東京に関する記事一覧（66ページ目） - dressing（ドレッシング）

東京で味わう離島グルメ！島食材が毎朝届く『離島キッチン』で絶品グルメを堪能

１．島の恵みをいただけるレストランが、神楽坂に昨年オープン２．月替わりの島のメニューは、旅した気分が味わえる３．ワンプレートでいろんな島をめぐれるランチも大人気

ウニの肉巻きは倒れる旨さ！熟成肉の名店『格之進Ｒ』で塊肉から肉茶漬けまで超絶肉まみれ

１．日本古来の方法で熟成された肉を、塊（かたまり）で食す！２．ウニと牛肉の贅沢すぎるコラボレーション３．トロトロの牛肉と和風だしが織りなす絶品シメごはん

メルセデスベンツとのコラボ店が提案！野菜＆フルーツたっぷりなNYスタイルサラダの作り方

1．メルセデス・ベンツとのコラボ店『エッグセレント・バイツ』がとっておきのレシピを紹介 2．栄養バランスも見た目も◎な「バードネストフルーツサラダ」の作り方 3．調理時間はたったの10分！忙しい朝のパワーチャージにもぴったり

新宿ゴールデン街の正統な継承者は、新しい文化を作る日本一のレモンサワーと重厚な本の店

【連載】幸食のすゝめ #014　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

銀座『ナイルレストラン』のムルギーランチ（ムルギーカレー）の正しい食べ方！

銀座にある『ナイルレストラン』は日本最古のインド料理屋。そんな『ナイルレストラン』の人気メニューが「ムルギーランチ」。「ムルギーランチ」とは地鶏のモモ肉を7時間煮込んだスパイシーなルウと、岩手県産のイエローライス、キャベツの温野菜、マッシュポテト、グリーンピースが乗ったカレーのこと。すべて混ぜてから食べるのが定番です。初心者も未経験者もぜひ予約して訪れてみて。一度食べたらもうトリコになります。

【男性必見】噂の激モテシェフが教える！ホワイトデーに女性を落とす、塊肉の感動レシピ

1．600人の女性を虜にするシェフが提案、ホワイトデーにぴったりの「和牛のロースト」レシピ 2．「肉も女性も、重要なのは火入れの仕方。」 3．プロのコツは、焼いて冷まして...を繰り返して肉の中心にある血を広げること！

パン好きの心に響く店がオープン！話題の『365日』が仕掛ける『15℃』に行ってみた

1.　パン屋に革命を起こした『365日』が今度は食のセレクトショップに伝説を作る？！ 2.　生産者と消費者をつなぐ店が食の世界に新時代をもたらす 3.　トレンドは食のセレクトショップ！世界各国からこだわりの食材が勢ぞろい

中目黒、丸焼きチキンの旨みがジュワ～とあふれだすDJ TAROさん絶賛の店、プーレドール

【連載】DJ TAROのNice to Meat You vol.10　人と仲良くなるには食事が一番。でも、いきなり鍋って感じじゃない。会話が弾まないテーブルでも綺麗なサシの肉が出てくると「わー！」っと歓喜の声が上がる。そう、肉は人をつなぐ。出逢いのMeetであり肉のMeat。そんな思いを込めて肉ラヴァーに贈るDJ TAROさんのナイスな肉話。

【期間限定】牡蠣の食べ放題が2,700円！絶品カキ料理が味わえる魚介専門イタリアンOPEN

１．2月オープンのイタリアンで、牡蠣の食べ放題が期間限定で実施中２．牡蠣のペペロンチーノやアヒージョも食べ放題コース内！牡蠣のフルコースが味わえる３．驚きの価格設定！破格の90分2,700円はとっても魅力的

パクチーが好きでも嫌いでも気になる超人気店！あなたの知らないパクチーの世界

1.　今、空前のパクチーブーム。パクチーの独特の味にはまる人多数 2.　全ての料理にパクチーが使われている、パクチーの楽園『パクチーハウス東京』 3.　インパクト絶大！パクチーの変わり種料理が勢揃い！

これがウニ専門店の底力！濃厚ウニ×ふわふわオムライスがウニまみれで美味しすぎる

1. ウニの宝庫、長崎・壱岐の島のウニ屋が営むウニ料理専門店『うに屋のあまごごろ』 2. ライス、卵、ソースにウニを贅沢に使ったふわとろの「想い出のうにオムライス」が絶品！ 3. 並んでも行きたい！オープン前から行列必須、メディアで話題沸騰のお店

飛騨牛を使った肉らしいハンバーガーから富山の海の宝石箱まで

【連載】マッキー牧元の「ある一週間」第25週　　日本を代表する食道楽の一人、マッキー牧元さん。彼はどんなものを食べて一週間を過ごしているのか。「教えていいよ」という部分だけを少しのぞき見させていただく。

OPEN前日から長蛇の列！米国発『カールスジュニア』のハンバーガーが秋葉原に上陸

1．アメリカ発のプレミアムハンバーガー専門店が日本上陸！ 2．37カ国で3,600店舗以上を展開し、世界中にファンを持つ人気店 3．グルテンフリーやローカーボなど、健康志向の方にうれしいオプションも

ドンペリニヨン、クリスタルと比肩するシャンパーニュをご存じ？

【連載】金曜日のシャンパーニュ week13　　ここ数年、シャンパーニュを飲む人が増えている。香り、味わい、爽快感…他の「泡」では得られない満足感はシャンパーニュならでは。そこで、ちょっとリッチに過ごしたい金曜の夜に飲みたいシャンパーニュを日本を代表するワインジャーナリストでシャンパーニュ通として知られる柳忠之さんにセレクトしていただいた。