東京

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すでに予約困難! 唯一無二の個性を持つ南方中華、 荒木町『南三』の飛び抜けた世界観に驚嘆

すでに予約困難! 唯一無二の個性を持つ南方中華、 荒木町『南三』の飛び抜けた世界観に驚嘆

1.マニアの心を鷲掴み!好奇心をそそるメニューがずらりと並ぶ、異彩を放つ独自の中華ワールド 2.マニアックな食材とスパイスとの絶妙なかけ算から生まれる驚きの味わい 3.これはもう絶品! ウイグルと台湾とヨーロッパの融合、ウイグルソーセージ

東京の人気「アイス」ならここ! インスタ映えから本格派まで、都内でおすすめのアイスクリーム店5選

東京の人気「アイス」ならここ! インスタ映えから本格派まで、都内でおすすめのアイスクリーム店5選

1.オープン早々に話題! 有名珈琲ブランドの手掛ける「コーヒー&アイス」、全米No.1の「オーガニックアイス」 2.宝石のような大人のアイスにうっとり! リキュールをかけて味わう『LiQumu』 3.ヘルシーなのに味わい深い! 「ヴィーガンソフトクリーム」、「超濃厚ゴマアイスクリーム」

お盆の「帰省土産」はこれで決まり! 編集部おすすめ、東京で買える手土産スイーツ4選

お盆の「帰省土産」はこれで決まり! 編集部おすすめ、東京で買える手土産スイーツ4選

1.3つの食感が楽しい新宿『POGG』のスイートポテトパイ、焼きたてが魅力の銀座『焼マシュマロ・タルト スモア』 2.上野『上野風月堂本店』のもちもち新食感スイーツ 3.見た目もかわいい田園調布『ラ・フェット』のお祝いスイーツ

焼きとんの名店『久遠の空』の豚モツをおいしく食べ尽くすコースが秀逸

【腕利き料理人が通ううまい店】世の食いしん坊たちを魅了する腕利き料理人こそ、選ばれし生粋の食いしん坊。好奇心を刺激しに、疲れた身体を癒やしに通う店には、間違いない味と心意気がある。料理人から料理人へ、バトンを受け継いでとっておきの一軒を追う。

イタリア全20州の料理を巡る!? 四谷三丁目『オステリア・デッロ・スクード』が早くも予約困難の兆し

イタリア全20州の料理を巡る!? 四谷三丁目『オステリア・デッロ・スクード』が早くも予約困難の兆し

1.シェフは広尾『インカント』を10年で一流レストランへと飛躍させた凄腕 2.3カ月半~4カ月ごとにイタリア全20州の料理と食文化を巡る 3.在日イタリア人が絶賛! シェフが作るのはイタリアの伝統を継承し未来へつなぐ料理

こだわりの具材がたっぷり! 浅草『MISOJYU』の「味噌汁」に日本の底力を感じる

こだわりの具材がたっぷり! 浅草『MISOJYU』の「味噌汁」に日本の底力を感じる

1.東京・浅草に、武田双雲氏率いるクリエイティブチームがみそ汁専門店をオープン 2.「主役はみそ汁」がテーマ。大きな具材とこだわり抜かれた味噌との共演 3.日本古来のみそ汁のほか、外国人にもすんなり受け入れられる、絶品の「コラボみそ汁」も好評

正統派の「醤油ラーメン」がうまい、上野・御徒町の『案山子』が注目される理由

正統派の「醤油ラーメン」がうまい、上野・御徒町の『案山子』が注目される理由

1.カフェ空間でラーメン? 異彩を放つラーメン店が上野エリアに誕生 2.おすすめは、店主自信作の正統派ラーメン「淡麗 醤油」 3.清涼感あふれる「淡麗 塩レモン」、ゴマと味噌が相性抜群な「冷や汁つけめん」も必食

自家製「燻製ビール」と燻製料理が本当においしい、大塚のブルーパブ『スモークビアファクトリー』

自家製「燻製ビール」と燻製料理が本当においしい、大塚のブルーパブ『スモークビアファクトリー』

燻製料理とクラフトビールの専門店『Smoke Beer Factory(スモークビアファクトリー)大塚店 NAMACHAん Brewing(なまちゃん ブルーイング)』(大塚)をご紹介。麦芽を燻製した「ラオホビール」などを自家醸造し、独自のクラフトビールを提供。麦芽を燻製したスモークビールなど、燻製屋ならではのビールは格別。燻製ビールと燻製料理のマリアージュも楽しい。ぜひ予約して訪れてみて。

トーストにアボカドの花開く! 恵比寿『AVOCADOOO』はNYでも人気のアボカド専門店

トーストにアボカドの花開く! 恵比寿『AVOCADOOO』はNYでも人気のアボカド専門店

1.主役は「食べる美容液」! アボカドをメインに使った料理やドリンクを満喫 2.フレッシュで食べごろのアボカドがたっぷり! SNS映え抜群のアボカドトースト 3.アボカドを丸々1個詰め込んだ、濃厚かつボリューム満点な絶品スムージーも人気

チーズのスペシャリストによる、とろ~り濃厚チーズに悶絶! 二子玉川のチーズ料理専門店『スーヴォワル』

チーズのスペシャリストによる、とろ~り濃厚チーズに悶絶! 二子玉川のチーズ料理専門店『スーヴォワル』

1.こだわりのチーズ料理と世界各地の熟成ワインを楽しめる店が、二子玉川にオープン 2.全てのメニューにチーズを使用! 自慢のチーズを活かした料理を心ゆくまで堪能できる 3.心躍るチーズパフォーマンスが五感を刺激。トロトロ熱々チーズで至福のひととき

世界2位の名手が送る「揚げピッツァ」に悶絶! 武蔵小山のイタリアンバル『パレルモプラス』

世界2位の名手が送る「揚げピッツァ」に悶絶! 武蔵小山のイタリアンバル『パレルモプラス』

1.ナポリピッツァの名店として知られる武蔵小山の『ラ・トリプレッタ』が姉妹店をオープン 2.本店と同じ生地を使った「ピッツァフリッタ(揚げピッツァ)」は、香ばしくクリスピーな味わい 3.デリも併設しており、店のメニューが自宅でも楽しめる!

送る日々に彩りを与える『ブリコラージュ ブレッド』カリスマ達が贈る最上級の優しい普通【六本木】

送る日々に彩りを与える『ブリコラージュ ブレッド』カリスマ達が贈る最上級の優しい普通【六本木】

【連載】幸食のすゝめ #070 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

ヘルシーな天然素材グルメが幸せ! 自然派コスメの「ヴィーガンカフェ」、自由が丘『shiro』

ヘルシーな天然素材グルメが幸せ! 自然派コスメの「ヴィーガンカフェ」、自由が丘『shiro』

1.コスメブランド『shiro』の旗艦店がリニューアル 2.カフェメニューは、女性に嬉しい100%ヴィーガン! 酒かす、がごめ昆布など定番コスメ商品の素材を活用 3.ライフスタイルを上質に彩るプロダクトにも注目

中目黒『スペイン料理 Pablo(パブロ)』の「2色パエリア」は衝撃的にウマい!予約して絶対行くべし

中目黒『スペイン料理 Pablo(パブロ)』の「2色パエリア」は衝撃的にウマい!予約して絶対行くべし

中目黒にある大人気の『スペイン料理 Pablo(パブロ)』をご紹介。同店はスペインパエリア協会公認の「パエリア師」が開いたスペインバル。本場スペインの感動的においしい「パエリア」が食べられるレストランとあって大人気です。なかでも、火鍋のような「2色パエリア」は、ここでしか味わえない深い味わい。友人同士はもちろん、知らない人とも仲良く楽しめる、アットホームな空間も魅力です。

恵比寿の雑居ビルに誕生した秘密の隠れ家。心地よき完全紹介制のワインバー『瑠璃』

【連載】幸食のすゝめ #069 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

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