これが現役秘書の最終兵器だ!味もインパクトも抜群の手土産4選
1.現役秘書も認めた、インパクト大な"攻め"の手土産4品 2.見た目だけではない、素材や製法へのこだわりも話題づくりにはマスト 3.どんな人に贈るのがよいかは、現役秘書の生の声をチェック
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1.現役秘書も認めた、インパクト大な"攻め"の手土産4品 2.見た目だけではない、素材や製法へのこだわりも話題づくりにはマスト 3.どんな人に贈るのがよいかは、現役秘書の生の声をチェック
1.予約困難な青山の高級焼肉店『よろにく』が新規参戦!GWも肉フェスがアツい 2.2016年GWはビールフェスが目白押し! 3.日本全国各地のグルメを文化とともに楽しめるイベントが話題
1.信頼のおける生産者から仕入れる、おいしくて安全な国産の生牡蠣を1年中味わえる 2.都内では珍しい樽生のタイガービールが味わえる! 3.牡蠣を使ったさまざまな料理のほか、勝浦漁港直送のマグロも絶品!
1.自宅で作れる本格おつまみレシピを有名店のシェフが伝授 2.『銀座レカン』直伝のレバーペーストは、ミキサーひとつで手軽に 3.パリ仕込みのタルティーヌは、3種のチーズとイチジクが大人の味わい
【連載】マッキー牧元の「ある一週間」 第32週 日本を代表する食道楽の一人、マッキー牧元さん。彼はどんなものを食べて一週間を過ごしているのか。「教えていいよ」という部分だけを少しのぞき見させていただく。
1.フレンチシェフが伝授!きのこ香る簡単クリーミースープ 2.ズボラさんもOK!失敗しない牛乳たっぷりなカルボナーラ 3.混ぜて焼くだけ!トッピングも楽しいミルクレープ
1.行列のできる有名寿司店の"驚愕コスパ寿司"を並ばず手に入れる方法 2.パン好きならずとも食べたい!「銀座レカン」のブーランジュリー部門のおかずパン 3.ボリューム感タップリ!老舗の職人が手がける天丼テイクアウト
1.「宇都宮餃子祭り」が横浜赤レンガ倉庫にて今日4月22日(金)~24日(日)の3日間開催 2.欲張りに楽しめる!宇都宮の人気餃子店15店舗が大集結 3.昨年度は3日間で16万人来場!今年も餃子ファンが多数来場の見込み
1.軽井沢で絶大な支持を集める『Bakery&Restaurant SAWAMURA』が新宿エリア初出店 2.7:00~翌4:00までの営業で、さまざまなシーンで楽しめるレストランは使い勝手抜群 3.軽井沢限定のパンをはじめ、80種類以上のパンが並ぶベーカリーも登場
1.現役秘書が自信を持っておすすめする、上質なおつまみ4品 2.スーパーの買い出しでは出逢えない、国産食材にこだわった逸品が勢揃い 3.選ばれる理由やポイントなど、実食した現役秘書の生の声もお届け!
1. タンクを横目に 出来立てビールが味わえる老舗ブリューパブの新店『高田馬場ビール工房』がオープン 2. 同店で醸造した、IPAなど6種のビールがいつでも飲める 3.インフラ的クラフトビールショップ「街のビール屋」を目指す
【連載】東京・最先端のワインのはなし verre22 ヴァンナチュール。自然派ワインとも訳されるこのワインは、これまでのスノッブな価値観にとらわれない、体が美味しいと喜ぶワイン。そんなワインを最先端の11人が紹介する。
1.シンガポールで人気のシェフ、ジャニス・ウォンのデザートバーが日本初上陸 2.「edible art」(食べられるアート)とよばれるアートと食の融合を一つのテーマとし、活躍。目を見張るほど美しく、繊細なdessertが魅力 3.dessertと、日本酒やワインなどのお酒のペアリングを提案
【連載】正しい店とのつきあい方。 店や街とのつきあい方がわからない人が増えている。初めてなのに常連と同じように扱われないと怒る人や金さえ払えば何でもしてくれると思う人。お客様は神様、などではない。客としてのあり方を街と店に深い考察を持つ江弘毅氏が語る。
【連載】観光的、ではない京都人の日常メシ1泊5食巡り 京都市内中心部に住み日本中のグルメを知り尽くし、メディアに引っ張りだこの賢人・門上武司さん。あらゆるガイド本で扱われるこの街にもまだまだ穴場、しかも日常価格で楽しめる店がある。京都に1泊したらそんな店をフルコースでめぐりたい。1泊の京都で5回も味わえる、「知らない京都人の日常メシ」とは?
1. 世界中が注目する、アメリカ西海岸で大人気のピッツェリアの日本1号店 2. トッピングは40種類以上! 自分好みにカスタマイズできる本格ナポリピッツァ 3. 華氏800°の高温の薪窯で焼き上げる時間は約90秒!
1.人気タイ料理店『マンゴツリー東京』シェフ直伝の簡単レシピ 2.タイの炒めご飯「ガパオ」は、鶏の"粗挽き肉"でジューシーさアップ 3.これぞ屋台メシ!タイの焼きそば「パッタイ」はタマリンドソースが決め手
【連載】幸食のすゝめ #016 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1."トッピングを楽しむ"ローマピッツァと"生地を楽しむ" ナポリピッツァ 2.別腹で楽しみたい!乙女心くすぐる、ちょっと大人なデザートピッツァ 3.人気ナポリピッツァ店の秘密は、日本人好みのサービスにアリ
1.人気レストランの裏メニュー 2.材料はたったの3種類 3.もちろん原価も激安