門上武司さんが知識を伝授する。
1.人気ベーカリーのシェフ8名による食パンアレンジレシピ 2.お食事系からデザート系まで幅広いラインナップ 3.コツいらずでだれでも簡単にアレンジできるのが食パンレシピ最大の魅力
1. インドカレーとどう違う? カレー界の次なるトレンド、スリランカカレーとは 2. 多彩な食材と自由な発想で生まれる見事な色彩の妙 3. よりヘルシーに! マクロビオティックの手法「重ね煮」
ガッツリお肉を食べるなら、目黒にある『ステーキハウス リベラ』がおすすめ。有名プロレスラーが来日したら必ず訪れる店として各種メディアにも取り上げられるほどの人気店。赤身肉がおいしくて1ポンドのステーキでもペロッと食べられること間違いなし!
【連載】正しい店とのつきあい方。 店や街とのつきあい方がわからない人が増えている。初めてなのに常連と同じように扱われないと怒る人や金さえ払えば何でもしてくれると思う人。お客様は神様、などではない。客としてのあり方を街と店に深い考察を持つ江弘毅氏が語る。
1.プロならではの火入れで絶妙な焼きが楽しめる焼肉割烹『焼肉 西麻布 けんしろう』 2.厚さ約3cmの黒毛和牛タンの旨さがたまらない、目黒・不動前『焼肉しみず』 3.フィレ肉の最上級!シャトーブリアンを楽しむ阿佐ヶ谷『SATOブリアン』
1.忙しい朝にぴったり!10分で作れるパクチースムージーでデトックス 2.パクチー&野菜たっぷりのミネストローネで体の内側からキレイに 3.ドレッシングまでパクチー使用! パクチーまみれなサラダで老廃物を排泄
1.2016年のかき氷の最新トレンドは「芸術的な進化系かき氷」 2.フォトジェニックすぎる!まるでケーキにしか見えないかき氷が話題 3.『セバスチャン』新名物・かき氷をバーナーで炙る新感覚のメニューが登場
1.現役秘書も太鼓判!あなたの印象をさわやかにしてくれる夏の手土産4品 2.特別な素材、独自の製法など、他では味わえない唯一無二の商品ばかり 3.涼しげな見た目、みずみずしさ、香りなど、さわやかさの演出はさまざま
1.おしゃれでフードも本格的なビアガーデンが今注目されている 2.『SALVATORE CUOMO(サルヴァトーレ クオモ)』監修の絶品ナポリピッツァが食べられる 3.女子ウケ抜群! 女子会コースの〆にはデザート3種盛りも
1.築地市場に長い行列を作る超人気店『寿司大』 2.2時間待っても絶対食べたい!外国人も夢中になる新鮮な素材 3.最後の1カンは好きなものを握ってもらえる!夏の人気ネタはウニ